Las historias de Navidad y Año Nuevo más memorables tienden a tener lugar donde la gente no tiene miedo de cambiar las tradiciones. Los mejores días de las vacaciones navideñas los pasan en cruceros turísticos. Los vacacionistas en Austria cuentan con una gran selección de opciones de entretenimiento. Los turistas suelen tener prisa por disfrutar de un ponche caliente y aprovechar las ofertas de los mercados navideños. ¡Pero qué puede ser más placentero que viajar en un carruaje tirado por caballos, cuando, envuelto en una cálida manta, estás bebiendo una bebida caliente o disfrutando del sabor de las papas al horno! Una característica especial de los viajes es la oportunidad de apreciar las habilidades de músicos de alto nivel en las calles de Viena.
¿Sabías que en Austria existe una maravillosa costumbre única? Aquí, justo después de doce tiempos en la víspera de Año Nuevo, bailan el vals de Johann Strauss "Sobre el hermoso Danubio azul". A diferencia de otros países que interpretan sus himnos en el momento más solemne del año, los austriacos rinden homenaje a su querido compositor.
Los clásicos vieneses de lujo abren la famosa temporada de baile el 31 de diciembre y el 1 de enero. Sin embargo, las entradas para este gran evento deben reservarse con un año de anticipación. Las solicitudes se aceptan solo un día al año: el 2 de enero. Pero para aquellos que no pudieron llegar a las vacaciones más mágicas de Austria, el Gran concierto de Año Nuevo de la Orquesta Filarmónica de Viena se transmite en la pantalla grande de la Plaza del Ayuntamiento.
Las tradiciones navideñas en Austria no son solo preparativos para las fiestas, sino también un momento de reflexión. El olor de las galletas recién horneadas, un árbol de Navidad maravillosamente decorado o un cuento junto a la chimenea crean una atmósfera romántica e inspiradora.
campana de Silvestre
La historia de todos los Papa Noel tiene la misma edad del siglo XVII y comenzó en la ciudad de Patara (el territorio de la Turquía moderna). La tradición de nombrar a tu propio Papá Noel se ha arraigado en todo el mundo. Habiéndose convertido en un héroe navideño internacional, San Nicolás llega a cada familia y trae regalos: algunos debajo del árbol, otros debajo de una almohada y otros con un zapato. Por lo tanto, al honrar a Sylvester, los niños austriacos no se olvidan de Nikolai. Un fanático de los mundialmente famosos bailes vieneses en el Palacio de Hofburg - Sylvester, envía invitaciones a las vacaciones en todo el mundo con anticipación.
El Papá Noel austríaco se convirtió en el amable Silvestre hace apenas 300 años. Anteriormente, tenía una disposición completamente diferente y lo llamaban amenazadoramente: Weinnachtsman, que se traduce como "hombre de la noche". El anciano (el espíritu maligno Weinnachtsman) asustaba a los niños desobedientes, especialmente a aquellos que no querían dormirse a tiempo.
Pero, con el tiempo, la historia de San Nicolás se hizo conocida en Austria. Los adultos no tuvieron más remedio que idear una feliz reencarnación de un espíritu maligno. El deshollinador tuvo un papel protagonista en esta acción solidaria. Al ver a un anciano con un niño en brazos, castigó al villano por amor a los niños. Weinnachtsman se volvió muy amable. Pero el pan de jengibre de mazapán que les da a los niños se hornea con la forma de una figurita de deshollinador. La campana de Sylvester suena ahora solo para la suerte. Hay una tarea más de la campana de Sylvester: ahuyentar a los demonios malvados. La magia del repique de campanas es un acontecimiento espectacular en la cultura alpina.
Unas vacaciones bajo el cielo
Miles de turistas prefieren lugares pintorescos y actividades divertidas. Muchas personas toman el esquí como un pasatiempo. Esta es una especie de pista amateur al aire libre. Mientras disfruta del delicioso vino caliente, el delicado strudel de manzana de la cocina austriaca, todos esperan buena suerte en el Año Nuevo. El ponche caliente contiene vino tinto, ron, jugo de naranja, limón y especias como clavo y canela. Los meses de invierno en Austria incluyen ferias y diversión en general. Pero también hay zonas tranquilas al estilo de los chalets de estilo alpino y Austria todavía deja los recuerdos más dulces de las mágicas vacaciones navideñas.
El sol primaveral en la cara y la nieve fina bajo los esquís son visibles hasta donde alcanza la vista, garantiza la diversión de los deportes de invierno hasta finales de la primavera.
El clima de montaña en los centros de salud de Austria se complementa con servicios modernos, entre los que son populares:
- biosauna;
- sauna de infrarrojos con cromoterapia;
- baño de vapor;
- sauna finlandesa de agua salada;
- gruta de vapor;
- piscina interior y exterior;
- centro de fitness y gimnasio.
La temporada de invierno atrae, en primer lugar, a las pistas de esquí. Uno de los mejores es Hohe Wand-Wiese, ubicado en las afueras de Viena, a 30 minutos del centro de la ciudad. Su longitud es de 400 metros con una pendiente máxima del 25%. Clasificada entre las mejores estaciones de esquí, Hohe Wand-Wiese alberga importantes eventos deportivos. Las festividades van acompañadas de mercados navideños en St. Wolfgang, St. Gilgen y Strobl, eventos tradicionales en el lago Wolfgang. La linterna flotante del lago es una luz dedicada a la paz.
"Reunión de Año Nuevo" - ¡Dios no lo quiera, que resulte el número 13! Londres. La cocina belga en general se puede definir como "gourmet". Japón. Los parisinos tratan la Nochevieja de una manera especial. París. Australia está celebrando el Año Nuevo. Por ejemplo, los regalos para niños se colocan en una bandeja especial. Bueno, y el abeto de hoja perenne ocupaba un lugar especial entre todos los árboles.
"Programa de Año Nuevo" - ¡Gracias por su atención! Pero el Año Nuevo no es una fiesta mágica... ¡Te invitamos a unas auténticas fiestas de feria! "Vitominomanía de invierno". Pero no es simple, sino Año Nuevo. El programa incluye: - carreras de relevos militarizadas. ¡Diviértanse todos! ¡Comiencen a celebrar NG! ¡Y nuevamente el invierno irrumpe sin piedad en nuestra vida!
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Austria tiene una amplia variedad de costumbres populares tradicionales, eventos culturales y oportunidades para celebrar el Año Nuevo.
El Año Nuevo generalmente se recibe con coloridos fuegos artificiales, petardos ruidosos, cocos y cohetes. Esta tradición tiene sus raíces en las costumbres paganas. Sylvester cae justo en medio de las doce llamadas noches navideñas entre la Navidad del 24 de diciembre y la Epifanía del 6 de enero. Los alemanes temían la oscuridad reinante durante el solsticio de invierno, cuando, según sus creencias, los espíritus, los muertos, los fantasmas y otros personajes siniestros traían la desgracia a las personas. Con un fuerte ruido, el chasquido de los látigos y las ruedas de madera quemadas, trataron de alejar el mal y la oscuridad de sí mismos.
Una costumbre especial en la región de Salzburgo son las procesiones de los Perchts durante las noches de Navidad. En muchas ciudades de la región se realizan procesiones con máscaras tradicionales. Con el sonido de las campanas, la perchta debe ahuyentar el invierno con sus malos espíritus o el año viejo. La creciente influencia del cristianismo no afectó tales costumbres y los fuegos artificiales se conservaron en forma de actuaciones alegres.
Pummerin y vals del Danubio
En Austria, el Año Nuevo se suele celebrar en familia o con amigos. Al mismo tiempo, una comida conjunta ha ocupado durante mucho tiempo un lugar importante: estar juntos simboliza la protección contra las fuerzas del mal. La variedad de costumbres culinarias en la víspera de Año Nuevo a menudo se asocia con creencias supersticiosas. Anteriormente, los restos de la comida de Año Nuevo se dejaban en la mesa hasta la mañana del año nuevo, en forma de símbolo de abundancia y fertilidad que traería el próximo año.
Los platos de pescado son populares en este día, especialmente la carpa navideña, que sigue siendo un símbolo de felicidad y crecimiento constante. El consumo de carne de cerdo también debería traer buena suerte: la expresión alemana "Schwein haben" se remonta a la Edad Media, cuando el cerdo era un símbolo de prosperidad, fertilidad y felicidad. Además de la comida navideña tradicional, hay otros alimentos que también son populares. En las fiestas navideñas se sirve a los invitados, por ejemplo, fondue, raclette o bocadillos fríos. Los restaurantes sirven menús de varios platos de Año Nuevo.
Ponche caliente - Feuerzangenbowle, que es popular en toda Austria, también es típico.
Para hacer ponche, use vino tinto, ron, naranjas o jugo de naranja, limones o jugo de limón, canela y clavo. También son posibles otras opciones de ingredientes. Se añaden naranjas y limones en forma de zumo junto con vino tinto en una cuba especial para ponche o ponche. La canela y el clavo también se agregan al vino tinto. Todo esto se calienta, pero no se lleva a ebullición. Luego se coloca un pan de azúcar sobre la cuba en las pinzas de la chimenea (de ahí el nombre de la bebida).
Se vierte con ron de alta calidad y se prende fuego. Para mejorar el efecto y crear una cierta atmósfera, antes de eso, debe apagar todas las lámparas. El azúcar se derrite y gotea en el vino tinto especiado. En este caso, debe agregar constantemente ron caliente hasta que el pan de azúcar se derrita por completo.
La víspera de Año Nuevo y la víspera de Año Nuevo en Austria están marcadas por el repique de Pummerin, la campana más grande de Austria en St. Stephen's en Viena, así como un vals, adivinación sobre plomo fundido y una copa de champán o vino espumoso. Dado que estas bebidas en la antigüedad solo podían permitirse las personas ricas, todavía importan más que una copa de vino. Las burbujas brillantes también simbolizan la alegría y la diversión que se sueña en el próximo año.
La gente suele adivinar a la cabeza en las celebraciones privadas sobre cómo será el próximo año.
En este caso, pequeños trozos de plomo se derriten sobre el fuego y luego el plomo fundido se vierte en agua para que se enfríe. Luego se interpretan las extrañas figuras resultantes, confiando en su propia imaginación o con la ayuda de asesores. Los kits de adivinación con plomo antes del Año Nuevo se pueden comprar en todas partes y por poco dinero. Esta costumbre de predicciones tuvo lugar en la antigua Roma.
Talismanes que traen felicidad
Las pequeñas figuritas que se regalan a familiares, amigos y parientes deberían traer felicidad en el nuevo año. Son especialmente populares los cerditos, los deshollinadores, las hojas de trébol, las herraduras y las mariquitas de cristal, plástico, mazapán o chocolate. Las monedas pequeñas deberían traer prosperidad y riqueza en el próximo año. El cerdo, como ya se mencionó, ha sido durante mucho tiempo un símbolo de prosperidad y felicidad. Un deshollinador trae felicidad, ya que la limpieza de las chimeneas era muy importante en el pasado, para evitar obstrucciones y, en consecuencia, incendios.
Además, a menudo se le presenta un trébol de cuatro hojas a Sylvester en Austria. El raro trébol de cuatro hojas es un símbolo de felicidad y se vende como planta en maceta en muchas variaciones en este momento. La tradición de regalar una pequeña herradura de metal venía desde muy lejos: antes, las herraduras se clavaban en las puertas de una casa o patio, ya que se creía que protegían la propiedad. También es importante que cuelgue con el lado abierto hacia arriba; de lo contrario, ¡la felicidad se caerá de la herradura!
Con la frase “Prosit Neujahr” (“Feliz Año Nuevo”) les deseamos éxito y felicidad en el nuevo año. La palabra Prosit se toma prestada del latín y significa "que haya buena suerte". El deseo de “Gute Rutsch ins neue Jahr” (“Que tengas un buen comienzo de año”) se remonta a la palabra yiddish “rosch” o la palabra “rosh”, que significa “comienzo” en hebreo.
Este es un servicio para aquellos que no quieren celebrar el Año Nuevo en una multitud de miles y quieren ver todo el panorama de la resplandeciente Dubái.
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NAVIDAD
La Navidad en Austria, como en otros países católicos, se celebra el 25 de diciembre. En Austria, los tormentosos preparativos para las vacaciones comenzaron hace mucho tiempo. Aproximadamente un mes antes de Navidad, comienza el ayuno navideño, llamado Adviento por los austriacos, y con él la angustiosa espera de la festividad. Los hogares austriacos están comenzando a decorar coronas navideñas con cuatro velas. Las velas se instalan por turnos: la primera vela se enciende el primer domingo de Cuaresma, la segunda el segundo y la tercera el tercero. Por lo tanto, las 4 velas ya están encendidas en Nochebuena. Durante todo el Adviento, los sábados, las tiendas vienesas abren mucho más tiempo de lo habitual, para que todos tengan tiempo de comprar regalos de Navidad para familiares, colegas y amigos.
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Durante el Adviento, los mercados navideños abren en toda Austria. Tales bazares tienen sus raíces en la profunda Edad Media. El Mercado de Navidad de Viena es el mercado de Navidad más antiguo de todos los países de habla alemana. Los habitantes de Viena recibieron el derecho de organizar esta feria en 1298. El primer bazar se instaló en la calle Graben de Viena. Ahora, en casi todos los rincones de Viena se pueden encontrar bazares con dulces de azúcar, vino caliente picante y ponche, juguetes de vidrio para árboles de Navidad.
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SÍMBOLO DE NAVIDAD
coronas navideñas con cuatro velas
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ASUNCIÓN DE LA MADRE DE DIOS
El 15 de agosto Austria celebra la fiesta de la Asunción de la Santísima Virgen María. Según la sagrada tradición, la Santísima Virgen pasó los últimos días de su vida en la casa de uno de los seguidores más devotos y amados del Salvador: Juan el Teólogo. Todos los discípulos de Cristo estuvieron presentes en su lecho de muerte, a excepción de Tomás, que solo pudo llegar al tercer día después de su muerte. Cediendo a sus oraciones, los apóstoles levantaron la tapa del ataúd, pero en lugar del cuerpo solo vieron unas flores esparcidas. Es con este evento que está conectado el rito de iluminación de las plantas en los templos.
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AÑO NUEVO
El decreto, según el cual los ciudadanos de Austria comenzaron a celebrar el Año Nuevo en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero, fue emitido en 1691 por el Papa Inocencio XII. Los austriacos llaman a la tarde del último día del año saliente la Tarde de San Silvestre. Para esta festividad en Austria, el ponche siempre se prepara con vino tinto con la adición de canela y azúcar. La mayoría de los edificios están decorados con guirnaldas verdes. El Año Nuevo en Austria está lleno de colores, confeti, cintas festivas volando en el aire, el champán se derrama como un río. A medianoche, las trompetas de las antiguas torres de la iglesia anuncian el comienzo del Año Nuevo. Comienzan los fuegos artificiales de Año Nuevo, que deberían ahuyentar a los malos espíritus del año saliente.
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fiesta nacional de la republica
La fiesta nacional de la república austríaca se celebra en Austria el 26 de octubre. La historia de la fiesta es la siguiente. Durante la Segunda Guerra Mundial, las fuerzas de ocupación aliadas estuvieron estacionadas en territorio austriaco durante toda una década. En 1943 se reunieron en Moscú los líderes de Gran Bretaña, la URSS y los Estados Unidos, quienes anunciaron su decisión de restablecer Austria como estado soberano. Tradicionalmente, los eventos festivos más importantes de este día se llevan a cabo en Viena, en la Plaza de los Héroes, el mismo lugar donde se declaró la neutralidad eterna, pero a pesar de las celebraciones, la mayoría de los austriacos abandonan la ciudad en este feriado para hacer viajes cortos o tomar un paseo campestre junto con mi familia.
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DÍA DE SAN NICOLÁS
El día de San Nicolás en Austria se celebra la noche del 6 de diciembre. Para la noche del 5 de diciembre, los niños están sacando brillo a sus zapatos y sacándolos por la puerta. Cuando los niños se acuestan, los adultos esconden en él pequeños recuerdos, monedas y dulces: mandarinas, dulces, nueces, galletas caseras, manzanas. El 6 de diciembre por la mañana, los niños corren a ver si San Nicolás les ha traído regalos. Según las tradiciones austriacas, el bondadoso Nikolaus siempre está acompañado por el "villano" Krampus.
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TRINIDAD
El 11 de mayo, Austria celebra el Pentecostés católico o el Día del Espíritu Santo. La Trinidad se celebra el quincuagésimo día de Pascua. En la Trinidad se honra la memoria de la condescendencia del Espíritu Santo sobre los santos apóstoles. Los austriacos celebran esta fiesta durante dos días, desde el domingo Trinity hasta el lunes Trinity. En Austria, el lunes de la Trinidad se declara una de las principales festividades de la iglesia y es un día libre oficial. Los símbolos de la Trinidad en Austria se consideran fuego, agua y una paloma.
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DÍA DE SAN ESTEBAN
El día de San Esteban se celebra en Austria el 26 de diciembre. En este día, los creyentes honran la memoria del primer santo gran mártir que sufrió por el cristianismo. Esta fiesta es la patronal de la Catedral de Viena, la catedral más importante de la capital austriaca, que fue consagrada allá por 1147. El Día de San Esteban es una fiesta más secular en lugar de una cálida noche familiar de Navidad con la familia. Esta festividad se suele celebrar con amigos y conocidos.
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DÍA DE LA MEMORIA DE LEOPOLDO
El 15 de noviembre Austria celebra el Día del Recuerdo de Leopoldo (Patrono de Austria). Es un día festivo oficial tanto en la capital del país como en sus partes alta y baja. San Leopoldo perteneció a la dinastía Babenberg. Fue él quien sentó las bases de la influyente política de Austria. En 1104, se puso del lado del príncipe Enrique, un oponente de su padre, Enrique IV, y apoyó el levantamiento contra el emperador. Así, se ganó la confianza del príncipe, quien más tarde se convirtió en el nuevo gobernante del Sacro Imperio Romano Germánico. Enrique V accedió al matrimonio de su hermana con Leopoldo, lo que contribuyó al importante ascenso de Austria a los ojos del Imperio Romano.
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DÍA DE LA MADRE
Los austriacos celebran el Día de la Madre cada segundo domingo de mayo. Celebrar este día no es muy diferente a celebrar el Día Internacional de la Mujer. En el Día de la Madre, los niños les dan a sus madres los primeros ramos de flores de primavera, en las escuelas y círculos, bajo la guía de los maestros, hacen regalos caseros, enseñan felicitaciones poéticas. En este día, se llevan a cabo muchos eventos de entretenimiento, se decoran hermosos pasteles en las pastelerías y los menús de los restaurantes se amplían debido a los platos festivos. El Día de la Madre tiene sus raíces en la antigüedad. En aquellos días, casi todas las naciones tenían su propia deidad, dedicada al culto de la maternidad, a quien se rendía culto y en cuyo honor se organizaban ceremonias solemnes.
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DIA DEL PADRE
Además, los austriacos tienen el Día del Padre: lo celebran, por regla general, el día de la Ascensión. Los niños también regalan manualidades a sus padres y leen poesía, la corbata se considera un regalo tradicional para un hombre en este día, e independientemente de si usa o no esta prenda.
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FIESTAS DE REYES MAGOS
El día del Bautismo del Señor en Austria se celebra el 6 de enero. Esta festividad se celebra en honor al día en que los tres reyes magos (en la tradición católica se les llama reyes magos) trajeron sus regalos al niño Cristo. En memoria de este evento, anualmente se lleva a cabo un servicio festivo en las iglesias católicas y se realizan sacrificios a Jesucristo: oro, como un rey, mirra, como un hombre, incienso, como Dios. Antiguamente, en esta festividad, la gente se disfrazaba de reyes magos y se dirigía a las casas de otras personas, esta tradición aún se mantiene en la actualidad. Los titiriteros van de puerta en puerta cantando canciones a los dueños y recitando poemas.
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DIA DE TODOS LOS SANTOS halloween
Halloween se celebra en la noche del Día de Todos los Santos. En este día, los sacerdotes intentaron complacer al dios de los muertos con sacrificios. En la forma en que existe ahora, la festividad vino de América. Hoy y en Austria en este día se disfrazan de esqueletos y vampiros, y el símbolo de la festividad es una calabaza con una cara cortada y velas encendidas en su interior.
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DÍA LABORAL
Cada año, el primero de mayo, los austriacos celebran el Día del Trabajo. La decoración del Maypole se ha convertido en una tradición del Primero de Mayo. En la antigua tradición austriaca, el árbol de mayo se representaba en forma de un pilar de madera, descortezado, pintado, decorado con flores, ramas con hojas verdes jóvenes o ramitas multicolores, a veces se instalaba una rueda en el parte superior del pilar, juntos simbolizaban la fertilidad. Siete cintas multicolores en el poste representaban un arco iris. El árbol de mayo generalmente se ubicaba en el mismo centro del pueblo o aldea.
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DÍA DE SAN VALENTÍN
El 14 de febrero se celebra el Día de los Enamorados en todos los países católicos, y Austria ciertamente no es una excepción. En este día, muchas parejas casadas y solo amantes de diferentes partes de Austria, van a la pequeña pero muy acogedora ciudad de Krumbach, que está cómodamente ubicada en Baviera, no lejos de Munich. Muchas parejas de enamorados quieren llegar allí, y esto no es en absoluto un accidente. Después de todo, es en este pueblo, en una pequeña iglesia, donde se guardan las reliquias de San Valentín, el obispo de Thorny, cuyo nombre lleva el nombre de esta fiesta. Érase una vez, el obispo obsequiaba a los amantes con ramos de flores; ahora, por el contrario, los amantes le traen ramos de flores.
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Los hombres y los niños en Austria no reciben regalos en este día, toda la atención se dirige solo a las mujeres. Los austriacos han hecho del Día de San Valentín algo así como el segundo Día Internacional de la Mujer, cuando los hombres obsequian a sus seres queridos con chocolates, flores y joyas. No se olvidan de las hermosas postales: el regalo debe ir acompañado de un corazón de San Valentín.
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PASCUA DE RESURRECCIÓN
En Austria, la Pascua es el final de la Cuaresma y se celebra esencialmente de la misma manera que en otros países católicos. ... La Cuaresma dura cuarenta días. Los regalos de Pascua más populares en Austria son los huevos. Los huevos no tienen que ser reales. Los artesanos hacen vidrio, huevos de madera, que luego se pintan a mano. Los huevos no tienen que ser reales. Los artesanos hacen vidrio, huevos de madera, que luego se pintan a mano. Los conejitos de Pascua son otro atributo indispensable de la Pascua en Austria. Durante la Semana Santa en Viena hay "Easter Bell": la orquesta de la Filarmónica de Austria toca música barroca.
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MARTINGASEL
Martininghazel se celebra en Austria el 11 de noviembre. El ganso cocinado de acuerdo con las recetas especiales de las fiestas se come en Martininghazel en Austria En Martininghazel en Austria, se come un ganso de acuerdo con las recetas especiales de las fiestas. Hoy en día, los austriacos celebran Martinhazel no solo con reuniones en casa comiendo un ganso, sino también saliendo con amigos. Hoy en día, los austriacos celebran Martininghazel no solo con reuniones en casa comiendo un ganso, sino también saliendo con amigos. Los Heurigers son especialmente populares entre ellos: pequeños restaurantes donde el vino joven fluye como un río. Por lo general, estos establecimientos se encuentran en algún lugar más cercano a las afueras de Viena.
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SITTEN UND BRÄUCHE
Das Ziel des Projektes: die Zusammenfassung der Forschungsergebnissen über die Festen in Österreich in der deutschen Sprache. Das Projekt: "Sitten und Bräuche in Österreich" Einleitung.
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An dem Projekt haben die Schüler der neunten Klasse Bacharewa Irina, Sadkowa Alöna, Birjukow Wowa, Bagischewa Majja gearbeitet. Die Leiterin des Projekts ist die Lehrerin der Deutschen Sprache Katkowa Tatjana Jurjewna Bakluschi
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El Año Nuevo en Austria se celebra la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. Los habitantes del país llaman a esta fiesta Silvesterabend (Día de San Silvestre). Los austriacos lo encuentran en una escala especial: con canciones, bailes, fuegos artificiales, petardos, bengalas. Creen que los sonidos fuertes y la diversión alejan los problemas del año viejo y los malos espíritus.
Las festividades más concurridas tienen lugar en Viena. El principal árbol de Navidad del país se está erigiendo cerca del Ayuntamiento. Cada año, uno de los estados federales presenta a la capital una belleza de coníferas. Antes de la apertura del árbol, se realiza un tradicional concierto con la participación de grupos musicales y el discurso oficial del burgomaestre (jefe de la administración de la ciudad). La iluminación festiva se enciende en el edificio del Ayuntamiento. Un mercado navideño ha estado operando en la plaza desde noviembre. Aquí puede comprar regalos y recuerdos, degustar pan de jengibre y vino caliente con una variedad de sabores: manzana, canela, cítricos, amarette. Desde enero, una pista de hielo de impresionante belleza y tamaño está inundada en la plaza.
Durante las vacaciones de invierno, los austriacos suelen asistir a eventos culturales. En la víspera del Año Nuevo, se abre la temporada de carnaval de Fasching en Viena. El 31 de diciembre y el 1 de enero se representa en la Ópera de Viena la opereta El murciélago de Strauss, que se ha convertido en un símbolo del Año Nuevo. Los bailes de Año Nuevo se llevan a cabo en el Palacio Hofburg, cuyo sello distintivo es el vals.
Tradiciones y rituales
Durante las vacaciones de Año Nuevo, los austriacos se adhieren a las antiguas tradiciones y costumbres.
La adivinación del plomo fundido es popular. Los austriacos derriten un trozo de plomo sobre una vela y luego lo vierten en agua fría. En la imagen de la figura resultante, están tratando de considerar su futuro. El corazón presagia el amor, el sol o una gorra: salud y bienestar, una anciana jorobada: desgracia.
A medianoche, es costumbre entre los austriacos besar a sus seres queridos. Los besos atraen la felicidad y la buena suerte.
La mañana del 1 de enero es especialmente amada por los niños. Se ponen hermosos disfraces, van de casa en casa, cantan canciones de Año Nuevo, por lo que generosamente reciben dulces.
El menú de Año Nuevo de los austriacos incluye platos tradicionales. La pieza central de la mesa festiva es el cochinillo al horno. Este plato simboliza la buena suerte en el próximo año. Todo austriaco debería probar un trozo de cerdo o un lomo de cerdo en una cena festiva. Tal ritual ayuda a atraer la felicidad.
La mesa de Año Nuevo está decorada con figuritas comestibles de cerdos, que las azafatas hacen con varias masas, dulce de mantequilla, chocolate, huevos y mazapán. En cuanto a los platos de pescado, los austriacos prefieren la carpa al horno, que simboliza la riqueza. Para el postre, se sirve helado de menta, que se presenta en forma de trébol de cuatro hojas, un signo de buena suerte. Las bebidas tradicionales en la mesa de Año Nuevo son el champán y el ponche con sabor a canela.
Para el Año Nuevo en Austria, es costumbre regalar a amigos y familiares pequeños talismanes y recuerdos que traerán prosperidad y éxito al propietario. Las figuras y postales que representan deshollinadores, tréboles de cuatro hojas y lechones son populares. Los regalos exclusivos incluyen monedas antiguas y herraduras.
Ciudades y balnearios
Las vacaciones de Año Nuevo en Austria complacerán a los viajeros más mimados.
Las vacaciones en Viena se llevarán a cabo en una escala especial. Calles, escaparates de casas y comercios te sorprenderán con su exuberante decoración de miles de guirnaldas eléctricas y de coníferas. Las ferias y los conciertos callejeros le permitirán sumergirse en la atmósfera de Año Nuevo. Los fanáticos de las celebraciones lujosas podrán asistir a los bailes y carnavales vieneses.
Las estaciones de esquí y termales le permitirán pasar sus vacaciones de forma interesante y con beneficios para la salud. Gracias al cómodo microclima, el aire limpio y la magnífica nieve, más de mil pueblos de esquí y complejos deportivos se encuentran en los Alpes austríacos. Los resorts más prestigiosos son Lech, St. Anton, Zell am See, Mayrhofen, Bad Gastein. Los centros de esquí cuentan con una infraestructura bien desarrollada y pistas profesionales. Bad Kleinkirchheim combina un spa termal y de esquí.
