Gettyimages/Fotobank.ru
Так и хочется сказать: кожа — наше все. «Во-первых, она самый большой орган нашего тела общей площадью около 2 кв. м и весом порядка 5% от массы тела, — говорит Елена Морозова , специалист по питанию, руководитель Центра похудения Елены Морозовой. — Во-вторых, это самый многофункциональный орган человеческого тела». Кожа защищает наш организм от негативных внешних факторов: опасных микробов, ультрафиолета, жары, холода. А еще она дышит, обеспечивая 2% газообмена в организме. И если ее дыхание нарушено, это грозит большими неприятностями.
Плюс к тому кожа абсорбирует полезные вещества и выводит вредные, отработанные. Последнее особенно важно, когда плохо работают печень или почки. И наконец, кожа играет большую роль в обменных процессах. «Кроме газообмена, который происходит при кожном дыхании, в ней происходит еще и промежуточный углеводный, белковый, жировой, витаминный и водно-солевой обмен», — говорит Наталья Григорьева , диетолог, руководитель Института косметологии и клеточных технологий Real Clinic.
Кожа — зеркало нашего организма
Любой диетолог может с легкостью определить, правильно ли вы питаетесь, посмотрев не в вашу тарелку, а на вашу кожу: она отражает все проблемы наших внутренних органов. «Например, язва двенадцатиперстной кишки, колит и дисбактериоз ухудшают цвет лица, провоцируют различные высыпания, зуд и дряблость кожи», — говорит Елена Морозова.
Соответственно, решить эти проблемы извне, с помощью косметики, если и можно, то ненадолго. Когда кожа ухудшается по внутренним причинам, решать их тоже нужно изнутри — меняя рацион питания. «Пересмотрите свой рацион, измените привычки питания и способы приготовления пищи, — советует Наталья Григорьева. — Глубокая заморозка, долгое и / или неправильное хранение могут уничтожить почти все содержащиеся в пище витамины. Традиционные методы приготовления — отваривание, жарение, тушение — тоже губят полезные вещества. Жарение во фритюре и повторное использование масла для жарки “обогащают” еду канцерогенами». О какой красоте кожи можно говорить, когда она буквально задыхается, стараясь вывести всю эту гадость из организма?
Выстраивая рацион для здоровой кожи, помните: коже, как и всему организму в целом, нужно получать полный спектр полезных веществ и витаминов.
Какие полезные вещества нужны для здоровой кожи?
«Прежде всего, ее нужно обеспечить достаточным количеством белков и жиров», — напоминает Елена Морозова. Белки повышают тонус кожи, обеспечивая четкий овал лица. Их недостаток может привести к тому, что на ней будут появляться долго не заживающие ранки и трещинки. Жирные кислоты необходимы для усвоения витамина А, отвечающего за обновление кожи. От них зависят гладкость и цвет кожи, отсутствие морщин.
Кроме того, коже нужны витамины группы В — они помогают ей выглядеть здоровой. Витамин С активизирует выработку коллагена. Витамин Н помогает коже избежать дряблости и возвращает ей здоровый цвет.
Витамины Е и РР являются хорошими антиоксидантами, они защищают кожу от воздействия свободных радикалов и агрессивной окружающей среды, повышают устойчивость кожных покровов к ультрафиолету. Цинк и селен тоже обладают антиоксидантной и противовоспалительной активностью. Железо тонизирует кожу и отвечает за нормальное кровообращение.
Продукты для здоровой кожи
Откуда же все это получить? Витамин А (ретинол) содержится в печени, яйцах, жирной рыбе, а провитамин А (бета-каротин) — в красных и ярко- оранжевых овощах и фруктах. Витамины группы В можно добыть из продуктов животного происхождения — мяса, яиц, молока, сыра, рыбы — и растительных: орехов, бобов, грибов, риса, гречки. Витамин С содержится в цитрусовых, киви и кисловатых ягодах. Источником витамина Е являются продукты, содержащие растительные жиры: орехи, семечки, масла. Витамин Д содержится в «молочке» и морепродуктах.
Продукты, богатые цинком, — это опять же печень, а еще сардины, тыквенные семечки. Селен есть в грибах, вешенках, белых, фисташках, чесноке. «Железные» продукты — это красное мясо, субпродукты, гречка.
«Чтобы набрать все необходимые для кожи вещества, стремитесь максимально разнообразить свой рацион, включать в него только свежие и качественные продукты, — советует Наталья Григорьева. — Старайтесь, чтобы в меню присутствовали продукты из каждой перечисленной выше категории необходимых витаминов и микроэлементов.
Для упрощения этой схемы питания предлагаем вам топ продуктов, полезных для кожи, и топ - вредных.
Полезные для кожи продукты
Кисломолочные продукты. Содержащиеся в них лактобактерии нормализуют работу кишечника, от состояния которого зависит красота кожи.
Рыба и морепродукты (особенно скумбрия, лосось, сардины, сельдь и тунец). Содержат омега-3 жирные кислоты, которые защищают клеточные мембраны, а также улучшают эластичность кожи, ее кровоснабжение.
Мясо. Куриный белок улучшает общее состояние кожи и участвует в регенеративных процессах. Говядина богата цинком и витамином В 2 и является надежным помощником в предотвращении появления морщин, трещин, язв.
Овощи (особенно брокколи и морковь) и фрукты (особенно лимон) .
«Это практически волшебные продукты, которые обязана включить в свое меню любая женщина, — говорит Елена Морозова. — Брокколи богата антиоксидантами, которые препятствуют раннему старению кожи и повышают ее упругость. Регулярное употребление в пищу морковного сока улучшает цвет лица. А витамин C, содержащийся в лимоне, делает кожу гладкой и избавляет ее от потемнений и пигментных пятен».
Зеленый чай. Содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, препятствуя преждевременному старению кожи.
Вредные для кожи продукты
Еда и напитки, вызывающие обезвоживание и интоксикацию организма и разрушающие клетки кожи: копчености, консерванты, алкоголь, кофе, высушенные техническим способом сухофрукты и продукты с добавками «Е».
Афоризм «мы то — что мы едим» имеет почти буквальный смысл. Все, что недоедено или переедено - вот оно, прямо перед нашими глазами: и в качестве прыщей, и как запах, и как цвет… Ранние морщины, пигментация, высыпания, очень сухая или жирная кожа, отечность и несвежий цвет лица – все это следствия неправильного образа жизни и неудачной системы питания. Придерживаясь грамотной, хорошо сбалансированной диеты красоты, вы не только заметите улучшение самочувствия, но и увидите, как изменится ваша кожа. Причем довольно быстро.
В этой статье, собранной по материалам медицинского и косметологического сегмента Рунета, я попробую обобщить, в каких питательных веществах более всего нуждается наша кожа, и какими продуктами стоит наполнить свой рацион, чтобы продлить молодость и красоту кожи.
Диета для красивой кожи: правило первое — воды!
Так как 70 % человеческой кожи – вода, то и пить надо достаточно. Рекомендуется - 6-8 стаканов жидкости каждый день. Перед сном не следует пить много жидкости, так как это может стать причиной отечности кожи лица.
Примечание. Не всегда жидкость в таком количестве допустима, есть заболевания, при которых она противопоказана. Также и отечность не всегда есть следствие большого количества выпиваемой жидкости, иногда она - результат заболеваний (сердца, почек).
Вода в составе супов не считается. Чай, кофе заменить воду также не могут. Газированные напитки тем более. Содержащийся в них кофеин является мочегонным средством и в неумеренных количествах способствует обезвоживанию организма.
Диета красоты: правило второе - антиоксиданты?
Антиоксидантами называют вещества, которые, как считалось еще совсем недавно, обеспечивают суперэффективную защиту организма от инфекций, являются незаменимыми помощниками в профилактике рака, недугов сердечнососудистой системы, незаменимы для красоты и долгой молодости. Эти вещества, утверждали многочисленные производители пищевых добавок и косметической продукции, разрушают свободные радикалы. Последние ответственны за многие беды нашего здоровья и, в том числе, за повреждение коллагена - вещества, от которого зависит эластичность кожи. Антиоксиданты - это витамины А, Е, С и некоторые минералы, например, селен и цинк.
Но антиоксиданты недолго были сенсацией: довольно быстро те же ученые, что возвели их на пьедестал, низвергли их как бесполезные и даже вредные (например, для онкологических больных, которым они противопоказаны). Оказалось, что, будучи синтезированными, антиоксиданты не проникают в кожу, поэтому не могут влиять на процесс нашего омоложения. Но это касается «рукотворных» антиоксидантов.
Другое дело природные, естественные - они, хоть и не панацея, тем не менее полезны или абсолютно необходимы, и включать их в рацион надо обязательно. Впрочем, это вопрос не столько медицинский, сколько имеющий отношение к здравому смыслу.
Судите сами: значительным содержанием антиоксидантов могут похвастаться фасоль, чернослив, помидоры, черника, брокколи, грецкие орехи, цитрусовые, вишня, черный виноград, морковь, сладкий перец.
И это — далеко не полный перечень. Но ведь приведенный ряд продуктов полезен очень многими составляющими! Их следует включать в любую диету, а не только диету для красоты кожи!
Третье правило диеты: вдоволь витаминов и минералов
Железо
Для чего нужно. Железо вам пригодится, если вы хотите иметь красивый здоровый румянец вместо «бледной немочи». Железо – незаменимый участник процесса образования гемоглобина. Следствием его недостатка становится анемия. Внешними признаками нехватки железа — бледная кожа и темные круги под глазами.
Где содержится. Самое большое количество железа содержат продукты животного происхождения: мясо, яйца, молоко. Богаты на железо и зеленые листовые овощи наподобие шпината.
Витамин А
Для чего нужен. Этот витамин необходим для формирования новых клеток, благодаря ему наша кожа становится более мягкой и эластичной. Кроме того, состояние волос и глаз также в значительной степени зависит от витамина А. Его дефицит может спровоцировать сухость кожи, ее шелушение, и стать причиной раннего появления морщин.
Где содержится. Человеческий организм производит витамин А из бета каротина. В уже готовом виде его можно найти в молоке, сливочном масле, рыбе жирных сортов, печени, моркови, шпинате, брокколи.
Витамин С
Для чего нужен. Благоприятен для образования коллагена. При курении, излишнем воздействии ультрафиолетовых лучей, стрессе человеческий организм теряет значительное количество витамина С, а это грозит потерей эластичности и упругости кожи, появлением морщин и отечностью.
Где содержится. Самое существенное количество витамина С содержится в цитрусовых, томатах, брюссельской капусте, болгарском перце, киви, клубнике, клюкве, облепихе и прочих ягодах.
Витамин Е
Для чего нужен. Витамин Е – это еще один сильный витамин, важный для кожи. От витамина Е зависит увлажненность кожи. Дефицит витамина провоцирует появление морщин, сыпи, угрей, бледность и сухость кожи.
Где содержится. Наиболее богаты на витамин Е растительные масла, а также орехи, семена, зародыши пшеницы и авокадо, которые являются незаменимой частью рациона диеты красоты.
Комплекс витаминов группы В
Для чего нужен. Благодаря этой группе витаминов, наша кожа становится нежной и увлажненной. Комплекс способствует высвобождению энергии из продуктов питания и направлению ее на усовершенствование метаболизма кожи.
Где содержится. Источниками витаминов этого комплекса являются красное мясо, рыба, птица, яйца, молоко, соя, цельнозерновые продукты, бананы.
Цинк
Для чего нужен. От этого минерала зависит функционирование человеческой иммунной системы. Так же он играет важную роль в процессе образования коллагена и способствует заживлению разнообразных тканей в нашем организме в целом и на коже в частности. При недостатке цинка появляются морщины, растяжки, белые пятна на ногтях, перхоть, медленно заживает кожа.
Где содержится. Цинк в достаточном количестве содержится в морепродуктах, красном мясе, сырах, грибах.
Из информации, изложенной выше, становится понятно, какие продукты следует включить в хорошо сбалансированный рацион питания, ориентированный на оздоровление кожи и продление ее молодости и красоты. Тем не менее, целесообразней придерживаться диеты, направленной не на улучшение исключительно состояния кожи, а на оздоровление всего организма. При необходимости рацион такой диеты можно дополнить продуктами, поддерживающими молодость и здоровье самой кожи.
Диета для красоты кожи сухой, жирной, чувствительной
Что советуют диетологи:
Если кожа жирная. Откажитесь от жирных, жареных, острых и сладких блюд, готовьте в пароварке (идеальный вариант), просто варите их. Не подходит все, что касается легкоусвояемых углеводов и продуктов, получаемых в результате брожения. Следует ограничить спиртные и газированные напитки.
Вам показаны свежие листовые салаты, зелень, капуста любого сорта - эти овощи гармонизируют деятельность сальных желез. Из фруктов особенно хороши яблоки, сливы и груши. Впрочем, диета в целом должна в большом количестве содержать овощи и фрукты (исключение - бананы), хлеб грубого помола и с отрубями, кисломолочные продукты. Если кожа очень жирная, попробуйте отказаться от мяса, заменив его соей. Хотя бы на время.
Особенно полезны : цельные злаки, пророщенная пшеница.
Если кожа сухая. Употребляйте больше растительных масел - подсолнечное, оливковое, кунжутное, соевое, кукурузное, льняное: они содержат незаменимые жирные кислоты вроде линолевой, линоленовой и других, важные для вашей кожи. Но ни в коем случае не жарьте на них! Готовьте с ними свежие салаты. И ешьте как можно больше рыбы, также содержащей полиненасыщенные жирные кислоты. А вот от жирного мяса и птицы лучше отказаться.
Вам полезны продукты, содержащие серу, - чеснок, лук, яйца. Сера разглаживает и омолаживает кожу. А также альфагидрокислоты, способствующие образованию новых клеток, - они есть в яблоках, цитрусовых, свекле, помидорах, винограде и черной смородине.
Особенно полезны : оранжевые и желтые овощи (бета-каротин). Да здравствует морковка!
Если кожа чувствительная. Уделите особое внимание витамину С. Включайте в рацион шиповник, цитрусовые, болгарский перец. Не увлекайтесь копченостями, чесноком, луком и другими раздражающими приправами. Молоко и молокопродукты лучше пить нежирные, включить в рацион рыбу и морепродукты и блюда с отрубями. При куперозе (выраженной капиллярной сеточке) диетологи рекомендуют отказаться от острых закусок и кофеиносодержащих напитков.
10 продуктов для диеты красоты и здоровья кожи
Красные ягоды
Малина, красная смородина, клубника, вишня, клюква - при одном представлении об этих ярких ягодах мы наполняемся энергией и активностью. Все потому, что они способствуют улучшению кровообращения, что очень важно для красоты нашей кожи.
Лимон и киви
Лимоны благотворно влияют на работу печени и почек, чем способствуют избавлению человеческого организма от токсичных веществ. Меньше токсинов — больше здоровья, в том числе чистоты и здоровья кожи. Действие киви на организм аналогично действию лимонов. В одной порции киви содержится больше витамина С, чем в таком же количестве апельсинов. Специальные исследования выявили, что витамин С не только благотворно сказывается на цвете лица, но и отлично противостоит морщинам, поэтому он занимает почетное место в рационе диеты красоты.
Зеленые овощи
Брокколи, шпинат, брюссельская капуста, сладкий зеленый перец регулируют водно-солевой обмен в коже, и потому должны быть включены в рацион, желательно ежедневный. Они так же, как и красные ягоды, способствуют нормализации кровообращения, что благотворно не только для красоты кожи, но и для интеллекта и памяти.
Имбирь
Мы знаем имбирь в качестве специи для салатов и других блюд. Однако это еще и сильное противовоспалительное средство. Акне, псориаз и другие подобные заболевания, сопровождающиеся воспалительными процессами в организме, могут стать причиной припухлости и покраснения кожи. В таких случаях рекомендуется потребление салатов из свежего имбиря, маринованного имбиря, имбирного порошка в качестве специи в блюда, имбирного чая, которые помогут организму в его борьбе с воспалением и тем самым очистят вашу кожу от нежелательных внешних признаков воспалительного процесса.
Гречка
Кушайте гречку! Гречневая крупа - основа для приготовления вкуснейших блюд, например, японской гречневой лапши. Гречка является источником огромного количества ненасыщенных жирных кислот, коими так славится мегаполезное оливковое масло. Именно благодаря этим кислотам кожа остается здоровой и молодой. Так же в гречке содержится рутин - флавоноид, помогающий коллагену противостоять морщинам.
Рыба
Трудно сказать, для чего рыба полезнее: для вашего сердца или вашей кожи лица. Обратите внимание: японцы, которые отличаются завидным долголетием и моложавостью, употребляют рыбу каждый день. , имеющие важное значение для молодости вашей кожи.
См также больше об омега 3 полиненасыщенных жирных кислотах
Папайя
Папайя, как и некоторые другие экзотические фрукты, способствует улучшению состояния кожи, позволяет ей выглядеть свежей и отдохнувшей. В папайе много каротина, витамина С и флавоноидов, которые обеспечивают красивый цвет лица, не дают шансов морщинам и прочим нежелательным возрастным проявлениям.
Сухофрукты
Любите ли вы компоты из сухофруктов и перекусы из горсти сушеных ягод - кураги, инжира и т. п.? Они не только вкусны, они научились обманывать организм, требующий сахара и сладкого. Кроме того, сухофрукты содержат большое количество витаминов группы В и являются великолепными энергетиками для кожи. От них она начинает сиять!
Пшеничные зародыши
Зародыши пшеницы богаты на витамины групп В и Е, они просто чудесным образом сказываются на состоянии кожи.
Потребление зародышей способствует обновлению клеток всего организма, включая кожу, что, в свою очередь, приводит к сохранению молодости и здоровья кожных покровов.
Растительные масла
Если вы хотите долго оставаться молодой и красивой, заведите привычку к качественным растительным жирам. Для красоты кожи они полезнее животных благодаря содержанию в них незаменимых полиненасыщенных кислот. Это не значит, что от животных жиров обязательно следует отказываться. Однако пропорции употребления должны быть изменены.
Включите в свой рацион диеты для красивой кожи эти десять незаменимых продуктов, добавьте к ним ежедневное употребление кефира для идеальной работы кишечника, и вы будете приятно удивлены результатом! Но помните: красивая кожа - эффект здорового питания и здорового образа жизни в целом и всегда. А не только несколько чудо-продуктов частично и время от времени.
Каждая женщина хочет сохранить красоту и молодость как можно дольше. Это касается , но и нашей кожи. Состояние нашей материальной оболочки зависит от многих факторов как внешних, так и внутренних. Тем у кого, как говорят, хорошая генетика, возможно, и не приходится уделять этому много внимания. Но, большинству женщин все таки необходимо прикладывать немалые усилия, для поддержания кожи в хорошем состоянии. Что нужно делать, чтобы кожа всегда была красивой?
Кожа лица не любит мыла, если только она не жирная. Лучше протирать кожу специальными лосьонами или тониками. Если же Вы любите умываться водой из крана, то после этого кожу желательно увлажнить кремом, так как вода, как правило, в наших кранах хлорированная, она очень стягивает кожу и высушивает ее. В некоторых косметических марках есть средства для очищения кожи, которыми можно пользоваться ежедневно. Они очищают и увлажняют кожу одновременно. Но обратите внимание, что для разного типа кожи они тоже бывают разные.
Врачи настаивают на вреде чрезмерного использования косметических средств по уходу за кожей. Если эти средства не достаточно качественные, то они буду забивать поры и перекрывать кислород Вашим клеткам. Несмотря на то, что у Вас, предположим, нет и не было аллергических реакций раньше, старайтесь приобретать гипоаллергенные косметические средства, так как с каждым годом аллергия наращивает свои обороты и заранее ни Вы, ни продавец либо консультант не сможете на 100% предугадать как отреагирует Ваша кожа.
Возможно, Вы замечали, что некоторые люди носят зимой солнцезащитные очки. Многие привыкли носить их только летом, но ведь солнце светит нам в течении всего года и выходя на улицу в ясный солнечный день мы начинаем щуриться. А это способствует образованию «гусиных лапок» в уголках глаз. Поэтому надо отбросить все предубеждения и по необходимости носить солнцезащитные очки в любое время года.
Даже если Вы очень правильно питаетесь, то Вашей коже никогда не помешает дополнительная подпитка снаружи. Приятные масочки, соответствующие Вашему типу кожи только добавят ей свежести и красоты. Знаю, что некоторые хозяйки, которые любят готовить применяют очень простой способ ухода за своей кожей. Во время приготовления блюд, они одновременно накладывают на лицо практически все, что у них находиться под рукой. Но для этого надо знать, какие именно продукты Вы можете использовать для своего типа кожи. Есть продукты, которые увлажняет кожу, а есть такие, которые наоборот подсушивают. А, возможно, это будет питательная или очищающая маска для Вашего лица. Так что можно совмещать приятное с полезным, но перед нанесением чего — либо на лицо не забудьте очистить кожу.
О потреблении ежедневного количества воды в размере не менее 1.5 литров говорят сейчас повсеместно. Это очень полезно для состояния кожи. Но по своему опыту знаю, что соблюдать это правило удается с большим трудом. Могу дать совет лично от себя. Я никогда не пила много воды, причем это была даже не вода, а в основном чай или соки. Поэтому мне постоянно приходилось настраивать себя. Но, прошлым летом мне это было необходимо сделать в целях подготовки организма к определенной процедуре. И представьте себе, я без особых усилий выпивала 1.5 литра коралловой воды в день помимо чая. В общем получалось около 2 литров. А все дело в том, что воду я пила почти глотками через каждые 10-15 минут. Так, совершенно незаметно для меня к вечеру было выпито 1.5 литра. И я поняла, что для меня это самый оптимальный вариант. Сейчас я успешно его применяю.
И конечно на состояние кожи большое влияние оказывает то, что мы едим.
Вот список продуктов, которые по мнению врачей, быстро и сильно портят кожу.
Сладости
Белый рафинированный сахар раздражает стенки желудка и провоцирует усиление секреции сальных желез. Мы не всегда правильно очищаем лицо (а некоторые вообще этого не делают), поэтому поры забиваются, что способствует забиванию пор и угревой сыпи.
Сладкая выпечка — не самый полезный продукт для нашего здоровья и красоты кожи. Особенно горячая, которая вреднее во много раз. Она медленно переваривается, долго усваивается организмом и все это потом отражается на нашей внешности. А помимо сахара в ней присутствует белая мука высшего качества.
Чипсы
Наша кожа терпеть не может консервантов, красителей и прочей «химии «, а в чипсах этого «добра» предостаточно. Тем более, что чипсы как и мучные изделия богаты углеводами. Увлечение подобной пищей не лучшим образом может отразиться на вашей коже, к тому же будет способствовать развитию целлюлита.
Пиво
Многие считают, что пиво очень полезный продукт, но уверена, что многие так же знают и о вреде пива. Оно очень возбуждает аппетит — поэтому после каждого глотка нас тянет хорошо закусить. А после «пивного вечера» Вы можете обнаружить на своем лице круги под глазами и мелкие прыщики, да к тому же отекшие конечности.
Заодно скажу, что пивные дрожжи, продающиеся в аптека, и те, что содержаться в современном пастеризованном пиве, имеют мало общего. Пивные аптечные дрожжи как раз очень полезные. Сейчас они продаются с разными добавками и Вы можете подобрать те, что Вам подходят. Пивные дрожжи — природный источник витаминов: группы В (В1, В2, В3, В5, В6, Вс), Е, Mg, K, Na, Se, P, S, Zn , аминокислот(в том числе незаменимые), пектиновых веществ и ненасыщенных жирных кислоты (олеиновая, линолевая). Дрожжи способствуют защите кожи от негативных факторов, помогают наладить обмен веществ в организме и успешно борются с аллергическими реакциями, хорошо помогают при угревой сыпи. Принимать их надо курсами по 2 недели, потом делать перерыв.
Газированные напитки
Кофеин, красители, ароматизаторы , которые входят в состав газировки, отрицательно влияют на работу кишечника. В результате этого кожа теряет эластичность, выглядит уставшей и быстрее стареет.
Копчености
Многие люди жить не могут без колбасы. Копчености производят с добавлением различных химикатов и усилителей вкуса . В них содержатся вещества, которые раздражают стенки желудка и плохо влияют на почки: в организме задерживается жидкость, отекают конечности и появляются темные круги под глазами.
Наиболее вредными для кожи пищевыми добавками являются Е 230 — 232, Е 239.
Мясо
Сейчас очень многие люди отказываются от мяса из разных соображений. По мнению восточных медицинских школ, в первую очередь Аюрведы, наиболее вредный для кожи продукт — это мясо. А современное мясо, в котором масса химии — особенно. И вредно оно даже не столько трупным ядом, сколько отсутствием Праны (жизненной силы) и тем, что оно несет в себе энергию смерти и разрушения.
Вегетарианцы, как правило, выглядят моложе своего возраста, свежее и энергичнее. Потребление мяса достаточно спорная тема и есть люди, которые даже не представляют свою жизнь без мяса. Но уверяю Вас, что это просто дело привычки. Отказываясь от какого-либо продукта, Вы перестраиваете свой организм на другую вкусовую реакцию.
Уделяя внимание своему рациону питания, делая его живым и сбалансированным, Вы поможете своей коже сохранить свежесть и молодость на долгие годы.
Что Вы думаете об этом?
Оставляйте свои комментарии и поделитесь с друзьями полезной информацией!
Подписывайтесь на новости, чтобы узнавать еще больше интересного!
Узнайте еще больше интересного:
Вегетарианский салат с пророщенным машем
В период, когда на нашем столе много свежих овощей, хочется по максимуму наполнить себя витаминами. Вегетарианский салат с пророщенным машем прекрасно выполняет эту задачу. ...
Французский пирог киш с помидорами и сыром
«Мы есть то, что мы едим» говорят косметологи и диетологи разных стран. И действительно, ведь, чтобы сохранить молодость и красоту нужно употреблять достаточное количество витаминов. Микроэлементы могут питать тело и через кожу, но все же большая их часть поступает в организм с пищей. И тогда, поневоле задаешься вопросами, что нужно кушать и в каких количествах, на что стоит обратить внимание при составлении своего меню. Сегодня мы расскажем о самых полезных «омолаживающих» продуктах для нашей .
Фрукты и овощи
Питание — главное, на что следует обратить внимание женщинам, желающим видеть свое лицо молодым и здоровым. Однако не стоит забывать и про отдых. Полноценный сон — обязательная составляющая для поддержания молодости.
Что касается фруктов, то особое внимание следует уделить цитрусовым. , входящий в состав фрукта, является сильнейшим антиоксидантным средством. Он активно участвует в процессе формирования коллагена и белка, замедляет их разрушение, предотвращая тем самым провисание кожи, улучшая ее тургор и тормозится появление морщин. Кроме перечисленных положительных качеств, микроэлемент достаточно успешно выводит из организма свободные радикалы, замедляя тем самым процесс старения.
Этот витамин можно смело назвать – витамин молодости. Витамин С в больших количествах содержится в апельсинах, грейпфрутах, смородине, клюкве. Причем в замороженных ягодах количество витамина кратно увеличивается, чем в свежих. Зато тепловой термической обработке их подвергать не рекомендуется, так как в этом случае витамин разрушается.
Среди овощей особое предпочтение отдавайте оранжевым, зеленным и красным видам. Этот цвет плодов говорит о большой концентрации бета-каротина. Например, красный перец, морковь, шпинат. Поступая в организм под воздействием определенных процессов, он преобразуется в витамин А, который также к группе антиоксидантов. Следовательно, его основное положительное качество – замедление процесса старения. Однако, при недостатке этого микроэлемента, у человека образуются акне, для лечения которых, назначаются лекарственные препараты, содержащие этот витамин. Употребляя в пищу эти ингредиенты, вы избавите свою , старых клеточек и вернете ей вторую молодость.
Морепродукты
Полиненасыщенные жирные кислоты, являющиеся основной составляющей морепродуктов, очень полезны и для человека. Причем, более жирные сорта рыб приносят еще большую пользу для организма. Некоторые сорта рыб, устрицы и другие обитатели морских глубин могут творить с кожей настоящие чудеса. Уходит сухость, шелушение, воспаления, разглаживаются морщинки. При нехватке в меню омега-3 возникает не только риск преждевременного старения, но и возможно проявление таких серьезных кожных заболеваний, как псориаз или экзема. Полиненасыщенные жирные кислоты заметно улучшают процесс кровообращения и сводят к минимуму риск закупорки сосудиков. А качественное кровообращение, как известно, очень важно для здоровья кожи, так как именно кровь разносит по телу все полезные вещества и кислород.
При лечении акне можно добиться стойкого положительного результата в довольно короткие сроки. Ведь причина заболевания — недостаток в организме цинка, а его немалое количество присутствует в рыбе. При регулярном употреблении морепродуктов кожа приобретает здоровый ровный оттенок, становится гладкой, шелковистой и бархатистой.
Кисломолочные продукты
Невозможно иметь красивую кожу, если отказаться от кисломолочных продуктов. Пробиотики, находящиеся в продукте восстанавливают работу кишечника, очищают его. А ведь только имея здоровый желудочно-кишечный тракт можно говорить о здоровой коже. В противном случае, различные высыпания на кожном покрове могут испортить внешний вид любого человека. Около двухсот грамм в сутки кефира, ряженки или другого кисломолочного продукта достаточно для достижения поставленной цели. Варенец, йогурт или любой другой подобный продукт можно выбрать в качестве перекуса. Не содержащие сахара, они быстро утоляют чувство голода и насытят ваш организм полезной микрофлорой. Кроме того, белок, содержащийся в напитках активно борется с морщинками, и восстанавливает поврежденные клеточки. Известно много диет, направленных на оздоровление кожного покрова. Большинство из них действительно максимально сбалансированы и помогают омолодиться коже и телу в целом.
Зеленый чай
Об этом напитке хочется рассказать особенно много. Ведь множество микроэлементов, входящих в его состав помогают сохранить кожу молодой на долгие годы. выступает в качестве антиоксиданта. Он выводит из организма свободные радикалы, повышает упругость и эластичность кожи, улучшает цвет и оздоравливает ее. Чай содержит в большом количестве витамины А, В, С, железо, цинк, йод. Главное, нужно подобрать действительно качественный продукт, только в этом случае он может гарантировать все полезные свойства этого напитка. А применять его можно не только внутрь, но и делать .
Домашний лифтинг с использованием заварки позволяет достаточно эффективно бороться с морщинами. А протирание кубиком льда замороженного напитка избавит вас от лишней жирности.
Зеленый чай ускоряет регенерацию клеточек, т.е. мертвые быстрее отмирают, а на их месте образуются новые.
Польза мяса
На сегодняшний день доказана польза белка для молодости кожи. Ведь человек почти полностью состоит из белков, которые также поддерживают тонус кожи. Именно белки являются непосредственными участниками синтеза коллагена и эластина, которые отвечают за эластичность и тургор кожи. А железо, содержащееся в продукте дает коже здоровый и красивый оттенок. В сутки необходимо кушать не менее 150 г мяса. Диетологи пришли к выводу, что животный белок необходим человеку для нормальной жизнедеятельности, но и много употреблять его не стоит, так как именно мясо может стать источником высокого уровня холестерина в крови, а это уже опасно для здоровья.
Но многие женщины, почему-то не слишком любят этот продукт. Тогда его можно заменить на яйца и молочные продукты, в них тоже содержится немало животного белка.
Употребление в пищу белковых продуктов животного происхождения, сделают кожу еще более упругой, эластичной, здоровой, без лишнего шелушения.
Польза орехов
Называют еще витамином для женщин. Его сильные антиоксидантные свойства помогают выводить из организма свободные радикалы, защищать кожу от ультрафиолетовых лучей и другого негативного воздействия природы, а также сохранять в ней влагу. Все эти качества помогают сохранить кожу более молодой. Максимальное количество этого микроэлемента находиться в орехах.
При желании можно усилить антиоксидантные свойства орехов. Для этого кушайте их вместе с творогом. Селен, находящийся в кисломолочном продукте стимулирует положительное действие витамина Е.
Кроме того, польза орехов обусловлена еще и тем, что в них в большом количестве находиться Омега-3, о пользе которой мы уже писали.
Польза круп
Цельнозерновые продукты тоже полезны для поддержания молодости кожи. Содержащиеся в них и рутин, помогают быстро устранить воспалительные процессы и другие повреждения кожного покрова. Например, гречка содержит достаточно много рутина, который оздоравливает кожу, а зародыши пшеницы в своем составе имеют много витамина В7, который устраняет излишнюю сухость и шелушение. Поэтому, рассматривая свое меню, отдавайте предпочтение цельным зернам. Каша по утрам не только обеспечит ваш организм полезными микроэлементами, но и подарит организму бодрость духа на весь день.
Не стоит переживать по поводу фигуры. Если кушать кашу на завтрак, никакого вреда вы ей не нанесете. Ведь находящиеся в крепе углеводы относят к сложной категории, которые несут организму только пользу. А вот сахар, соль и мучные изделия лучше вообще исключить из рациона, помимо лишних килограммов они могут доставить коже много хлопот в виде различных высыпаний, чрезмерной жирности, образования акне и т.д.
