Рідка дієта. П'ємо та худнемо! Рідка дієта для схуднення: меню, результати, відгуки

Рідка дієта є безперечним переможцем у питанні швидкого схуднення. Все що потрібно робити, це просто їсти звичну їжу в рідкій формі. Її часто призначають пацієнтам із проблемами травлення, у період відновлення після травм та оперативного втручання. Однак не рекомендується дотримуватись цієї дієти більше одного дня для скидання ваги, тільки якщо ваш дієтолог не вважає інакше. Ця дієта не ефективна в довгостроковій перспективі, тому що вистачить одного дня, щоб очистити свій організм і дати початок процесу схуднення. У цій статті розглядаються різні види рідких дієт для схуднення і не тільки їх переваги і недоліки, а також зразкове меню на день. Поїхали!

Рідка дієта – це низькокалорійні продукти у рідкій формі. Можна замінити рідкою їжею один або два їди або цілий день провести на цій дієті. Це означає, що калорії ви отримуватимете у формі рідини. Ви можете пити овочеві та фруктові соки або навіть суп. Існує три основні типи рідких дієт. Поговори про них детальніше в наступному розділі.

Типи рідких дієт

Це досить складна дієта для новачків. Якщо ви не можете повністю перейти на рідку їжу, підберіть собі щось інше. Обов'язково поговоріть зі своїм дієтологом/доктором перед тим, як спробувати цю дієту.

1. Рідина, що очищає, дієта

Детокс або рідкі дієти, що очищають, стали популярні в недавньому минулому. Вони очищають організм, і перші результати буде видно, якщо протягом місяця 1 раз на тиждень влаштовувати собі день детоксикації. Потрібно пити тільки овочеві/фруктові соки з травами або воду протягом доби.

2. Рідка дієта замість їди

Цей вид рідкої дієти полягає в тому, що один або два їди замінюються соками. Звичайно ж у вашому раціоні харчування має бути присутня і тверда їжа, але вона повинна бути здоровою і поживною. Коктейлі і соки, які потрібно випити замість сніданку або обіду, зазвичай містять мало калорій і повинні включати всі макроелементи (білки, вуглеводи і жири) і більшість мікроелементів (вітаміни, мінерали і т.д.).

3. Лікувальна рідка дієта

Ця дієта – не для схуднення. Вона контролюється та складається лікарем для підготовки пацієнта до операції в найближчому майбутньому, для відновлення організму після неї або перенесеної травми, а також для полегшення травлення. Пацієнт повинен перебувати на постійній рідкій дієті під контролем лікаря. Їм дозволено пити воду, бульйон, яблучний сік, сироп, чай та фруктове морозиво.

Рідка дітокс-дієта дуже корисна для організму, тому якщо є можливість, регулярно очищайте свій організм. Але для схуднення підійде дієта із заміною основних прийомів їжі рідкою їжею. Ваш організм отримати всі переваги як від твердої їжі, так і від рідких супів, бульйонів та соків. Пам'ятайте, що лікувальна рідка дієта для схуднення не підходить.

Наступне питання таке, як ці дієти допомагають скидати зайві кілограми? Давайте розберемося!

Як рідкі дієти допомагають худнути?

Рідка дієта - це одна з основних дієт для більшості бажаючих схуднути. Це тому, що вона дозволяє заощадити час, покращити обмін речовин, очистити організм та підтримати травну систему. Результатом цієї дієти є схуднення та зміцнення загального стану здоров'я. Нижче наведено ключові моменти з приводу того, як рідка дієта сприяє схуднення.

• Допомагає у очищенні організму

Рідке харчування для схуднення – це чудовий спосіб очистити свій організм. Соки/бульйони/коктейлі багаті вітамінами, мінералами та клітковиною. Вони наділені антиоксидантними властивостями. Антиоксиданти нейтралізують шкідливі вільні радикали, що призводять до мутацій ДНК, що призводить до неправильного (небезпечного) синтезу білка. Рідка консистенція та клітковина допомагають очищати травний тракт. Усі названі корисні властивості безпосередньо чи опосередковано пов'язані з схудненням.

• Низькокалорійна

Як говорилося вище, соки/смузі/бульйони містять невелику кількість калорій. А якщо в організм надходить менше калорій, він починає витрачати запаси глікогену або жиру як джерело енергії. А це, у свою чергу, допомагає позбутися жирових відкладень особливо в області живота.

• Поживна

Основною причиною, чому організм запасає жир, є те, що людина отримує недостатню кількість поживних речовин із їжею. Миття, приготування, очищення продуктів можуть знизити їхню поживну цінність майже на половину. Якщо споживати їжу у формі соків/смузі, їх поживні речовини залишаються практично недоторканими. Внаслідок цього швидкість обміну речовин збільшиться, а це допоможе організму використовувати калорії для вироблення корисної енергії. Не забувайте, що приготовлені соки/смузі потрібно пити відразу ж.

• Легко засвоюється травною системою

Рідка їжа легко засвоюється організмом. Це, у свою чергу, сприяє комфортному травленню, повному всмоктуванню поживних речовин та своєчасному виведенню відходів. Більше того, клітковина в рідкій дієті надає почуття ситості надовго і запобігає запорам.

• Зручна

Дуже зручна та проста. Немає необхідності чекати, поки розігріється сковорода, шукати відповідні рецепти або вигадувати щось потрібне. Просто покладіть всі інгредієнти в блендер, і ваш завтра/обід/вечеря готовий! Це великий плюс, оскільки ми схильні пропускати їжу або замовляти шкідливу їжу, якщо немає часу чи бажання готувати самому. А голодування чи нездорова їжа ведуть до одного – набору ваги.

А зараз давайте подивимося на зразкове меню, щоб вирішити, який тип рідкої дієти найкращий і підходить вам.

Приклад детокс-меню рідкої дієти

Порада:додайте у воду будь-який натуральний ароматизатор, що відверне вас від голоду.

Якщо ви не впевнені, що впораєтеся з цим варіантом дієти, тоді спробуйте більш щадне меню із заміною кількох прийомів їжі.

Меню рідкої дієти із заміною кількох прийомів їжі

Цілком здійснимо, чи не так? Нехай буде складно спочатку, але дієта триває всього один день.

Порада:не потрібно тренуватися інтенсивно цього дня. Зробіть легку розтяжку, прогуляйтеся по вулиці або помедитуйте.

Якщо ви думаєте, що представлене вище меню - це все, тоді ви глибоко помиляєтеся.

Продукти, які можна їсти під час рідкої дієти

• Фрукти та овочі;
• Соєве/мигдальне/жирне молоко;
• Йогурт та низькокалорійний заморожений йогурт;
• Сирі яйця чи омлет;
• Чай/кава;
• Фруктове морозиво;
• Вода;
• Свіжі соки;
• Мед/сироп;
• Спортивні напої;
• Морозиво;
• Ароматизована вода;
• Бульйон;
• Крем-суп;
• Пісний білок: риба, курка, сочевиця, квасоля, тофу, гриби та соя;
• Шербет;
• Трави.

Як можна бачити, вибрати є з чого. Якщо ви вирішили скуштувати рідку дієту, тоді на один день доведеться відмовитись від твердої їжі. Віджимайте сік або робіть коктейлі та пийте їх. У тих, хто вибирає варіант простіше із заміною одного або декількох прийомів їжі рідкою їжею, в раціоні може бути тверда їжа, проте принаймні два прийоми їжі повинні бути в рідкій формі. Якщо ви робитимете так 1-2 рази на тиждень протягом місяця, тоді ви отримаєте наступні переваги.

Переваги рідкої дієти

• Допомагає у очищенні організму;
• Дає травній системі необхідний відпочинок;
• Прискорює обмін речовин;
• Поліпшує стан шкіри;
• Допомагає тим, хто страждає на зубний біль;
• Корисна для людей з раком порожнини рота, стравоходу та ясен;
• Зменшує біль при виразці шлунка;
• Дуже корисна пацієнтам після операції на мигдаликах та шлунку.

Як і будь-яка інша екстремальна дієта, рідка дієта може бути небезпечною, якщо сидіти на ній протягом кількох днів. Подивіться на можливі побічні ефекти.

Можливі побічні ефекти рідкої дієти

Ось наслідки дотримання рідкої дієти протягом кількох днів:

• Слабшає імунітет;
• Запаморочення;
• Сильне почуття голоду призведе до зриву та переїдання;
• Втрата м'язової маси та ослаблення кісток;
• Може спричинити порушення функціонування головного мозку;
• Може призвести до перепадів настрою та нездатності раціонально думати;
• Збільшує ймовірність застуди та кашлю;
• Нудота.

Кому не слід куштувати таку дієту?

Рідка дієта - чудовий спосіб схуднути, проте вона не рекомендується:

• Вагітним і жінкам, що годують;
• Дітям;
• Людям похилого віку (або лише за рекомендацією лікаря).

Зважитися на рідку дієту - вкрай відповідальний крок. Схуднення - це складний процес, і, залежно від типу статури, він може зайняти від кількох днів до кількох років. Ніколи не варто панікувати і наражати свій організм на необґрунтований ризик.Пам'ятайте, що ця дієта розрахована на день. Присвятіть свого дієтолога і лікаря в свій план харчування для схуднення, вислухайте його думку і зважте все за і проти, перш ніж приймати рішення. Тому що жодна швидка дієта для схуднення не варта вашого здоров'я. Бережіть себе та будьте щасливі!

Рідка дієта - це чудовий спосіб, що дозволяє за один-два тижні без болісного голодування прибрати зайві кілограми, повністю очистити кишечник і вивести з організму шкідливі шлаки та токсини.

Сутність рідкої системи схуднення

В основі рідкої дієти лежить вживання низькокалорійної їжі в рідкому вигляді та води. Саме вода є найшвидшим і найефективнішим способом схуднути, а рідка їжа зводить до мінімуму споживання калорій, чудово втамовує голод і дозволяє організму менше витрачати часу та енергії на її перетравлення.

Крім того, за час схуднення на рідкому раціоні шлунок поступово починає скорочуватися, що дозволить не тільки надалі вживати малу кількість їжі, а й змусить інтенсивніше працювати інші органи.

Плюси та мінуси

Переваги рідкої дієтичної методики:

• Не відчувається виснажливе почуття голоду;
• Організм та кишечник повністю очищаються;
• За 1 - 2 дієтичні тижні втрата надмірної ваги складе від 4 - 6 кг;
• Переноситься дуже легко;
• Зберігається нормальна фізична активність та гарний настрій;
• Організм поступово насичується корисними речовинами.

Єдиним недоліком цієї системи харчування є її незбалансованість. До того ж, її дотримання не дуже зручне за часом для зайнятих людей. Саме тому найзручніше дотримуватися рідкої методики схуднення в період відпустки.

Рідка дієта суворо протипоказана за наявності захворювань печінки, нирок, серця та кишечника. Головне правило, яке слід дотримуватись при даній дієтичній системі харчування, це сувора відсутність у раціоні твердої їжі та вживання дозволеної рідини через кожні 50 – 60 хвилин.

Рідка дієта: меню та рецепти ^

Рідка очисна дієта розрахована на виведення з організму зайвих чотирьох і більше кілограмів та шкідливих речовин, що засмічують організм.

Щоденне меню має складатися з:

• овочевих напоїв,
• фруктових соків,
• курячих та овочевих бульйонів без солі,
• кисломолочних та молочних продуктів,
• несолодкої кави та чаю,
• відварів та компотів.

Даний раціон харчування має свої нюанси та способи приготування відварів та соків:

• Рідина слід вживати щогодини у кількості 200 грам;
• Напої, вичавлені з овочів або фруктів, повинні бути розведені водою у пропорціях 3:1;
• Рецепт приготування бульйону з курки: 400-500 г курки промити і помістити ємність з двома літрами води. Під час закипання бульйону необхідно зняти пінку та варити ще 60 хвилин. При бажанні можна додати нарізану на шматочки моркву та зелень (петрушка, зелена цибуля та кріп). Далі приготовлений бульйон необхідно процідити.

Зразкове меню дієтичної системи харчування наступне:

• 8:00 - відвар з вівса, рису або вівсяних пластівців;
• 9:00 - абрикосовий компот;
• 10:00 – зелений чай у гарячому вигляді;
• 11:00 - гарбузовий або морквяний напій;
• 12:00 – молоко або йогурт 1% питної;
• 13:00 - кип'ячена гаряча вода;
• 14:00 – ягідний морс;
• 15:00 – бульйон з нежирних частин курки;
• 16:00 – кава;
• 17:00 - напій із фруктів;
• 18:00 - бульйон з овочів;
• 19:00 – молоко;
• 20:00 – томатний сік;
• 21:00 - кип'ячена гаряча вода.

Рідка дієта Анджеліни Джолі

Рідка дієта Анджеліни Джолі допомогла їй привести себе в ідеальну форму після вагітності.

• Суть її полягає у щоденному вживанні протягом 3-х тижнів овочевих та курячих відварів, трав'яних чаїв, ягідних морсів та свіжих напоїв.
• До того ж, дієтичні тижні супроводжувалися щоденними та інтенсивними фізичними тренуваннями.
• Таким чином, голлівудська кіно діва успішно скинула 10 кг і привела свою фігуру у чудовий стан.

Рідка дієта Адріани Ліми

Дієта Адріани Ліми дуже ефективна в плані схуднення, але вважається досить екстремальною і може завдати шкоди здоров'ю.

• У дев'ятиденний раціон харчування відомої моделі входить тільки чиста питна вода і протеїнові низькокалорійні коктейлі.
• Дотримуватися такої дієтичної методики бажано лише у вкрай поодиноких випадках, наприклад, перед дуже важливою подією.

Результати та відгуки схудлих ^

Результати рідкої дієти чудові:

• рятування від зайвих 4 кг і більше,
• розвантаження організму від накопичених шлаків,
• поліпшення самопочуття та стану нігтів, волосся та шкіри.

Для того, щоб зайва вага не вирішила повернутися, необхідно грамотно дотриматися вихід з дієти. Після завершення двотижневої дієтичної програми необхідно протягом чотирьох наступних днів дотримуватись певного раціону харчування. Правильний вихід необхідний для того, щоб закріпити отриманий результат і не завдати шкоди здоров'ю.

Правильний вихід

Насамперед, варто в міру вживати випічку, солодкі вироби та смажені страви. Зразкове меню при виході з дієтичної методики може бути таким:

Понеділок

• Сніданок: капустяне пюре та склянка кефіру;
• Ланч: середня морква, зварена та пропущена через дрібну тертку, апельсиновий сік;
• Обід: ягідний морс, грушеве пюре;
• Полуденок: овочевий суп, трав'яний відвар;
• Вечеря: гарбузове рідке пюре, кефір.

• Сніданок: овочі тушковані, салат, кефір;
• Ланч: 1% йогурт питний - 250 г;
• Обід: напій із цитрусів, овочеве рагу;
• Полуденок: журавлинний або суничний морс, фруктовий салат;
• Вечеря: чай, салат із зелені, буряків, цибулі зеленої та моркви.

• Сніданок: рідка молочна каша (пшоняна або гречана), овочевий бульйон;
• Ланч: абрикосовий компот, дрібно нарізаний овочевий салат;
• Обід: молоко, овочевий грибний суп;
• Полудень: курячий суп;
• Вечеря: ряжанка, овочеве рагу, буряковий або морквяний салат.

• Сніданок: ягідний морс, вівсяна каша з додаванням кураги, чорносливу, родзинок;
• Ланч: яблучне пюре, абрикосовий компот;
• Обід: шматочок нежирної риби, картопляне пюре, 50 г житнього хліба, компот;
• Полуденок: фруктовий коктейль;
• Вечеря: курячий суп, салат із зелені та овочів, кава.

Відгуки про рідку дієту жінок, що худнуть за цією методикою, досить позитивні. До того ж, усі вони зазначили, що протягом двох тижнів вони не лише легко знизили вагу, а й не відчували голоду, дискомфорту та інших неприємних наслідків.

Дієтологи вважають, що рідка система харчування викликає певний стрес для організму і рекомендують користуватися нею як один розвантажувальний тиждень і не частіше, ніж раз на три місяці.

Рідка дієта - справжня знахідка для охочих схуднути на 5 кг за тиждень, при цьому не сильно обмежуючи свій раціон. Вона не вимагає підвищених фінансових витрат, підходить людям будь-якого віку та статі, а також (при правильному дотриманні) абсолютно нешкідлива для здоров'я.

Суть дієти проста: протягом певного часу той, хто худне, може вживати в їжу виключно рідкі та кашоподібні страви. Будь-які тверді продукти – під забороною.

Як це працює

У життєздатності підходу сумніватися не доводиться, адже подібне меню зазвичай призначають людям з надмірною вагою напередодні різних операцій на шлунок. Але як саме це працює? Чому перейшовши з твердого стану в кашоподібний, продукт стає кориснішим для організму? Відповідь проста, вся справа в консистенції їжі, а точніше в тих процесах, що вона підтримує чи запускає.

Так, рідкі страви сприяють:

• Швидшому вгамову голоду

– дивовижний продукт, маючи нульову калорійність, вона може швидко вгамувати ваш голод за рахунок свого обсягу. Те ж саме і з її їжею. Чим вища частка води в продукті, тим швидше ви насититесь, споживаючи при цьому менше калорій.

• Прискорене перетравлення

Оскільки структура рідких страв не відрізняється щільністю, процес їх перетравлення займає набагато менше часу. При цьому переробляється вся спожита їжа без залишку, а значить появи жирових складок можна не побоюватися.

• Активне спалювання жиру

Головна умова для успішного ліполізу (процес спалювання жиру) – наявність у клітині достатнього обсягу води, що відповідає за синтез протеїнів. А оскільки протягом 2 тижнів дієти вам належить їсти лише рідку їжу, недоліку H 2 O організм гарантовано відчувати не стане. Тому і результати будуть набагато стабільнішими, ніж з іншими дієтичними меню, де основна втрата ваги припадає виключно на перші дні.

• Підтримці організму в тонусі

Слабкість, пригніченість, запаморочення – вічні супутники більшості дієт. Як правило, змінюючи свій раціон, люди обмежують себе в їжі, але не компенсують ті обсяги води, які містяться в ній. Звідси ми отримуємо зневоднення та всі вищеописані ознаки. З рідкою їжею все навпаки. Вона повною мірою забезпечує організм H 2 O, що сприяє збереженню водного балансу і позитивно позначається як на зовнішньому вигляді, що худне, так і на роботі його внутрішніх систем.

Тепер, коли ви розумієте основний принцип дії дієти, настав час з'ясувати, які страви та продукти допоможуть отримати бажані «мінус 10 кілограм» на терезах.

Меню

Поняття «рідка дієта» включає кілька раціонів різного ступеня складності. До них відносяться у т. ч. досить відомі: «» та «». Перераховувати їх все немає сенсу, тому зупинимося на строгій дієті, яка розрахована на 2 тижні і дозволяє скинути до 10 кг (а при надмірній вазі – до 15 кг), і на щадній, яку витримає навіть новачок.

Сувора дієта

Особливість її полягає в тому, що в їжу допускається вживати тільки одні тільки рідини.

Підготовка (3 дні)

День перший:

• Сніданок – 250 г суміші з картоплі, моркви та відвареної капусти, доведених до консистенції пюре та заправлених нежирним (не більше 1,5% жирності) кефіром.
• Другий сніданок – помідори (3 шт.), тушковані на воді та заправлені нежирним кефіром.
• Обід – 250 г моркви натерти на дрібній тертці та заправити сумішшю з яблучного соку та меду (у пропорції 0,25 склянки соку на 0,5 ч. л. меду).
• Вечеря – салат з картоплі, моркви та відвареного буряка, заправлений 2 ложками кефіру.
• Пізня вечеря – гарбузове пюре, заправлене нежирним кефіром.

День другий:

• Сніданок – 250 г суміші з картоплі, моркви та відвареної капусти, доведених до консистенції пюре та заправлених нежирним кефіром.
• Другий сніданок – склянка манної (або рисової) каші, звареної на воді.
• Обід - салат з картопля, моркви та відвареного буряка, заправлений 2 ложками кефіру, і скибочка свіжого житнього хліба.
• Вечеря – гарбузове пюре, заправлене нежирним кефіром.
• Пізню вечерю – 250 г моркви та білокачанної капусти натерти на дрібній тертці, а потім заправити сумішшю з яблучного соку та меду (у пропорції 0,25 склянки соку на 0,5 ч. л. меду).

День третій:

• Сніданок – 250 г манної каші, звареної на воді та склянку відвару, приготовленого за наступним рецептом: у каструлю налити дві склянки води, довести до кипіння, опустити туди ж 1 моркву та 0,1 кг білокачанної, після чого варити до готовності, процідити через марлю і дати охолонути.
• Другий сніданок - салат з картоплі, моркви та відвареного буряка, заправлений 2 ложками кефіру, і скибочка свіжого житнього хліба.
• Обід – 250 мл овочевого супу з рисом та грибами.
• Вечеря - рагу з кабачків, картоплі, капусти, помідорів, зелені та яблук, щедро приправлене лимонним соком та часником.
• Пізня вечеря – скибочка хліба з низькокалорійним сиром, 200 г сирих овочів та склянка чаю без цукру.

Основний курс (14 днів)

9:00 – склянка вівсяного відвару та склянка чаю без цукру.

10:00 – 250 мл овочевого бульйону.

11:00 – склянка гарячої води.

12:00 – 200 мл фруктового (яблучного, грушевого чи апельсинового) соку, розведеного 50 мл кип'яченої води.

13:00 – 250 мл молока, чия жирність не перевищує 1,5%.

14:00 – склянка гарячої води.

15:00 - 250 мл ягідного соку або відвару.

16:00 – 250 мл м'ясного бульйону, процідженого через потрійний шар марлі.

17:00 та 18:00 – склянка гарячої води.

19:00 – 240 мл овочевого соку та теплої води, взятих у співвідношенні 1:1.

20:00 – склянка фруктового відвару.

21:00 – склянка гарячої води.

22:00 - 250 мл кефіру з масовою часткою жирності - не більше 2,5%.

Вихід (3 дні)

Вихід із дієти повністю повторює підготовку до неї. Головне, не забувайте між кожними їдою випивати до трьох склянок теплої води.

Щадна дієта

Підготовка (3 дні)

День перший:

• Сніданок: гречана каша на молоці (без додавання олії та солі).
• Другий сніданок: склянка.
• Обід: овочевий суп із скибочкою чорного хліба та 200 г відвареної яловичини.
• Полуденок: запечене яблуко.
• Вечеря: 250-300 г будь-яких тушкованих овочів.
• Пізня вечеря: склянка кефіру.

День другий:

• Сніданок: дві невеликі овочеві котлети, приготовані на пару.
• Другий сніданок: склянка молока (жирністю трохи більше 1,5 %).
• Обід: 200 г гречаної каші зі шматочком риби, приготовленої на пару, та зеленню.
• Полудень: жменя мигдалю.
• Пізня вечеря: склянка кефіру.

День третій:

• Сніданок: картопляне пюре (без яєць, молока, олії та будь-яких інших добавок).
• Другий сніданок: склянка ромашкового чаю (можна додати до нього пару-трійку листків м'яти).
• Обід: одна подрібнена морква, заправлена ​​1 ч. л. меду.
• Полудень: склянка кислого молока.
• Вечеря: картопляне пюре (без олії, молока та будь-яких інших добавок).
• Пізня вечеря: склянка кефіру.

Основний курс (14 днів)

День перший:

• Сніданок: 200 г рідкої, 3 огірки та чашка несолодкого чаю.
• Обід: 250 мл овочевого супу (будь-якого) і склянка низькокалорійного (не більше 1,5% жирності) кефіру.
• Вечеря: мюслі (одна порція), заправлені молоком або яблучним соком.

Другий день:

• Сніданок: склянка низькокалорійного йогурту та чашка чаю без цукру.
• Обід: тарілка гречаного супу, виготовленого на молоці.
• Вечеря: салат із двох огірків та трьох помідорів, заправлений оливковою олією.

День третій:

• Сніданок: мюслі (одна порція), заправлені молоком або яблучним соком, і склянка кефіру.
• Обід: 250 мл овочевого супу (будь-якого).
• Вечеря: 2 склянки низькокалорійного кефіру.

День четвертий:

• Сніданок: пара та 200 мл фруктового (виноградного, грушевого, апельсинового) соку.
• Обід: порція курячого бульйону та чашка чаю без цукру.
• Вечеря: 250 г вівсяних пластівців, заварених на воді (є разом із водою) та чашка чаю без цукру.

День п'ятий:

• Сніданок: порція питного йогурту.
• Обід: три подрібнені до кашоподібного стану помідори і дві склянки овочевого соку (будь-якого).
• Вечеря: 250 г вівсяних пластівців, заварених на воді (є разом із водою).

З шостого по чотирнадцятий день повторювати це меню в будь-якій послідовності. Головне стежити дотриманням інтервалу, тобто. якщо на шостий день ви харчувалися меню другого дня, повторно повернутися до нього можна буде не раніше, ніж через 4 дні.

Вихід (3 дні)

Вихід із дієти аналогічний підготовці до неї, з тією лише різницею, що харчуватися треба буде у зворотному порядку, тобто. першого дня «виходу» дотримуватися меню третього дня підготовки, другого — другого, третього — першого.

Корисно знати!Хоча ефективність рідкої дієти не викликає сумнівів, сидіти на ній постійно дієтологи не рекомендують. Разом з водою з організму активно виводитимуться не тільки шлаки та токсини, але також вітаміни та мікроелементи, необхідні для його нормального функціонування. Оптимальний результат досягається за 14 днів, перевищивши цей термін, ви лише нашкодите своєму кишечнику та ШКТ.

Протипоказання

Дієта на рідкому харчуванні (особливо жорстка) корисна далеко не всім. Так, якщо у вас є, скажімо, проблеми з нирками або індивідуальна непереносимість тих чи інших продуктів, ви можете просто підірвати своє здоров'я, худнучи. І замість того, щоб хвалитися чудовою фігурою перед друзями, — загриміти на лікарняне ліжко.

До основної зони ризику належать:

• Люди, які мають проблеми із системами травлення та сечовипускання.
• Хворі на діагноз «цукровий діабет».
• Вагітні жінки і матері-годувальниці.

Однак це зовсім не означає, що решта може бездумно перекроювати свій раціон. Адже, не забуватимемо, у всіх у нас різне навантаження протягом дня, різні межі витривалості, різні потреби організму. Тому, щоб дієта на рідкій їжі пішла на користь саме вам, необхідно попередньо порадитися з лікарем або дієтологом. Вони допоможуть розробити щоденне меню, що оптимально відповідало б вашому способу життя і допомогло позбутися зайвих кілограмів без шкоди для здоров'я.

F.A.Q.

Буває й те, що з подібними початковими даними (вагою, умовами праці та відпочинку, матеріальним становищем) в результаті отримують абсолютно різні результати. Одному вдається скинути 10 кг вже за перші 5 днів, іншому навіть після двох тижнів не вдається перейти позначку в 5-7 кг. Пов'язано це, зазвичай, з розумінням самої дієти.

На жаль, у більшості джерел представлена ​​інформація лише про самі меню, тоді як багато супутніх факторів, які також впливають на процес схуднення, залишаються за бортом. Тому, щоб вам не довелося стикатися з подібним, ми підготували перелік найбільш популярних питань щодо рідкої дієти та відповідей на них.

• Чи можна пити кисіль під час рідкої дієти?

Потрібно! Цей смачний десерт не тільки надовго видаляє голод, але й насичує організм корисними мікроелементами, амінокислотами та клітковиною. Головне – правильно приготувати його. Якщо ви надаєте перевагу покупним киселям, розводьте їх рідше, ніж зазначено в інструкції. Якщо домашнім – зменшіть обсяги цукру, щоб він вийшов не надто солодким, із кислинкою. Найбільш ефективними вважаються фруктові киселі, а також вівсяний, гречаний, буряковий, кефірний, рисовий, житній, пшеничний та яблучний.

• Чи достатньо зміни раціону, щоб позбутися надлишків ваги?

Зрозуміло, що ні. Якщо вам необхідно швидко схуднути до якогось важливого заходу, перехід на рідку їжу допоможе. Але варто повернутися до звичного раціону, як зниклі кілограми теж повернуться. Та не одні, а з парою – трійкою друзів. Для закріплення результату необхідно повністю переглянути свій спосіб життя: підвищити фізичну активність (розгляньте комплекси вправ і ), нормалізувати сон та періоди прийому їжі, зменшити стреси та психологічне навантаження.

• Що до пива та спиртовмісних напоїв?

Хоча алкоголь і відноситься до рідин, його споживання під час дієти ніякої користі не принесе. Навіть якщо опустити ту шкоду, яку завдають спиртовмісні напої самі по собі, очевидно, що їхнє споживання завжди пов'язане із «закускою», на роль якої кашки та супи навряд чи підходять. А якщо ще згадати про те, що в пиво додають дріжджі, коньяк, горілка та аналогічні рідини вкрай калорійні (адже рідко хтось зупиняється після перших 100 грам), то стане очевидно, чому алкоголь краще замінити на корисніші напої: чаї, воду, морси .

• Чи можна замінювати продукти?

Якщо меню на тиждень містить якісь продукти та страви, які ваш організм сприймає вкрай погано, немає сенсу себе катувати. Майже будь-якому пункту раціону можна підібрати рівноцінну заміну. Головне при виборі аналога - переконатися, що він не більше калорійний, ніж вихідний продукт, не містить у великій кількості елементів, що сприяють набору ваги (наприклад, жирів), і, звичайно, рідкий за своєю структурою.

• Коли краще розпочинати?

Відповідь це питання залежить від цього, якому саме меню ви зупините свій вибір. Рідка дієта на курячому бульйоні не викличе у організму сильного стресу, а тому приступати до неї можна з будь-якого зручного для вас дня. У той же час вибір на користь суворого раціону (що виключає все окрім соків і бульйонів) для непідготовленої людини, швидше за все, у перші 2-3 дні обернеться слабкістю та розсіяністю уваги. Тому на цей період краще не планувати нічого важливого.

• Чи можна поєднувати рідку дієту з іншими?

Ні. Відновлювальний період між повтореннями курсу не випадково такий великий (3 місяці). За цей час організм повинен встигнути повною мірою заповнити нестачу вітамінів та мінералів. А якщо ви після закінчення однієї дієти відразу ж перемкнетеся на іншу, то лише посиліть дефіцит поживних речовин, що для схуднення ніяк не допоможе, а для організму загрожує негативними наслідками. Якщо хочете одночасно дати собі відпочити та закріпити результат, рекомендуємо звернути увагу на рецепти здорового харчування.

Тепер же, коли ви знаєте, що є дієта на рідких продуктах, нам би хотілося почути про її ефективність з перших рук. Тому залишайте коментарі, ділитеся своїми враженнями та досягненнями на терені скидання ваги. І, можливо, саме ви зможете допомогти комусь, і, можливо, хтось зможете допомогти саме вам.

Причина набору зайвих кілограмів криється насамперед у специфічних особливостях харчування сучасної людини. Уникаючи чіткого режиму прийому їжі, ми все частіше їмо час від часу, і коли, нарешті, потрапляємо за стіл, починаємо поглинати величезні порції, які за своєю значно перевершують запити організму.

Це призводить одразу до двох негативних наслідків – набору зайвих кілограмів, внаслідок підвищеної калорійності їжі, та уповільнення метаболізму, що відбувається через нерегулярне вживання їжі. Обидва ці фактори негативно позначаються на стані здоров'я, а надлишок жирної та копченої їжі з великою кількістю солі провокує ще й накопичення шлаків у шлунково-кишковому тракті.

Впоратися з більшістю проблем, викликаних таким неправильним харчуванням, допоможе рідка дієта, спрямована не тільки на позбавлення від зайвих кілограмів, а й на зменшення апетиту та зниження обсягу звичних порцій. Іншими словами, дотримуючись цієї схеми харчування протягом 5-7 днів, ви зможете після виходу з неї наїдатися значно меншою кількістю їжі.

Рідка дієта: як це працює?

Як очевидно із самої назви, основними джерелами поживних речовин протягом усіх семи днів дотримання рідкої дієти будуть усілякі бульйони, соки та відвари. Незважаючи на «легкість» такого харчування, рідка їжа містить достатню кількість калорій, тому організм не відчуватиме ніякого стресу, як наприклад, при , а завдяки великій кількості натуральних рослинних компонентів, відсутня ризик розвитку авітамінозу і дефіциту мікроелементів.

Ефективність рідкої дієти пояснюється такими важливими моментами:

• Консистенцією їжі – м'яка та рідка їжа вимагає від організму менших витрат на переробку, до того ж вона практично повністю засвоюється, не залишаючи після себе шлаків.
• Великою кількістю води. По-перше, рідина допомагає зменшити почуття голоду завдяки своєму об'єму, а по-друге, вода необхідна для процесу ліполізу, тобто спалювання вмісту жирових клітин.

Таким чином, рідка дієта допомагає прискорити процес руйнування підшкірно-жирової клітковини та покращити роботу шлунково-кишкового тракту.

Меню рідкої дієти

Меню дієти, в даному випадку, включає не тільки раціон на тиждень, але і меню на наступні три дні, так як у випадку з рідкою дієтою від правильного виходу з неї залежить збереження досягнутого результату.

Протягом усіх семи днів дієти необхідно харчуватися за наступною схемою: починаючи з ранку кожну годину (за цим необхідно стежити) потрібно випивати:

• Настій (у дві склянки води всипати пару столових ложок пластівців, довести до кипіння і залишити на 15 хвилин. Потім перемішати і процідити).
• Склянка теплого бульйону з будь-яких овочів (бажано включити до складу овочевої суміші – він позитивно впливає на процес схуднення).
• Склянка кип'яченої води (гарячої).
• Склянка соку, розведеного кип'яченою водою у співвідношенні 3:1.
• Склянка нежирного молока (максимально допустимий відсоток жирів – 1,5).
• Знову склянку гарячої кип'яченої води.
• 250 мл будь-якого фруктового відвару чи настою.
• Склянка неміцного м'ясного бульйону, попередньо процідженого.
• 250 мл гарячого окропу.
• 250 мл теплої кип'яченої води.
• Склянка овочевого соку, розведеного водою у пропорції 1:1.
• Склянка овочевого бульйону.
• Склянка гарячої води.
• Склянка знежиреного кефіру.

Змінювати послідовність вживання рідкої їжі не можна, як і виключати чи додавати щось у раціон.

Вихід із рідкої дієти

Перший день

На сніданок з'їсти склянку рідкого пюре з будь-якої овочевої суміші та трохи кефіру. В обід – три-чотири тушковані з водою томати та кефір, на полудень – овочевий салат (невелику порцію до 150 грамів) та скибочку хліба. Повечеряти пюре з цвітної капусти з заправкою кефіру.

Другий день

З ранку - овочі та кефір, в обід - рідка манна каша, полудень такий же, як і в перший день, на вечерю можна з'їсти картопляне пюре, а за пару годин до сну - салат з капусти (про її користь для схуднення можна дізнатися) .

Третій день

Склянка овочевого бульйону та гречка на молоці, через пару годин – висівковий хліб із листовим салатом. На обід – суп із грибами та рисом, через 2,5-3 години – овочеве рагу, перед сном – шматочок хліба із сиром чи сиром, склянка чаю.

Рідка дієта: думки лікарів

Незважаючи на ефективність такої схеми харчування, застосовувати її спеціалісти рекомендують далеко не всім. Існування проблем з функціонуванням нирок та видільної системи, фізична робота, що потребує підвищених енергетичних витрат та порушення водно-сольового обміну, є протипоказаннями до дотримання рідкої дієти.

Рідка дієта допоможе легко позбутися 7-10 кілограмів всього за тиждень за умови її правильного і точного дотримання. Але застосовувати її необхідно з обережністю, оскільки вона дає додаткове навантаження на систему виділення.

А Ви вже намагалися худнути за допомогою рідкої дієти? Розкажіть нам про свої результати, залишивши свій відгук!