Праздник середины осени поздравление на китайском языке. Праздник середины осени в китае и лунные пироги

Праздник Середины Осени (中秋节 ), или Чжунцюцзе, приходится на 15-ое число 8-го месяца по лунному календарю. Также этот праздник называют и Праздником Луны. Китайцы считают, что именно в этот день лучше всего наслаждаться луной. Его начали отмечать еще в конце 10 века, при династии Сун.

С этим праздником связана легенда о красавице Чан Э , возлюбленной славного стрелка из лука Хоу И. Говорят, что в давние времена на небе сразу появились 10 солнц. От их жара погиб урожай, многих людей не стало. И вот мужчины решили сделать огромного размера лук и стрелы. Когда лук был готов, они попросили о помощи Хоу И. Он забрался на высокую гору и сразил стрелами 9 солнц, оставив лишь одно для освещения земли. За спасение людей богиня Сиванму наградила отважного Хоу Ибессмертия эликсиром. Каждый, кто съедал одну крупинку этого эликсира мог жить вечно и не стареть, а если съедал две, то мог вознестись на Луну. Его любимая Чан Э давно мечтала побывать на Луне и поэтому, когда Хоу И не было дома, решила попробовать это снадобье. Это было как раз 15-го числа 8-го месяца. Но как бы на Луне не было красиво, ей там было очень одиноко, и поэтому каждый год 15 августа она зажигает светильник и ярко освещает им землю, чтобы увидеть хоть на мгновение своего горячо любимого мужа.

С тех пор в этот день принято любоваться красотой Луны.

Есть еще одна интересная легенда . Как известно, в 13 веке Китай был завоеван монголами. Китайцев всячески принижали и унижали, и в обществе зрело недовольство. Некий человек по имени Чжан Шицзин стал инициатором восстания. Накануне праздника Середины осени, он распространил послание с призывом восстать в 15 день восьмой луны. Само послание пряталось в «лунных лепешках», которые стали распространяться среди всего народа и стали своего рода средством связи. В ночь праздника началось антимонгольское восстание.

Как и во многие другие традиционные праздники Китая, в этот день принято собираться вместе со своей семьей, готовить различные угощения и поздравлять друг-друга. Традиционным кушаньем в этот день считается «юэбин» (月 юэ – луна, 饼 бин – пряник, лепешка), или лунный пряник. По форме они напоминают лунный диск, а готовятся из пшеничной муки с маслом, бывают как сладкими (начинка из сахара, грецких орехов, изюма и сушеных фруктов), так и солеными. Готовиться к этому празднику начинают задолго до его начала, нередко уже в конце лета на прилавках магазинов появляются в продаже лунные пряники. Лунные пряники принято дарить друзьям. Это своего рода пожелание благополучия в семье.

С пятнадцатого на шестнадцатый день восьмого лунного месяца в Китае отмечают Чжунцю (“Фестиваль луны”). Торжество посвящено богине луны Чанъэ и ее возлюбленному супругу-лучнику Хоу. На эти же даты выпадает праздник урожая, приуроченный к окончанию в Поднебесной полевых работ. Два важнейших события китайского календаря объединяются в празднике середины осени.

В дни торжества Луна, считающаяся у китайцев символом плодородия и достатка, максимально сближается с Землей. Это время предназначено для встреч и общения с близкими родственниками, любимыми людьми за большим круглым столом. В меню обязательно должны присутствовать фрукты, имеющие округлую форму: помело, яблоки, апельсины, виноград, сливы. Не обходится праздник и без традиционных пирожков в форме луны со сладкой начинкой. Их выпекают в качестве подношения богине Чанъэ и ее супругу.


Китай встречает праздник Середины осени – день воссоединения семьи

Китай сегодня встречает Праздник середины осени 中秋节 (Чжунцюцзе). Он отмечается в полнолуние на 15-й день восьмого месяца по китайскому лунному календарю. Изначально это был праздник урожая: именно в этот период подходила к концу уборочная страда, наступало самое сытое время, можно было хорошенько отдохнуть. Сегодня суть праздника – в единении семьи.

Для жителей Поднебесной это второе по важности торжество после традиционного китайского Нового года. С 2008 года Чжунцюцзе является официальным выходным. Китайцы проводят его в кругу семьи: все родственники собираются за одним столом на «трапезу воссоединения» туаньюаньфань (团圆饭). Те же, кто находится вдали от любимых и близких, смотрят на полную Луну, зная, что дорогие их сердцу люди делают то же. Любование полной Луной вместе или порознь – непременный атрибут праздника середины осени. Великие поэты древности сопровождали этот процесс распитием подоспевающего к этому времени молодого вина из османтуса – гуйхуацзю (桂花酒).

Самый распространенный подарок на Чжунцюцзе – лунные пряники юэбин (月饼) с разнообразной начинкой (их могут начинять абсолютно всем – от мороженого до жареной свинины). Впрочем, в последние годы лунные пряники дарят все меньше, так как они стали считаться одной из форм скрытой коррупции, которую власти КНР постановили истребить на корню. Случаи «пряничной коррупции», действительно, встречались: наиболее нашумевшим из них было подношение копеечных лунных пряников, упакованных в инкрустированную брильянтами золотую коробку.

Нужно признать: лунные пряники больше знамениты благодаря своим красочным упаковкам, нежели вкусовым качествам: это, прежде всего, ритуальная пища. Сами китайцы признают: одного лунного пряника в год им вполне хватает. Действительно, это достаточно тяжелая для желудка стряпня. Тем более, к празднику поспевают гораздо более заманчивые деликатесы. Период Чжунцюцзе – пик промысла мохнаторукого краба, который является излюбленным деликатесом шанхайцев, готовых отдать за него последнюю рубашку. Как раз к празднику поспевает урожай таро, тыкв и корней лотоса. Последние обычно подают на праздничный стол фаршированными клейким рисом под сладкой подливой на медовой основе. Это одно из самых традиционных блюд на Чжунцюцзе.

Праздник середины осени в Китае 2018

Сейчас праздник является официальным выходным в Китае. Он также символизирует окончание работ по сбору урожая. Даже в современном Гонконге поныне отдают дань этой традиции.

Вся семья, какая бы большая она ни была, должна собраться за общим столом, который обязательно накрывают на улице. Китайцы любуются Луной и делятся событиями, что произошли за прошедший год. Они обсуждают свои достижения и потери, подводят итоги и строят планы.


Легенда про фестиваль середины осени

Существует очень романтичная сказка, которая поясняет всю суть праздника. Давным-давно, 2000 лет назад, было на небе 10 солнц. Они так нещадно жгли своими лучами, что погибло много людей, сгорел весь урожай. Поэтому было решено создать огромный лук и из него сбить большую часть светил.

В то время был только один парень, который обладал таким талантом и мог осуществить эту затею. Он попал из лука в 9 солнц и оставил лишь одно на радость своему народу.

За этот подвиг наградила его богиня эликсиром бессмертия с уникальными свойствами. Две капли волшебного напитка могли переместить любого человека на Луну, а возлюбленная парня как раз мечтала побывать там.

Вот теперь каждый год 15-го числа 8-го месяца эта девушка на Луне зажигает фонарь, садится у окна и смотрит на землю на возлюбленного, с которым рассталась много лет назад.

Экономика

Если Вы работаете с китайскими поставщиками, Вам будет полезен график официальных праздников в Китае на 2017 год:

Как и большиство других стран, китайцы отмечают Новый год по Григорианскому календарю.

Китайский Новый год (День Весны) - 27 января по 2 февраля

22 января (воскресенье), а также 4 февраля (суббота) в 2017 г. - рабочие дни.

Восточный Новый год каждый год отмечается в разное время. Это связано с лунным календарем. В 2017 г. Китайский новый год наступит 28 января. И хотя официально праздничными днями будут только с 27 января по 2 февраля, на практике китайцы отмечают новый год около двух недель, где-то до 11-15 февраля.

Новый год в Китае - это семейный праздник, который необходимо отметить с родителяли и родственниками и обязательно с размахом. Вся деловая жизнь замирает, поэтому советуем Вам оговорить заранее с Вашим поставщиком, если сроки изготовления Вашей продукции в районе этих дат. Также если Вы закупаете товары через интернет-площадки Aliexpress или Aliebaba, возможны задержки при переписке и с изготовлением товара.

Это древний праздник, в этот день китайцы едут на могилы своих предков, чтобы навести порядок на кладбище и украсить могилы цветами и венками. В этот день также принято украшать входные двери вербой, а вечером запускать воздушных змеев. Многие китайцы также просто едут на природу, чтобы насладиться весенней погодой.

Фестиваль драконьих лодок считается одним из самых древних праздников в Китае. Народ Поднебесной в этот день устраивает гонки на лодках с драконами на носу.

Праздник Середины осени (4 октября) и День образования КНР - 1 по 8 октября

В этом году эти праздники совпадают, поэтому отмечаются вместе в течение недели.

В Праздник середины осени или День поклонения Луне китайцы собираются семьей за столом на открытом воздухе и любуются Луной. Полная Луна в этот день символизирует мир и процветание семьи.

День образования КНР - самый важный государственный праздник в Китае, в этот день в 1949 году было провозглашено образование Китайской Народной Республики. Обычно отмечается с 1 по 7 октября, но в этому году продлен на один день в связи с Днем поклонения Луны. В этот день все украшено цветами и флагами, в парках страны проводятся гуляния, а вечером запускаются фейверки.

В мире много необычных праздников. Родиной многих из них стал Китай со своей многовековой культурой. Здесь вы можете поприсутствовать на фестивалях фонарей и драконьих лодок, торжествах Двойной семерки и Двойной девятки. Одним из любимых в народе является Праздник середины осени. Он пропитан поэзией, наполнен радостью и сиянием волшебной луны.

Когда празднуют?

Если китайский Новый год - это поклонение солнцу, то Середина осени - время почитания ночного светила. Праздник отмечается в ночь с 15-го на 16-й день восьмого месяца по лунному календарю. Обычно это конец сентября или начало октября.

Праздник середины осени в Китае также называют Фестивалем луны. Считается, что она в этот день самая большая, самая круглая и самая прекрасная. Полнота светила символизирует собой сразу несколько важных ценностей: плодородие, единство большой семьи, красоту, успех, любовь. А еще - тоску по Родине или близким людям, которые оказались далеко. С праздником связана очень красивая легенда. Это романтическая история о лучнике Хоу И и его возлюбленной Чанъэ.

Праздник середины осени в Китае: легенда

В далекие времена существовало 10 солнц. Они выезжали на небо по очереди, но однажды взошли одновременно. Жар от них едва не уничтожил все на планете, но храбрый лучник Хоу И стрелами сбил 9 светил. Императрица неба с тех пор благоволила ему и подарила эликсир, дарующий бессмертие и небесную жизнь в качестве божества.

У лучника была любимая жена Чанъэ, которой он отдал волшебный напиток на хранение. Когда Хоу И отсутствовал, в дом пришел нехороший человек, захотевший стать бессмертным. Он угрожал Чанъэ, и она вынуждена была сама выпить эликсир, чтобы он не попал в дурные руки. Сразу после этого женщина стала божеством. Она перенеслась на Луну, которая ближе всего к Земле, и стала жить там в одиночестве. Вместе с нею находится только нефритовый заяц, толкущий в ступке снадобье бессмертия.

Чанъэ вынуждена тосковать по мужу издалека. Хоу И тоже горевал, глядя на ночное светило. В один день луна показалась ему особенно близкой, он бежал за ней изо всех сил, но не смог догнать. Тогда тоскующий муж стал в своем саду делать подношения жене из ее любимых блюд и благовоний. Люди, узнавшие эту грустную историю, тоже приносили еду в жертву богини Чанъэ и просили ее защиты. Так возник праздник.

История Фестиваля луны

Первые письменные упоминания о нем относятся к эпохе Чжоу. Их возраст - около трех тысяч лет. В те времена правители каждый год после сбора урожая приносили жертвы луне, чтобы она сделала земли плодородными в будущем году.

Во времена (618-907 гг.) традицию любоваться луной и делать ей подношения переняли простолюдины. Она прижилась. В 10-13-м веках, когда правила праздник отмечался широко, постепенно обрастая пышными церемониями, ритуалами. Начиная с 14-го века он стал считаться одним из главных и остается таковым до сих пор. Как празднуют Праздник середины осени в Китае?

"Лунные пряники"

В этот день все члены семьи собираются под открытым ночным небом. Накрываются столы. На них выставляются круглые фрукты: арбузы, дыни, сливы, виноград, яблоки, грейпфруты и т. д. Обязательным кушаньем на Праздник середины осени в Китае являются "лунные пряники" (юебин). Они круглые, как диск ночного светила. На них изображают богиню Чанъэ, лягушку, в которую она превратилась по некоторым легендам, ее дворец, лунного зайца или просто красивые узоры.

Символизируют благополучие и счастливое воссоединение семьи. В преддверии торжества их продают во всех лавках и супермаркетах. Принято дарить их друзьям и знакомым. После ритуального поклонения луне пряники съедаются.

Как отмечают Праздник середины осени в Китае?

В этот день улицы городов красиво украшены. Везде горят фонарики, сверкает иллюминация. Создается атмосфера единения. Семьи стараются собраться вместе на праздник. В качестве подарков преподносится еда. Детям дарят лунных зайчиков. На улицах проходят гуляния с песнями, танцами, театральными постановками. Все посвящено луне: ею любуются, о ней читают стихи. К ней запускаются фонарики в память о любви богини Чанъэ и лучника Хоу И.

Особое внимание уделяется старшему поколению. Пожилые люди окружены вниманием и заботой. В деревнях семьи проводят ночь на свежем воздухе, под полной луной. Накрываются столы. Родственники угощаются, медитируют на яркое светило, ищут на нем тени Чанъе и лунного зайца. Вспоминают тех, кого уже нет в этом мире.

Традиции празднования в разных провинциях

Поднебесная - большая страна с многочисленным населением. Традиции Праздника середины осени в Китае различаются в зависимости от местности. В каждой провинции есть свои легенды, поверья, обычаи.

  • В некоторых местностях устраивают танец дракона. Туристы могут увидеть его, например, в Гонконге. Горящий дракон с воткнутыми в него ароматическими палочками проносится по улицам города, петляя в причудливом танце.
  • В уезде Лунъянь вырезают из "лунного пряника" середину, которую отдают старшему поколению семьи. Это намекает на то, что существуют тайны, о которых молодым пока не надо знать в силу возраста.
  • В есть уезд Уси, где вечером на Фестиваль луны принято жечь ладан "Доусян". Горшок с ароматической смолой оборачивают в шелк, на котором изображено ночное светило.
  • В городе Дунгуань ладан под луной жгут одинокие юноши и девушки, прося у духов помощи в обретении любви.
  • В уезде Хэцзянь, который находится в провинции Хэбэй, дождь на праздник считается плохим предзнаменованием. Его называют "горьким", так как он предсказывает невкусный урожай.

Праздник Середины осени в Китае - яркое событие. Туристы, посетившие его, окунаются в особую атмосферу тепла, поэзии, радости. Участие в традиционных праздниках - лучший способ познакомиться с культурой чужой страны, ощутить свою сопричастность с местными жителями.

Things do not happen out of nothing. Everything has its background, context and purposes - often cross purposes. Features combine numerous articles on a topic or event to bring you not only information but a deeper understanding of what is going on - the whys and whats of the matter.

How do we make recommendations?

Our recommendations are based on many factors. We look at the metadata of for example an article that is open and find other articles that have similar metadata. Metadata consists mainly of tags that our writers add to their work. We also take a look at what other articles other visitors who have viewed the same article have viewed. In addition, we can also consider some other factors. For example, when it come to features, we also consider the metadata of the articles in the feature and look for other features that comprise of articles with similar metadata. In effect, we look at the use of the content and the information that the content creators themselves add to the content to bring you the kind of content that is likely to interest you.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!