Օրվա ընթացքում ճիշտ մենյու: Ինչ մթերքներից պետք է խուսափել քիմիաթերապիայի ժամանակ: Երկաթը կանխում է անեմիան

Ամեն տարի ավելի ու ավելի շատ մարդիկ ձգտում են ծոմ պահել ոչ միայն իրենց կրոնական համոզմունքների պատճառով, այլ նաև բարելավել իրենց առողջությունը: Իսկապես, ինչպես նշում են բժիշկները, մարդիկ, ովքեր որոշ ժամանակ հրաժարվում են կենդանական ծագման սնունդից, իրենց վիճակի բարելավում են զգում։ Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ խիստ ծոմ պահել չեն կարող երեխաների, տարեցների, հղիների և կերակրող մայրերի կողմից: Մնացած բոլորը կարող են հետևել բոլոր այն հրահանգներին, որոնք խորհուրդ է տրվում հետևել ծոմի յուրաքանչյուր տեսակի ժամանակ:

Ինչպե՞ս ճիշտ սնվել պահքի ժամանակ.

Հարկ է նշել, որ նրանք, ովքեր առաջին անգամ են որոշել ծոմ պահել, պետք է սկսեն աստիճանաբար հրաժարվել կենդանական ծագման սննդից։ Փաստն այն է, որ կտրուկ սահմանափակումը կարող է վնասել առողջությանը։

Մաքուր երկուշաբթի օրը՝ ծոմի առաջին օրը, խորհուրդ չի տրվում ուտել, սակայն, որպես տարբերակ, կարելի է ուտել չոր բուսական սնունդ։ Բուսական յուղի օգտագործումը խոհարարության մեջ բացառվում է։ Այս օրը կրոնավորները պետք է իրենց ուժը պահպանեն աղոթքներով և սուրբ ջրով։ Այնուամենայնիվ, նման դիետան պետք է պահպանվի առաջին, չորրորդ և յոթերորդ շաբաթվա ընթացքում: 2, 3, 5 և 6 շաբաթների ընթացքում թույլատրվում է խաշած սննդի օգտագործումը. Պահքի ժամանակ ճիշտ սնվելը ենթադրում է ձեր ճաշացանկից բացառել թե մսամթերքը, թե ձուկը։ Այս ընթացքում պետք է հրաժարվել կաթնամթերքից, ձուն, շաքարավազից, ալկոհոլից։ Դուք կարող եք ուտել միայն բուսական սնունդ:

Խորհուրդները, թե ինչպես ճիշտ սնվել Զատիկից առաջ ծոմ պահելու ժամանակ, կօգնեն հավատացյալներին ամեն օրվա ճաշացանկ պատրաստել:

1. Պահքի բոլոր օրերին, բացի խիստներից, կարող եք ապահով ուտել հետևյալ մթերքները՝ ձավարեղեն, հատիկեղեն, մակարոնեղեն, ջրիմուռներ, չրեր, ընկույզներ։ Հացահատիկներից կարելի է ջրի վրա շիլա եփել և արևածաղկի ձեթով համեմված կողմնակի ուտեստներ։ Դրանց վրա կարելի է ավելացնել սունկ և բանջարեղեն։
2. Լոբազգիներից կարող եք եփել անյուղ ապուրներ, պատրաստել թխվածքաբլիթներ և տորթեր։
3. Դուք կարող եք պատրաստել համեմված խոտաբույսերից և համեմունքներից պատրաստված սոուսներով։

Պետք է հնարավորինս բազմազան սնվել։ Նախաճաշին պետք է ուտել անյուղ սենդվիչներ։ Դրանք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մի կտոր տապակած հաց։ Այն կարելի է լցնել ձիթապտղի յուղով, վրան դնել վարունգի, լոլիկի և կանաչի մի շերտ։ Խորհուրդ է տրվում շիլան պատրաստել ոչ թե ջրի, այլ հատապտուղներից ստացված հյութի վրա։

Ամենակարևորը այս ժամանակահատվածում հոգեկան հանգստություն և հոգեկան հանգստություն զգալն է։ Մարդիկ, ովքեր խստորեն պահպանում են ծոմերի բոլոր հանձնարարությունները, մաքրում են իրենց հոգիները մեղքերից և մոտենում Տիրոջը:

Սխալ սնունդը ավելորդ կիլոգրամների հիմնական խնդիրն է։ Ցավոք, նրանք մենակ չեն գալիս, այլեւ իրենց հետ բերում են տարբեր հիվանդություններ։ Գաստրիտ ու խոլեցիստիտ, նյութափոխանակության խանգարումներ, մաշկային ու սրտանոթային հիվանդություններ, կենտրոնական նյարդային համակարգի հետ կապված խնդիրներ, իզուր չեն ասում, որ մարդն այն է, ինչ ուտում է։ Բայց ավելի հաճախ, քան ոչ, մենք մտածում ենք այն մասին, թե ինչ ենք դնում մեր ափսեի մեջ միայն այն ժամանակ, երբ մեր սիրելի զգեստը դադարում է կոճկվել: Մնացած բոլոր խնդիրները սովորաբար վերագրվում են արտաքին գործոններին և բուժվում բացառապես դեղորայքով: Ի՞նչ է ճիշտ սնունդը: Ինչպե՞ս սկսել ձեր ճանապարհորդությունը դեպի առողջություն և երկարակեցություն: Եկեք այսօր ավելի մանրամասն նայենք այս հարցին:

Խնդրի հրատապությունը

Թվում է, թե այսօր սուպերմարկետները պարզապես պայթում են բազմազանությամբ։ Ձեզ համար ամեն օր կարող եք ընտրել միայն ամենաօգտակար ու համեղ ապրանքները։ Իսկ բժիշկները կանգնած են այն փաստի առաջ, որ ավելորդ քաշի խնդիրը տարեցտարի ավելի է սրվում։ Գուցե տեղեկատվության պակասի՞ց է: Բայց թվում է, թե լրատվամիջոցներն անընդհատ շեփորում են, թե ինչ է ճիշտ սնունդը: Որտեղի՞ց սկսել. հենց այս խնդիրն է գայթակղության քար դառնում մարդկանց մեծամասնության համար: Դուք պետք է ինչ-որ կերպ վերափոխեք ձեր ճաշացանկը, սովորեք ճաշ պատրաստել առանց ավելորդ ճարպերի, կրճատեք չափաբաժինները և ավելացնեք ճաշասենյակ այցելությունների քանակը: Իսկ ժամանակը քիչ է։ Եվ ահա մենք նորից, ամբողջ օրը կիսաքաղց վազելուց հետո խանութից մի տուփ կիսաֆաբրիկատ ենք վերցնում, միաժամանակ խոստանալով ինքներս մեզ, որ վաղվանից ամեն ինչ կփոխվի։

Դուք դիետայի վրա չեք

Եվ իսկապես այդպես է։ Դիետան սննդակարգի կարճաժամկետ և բավականին լուրջ սահմանափակում է։ Միաժամանակ, կուրսն ավարտելուց հետո մարդը սկսում է լրացնել կորցրած ժամանակը և կրկնապատկված էներգիայով քաղցրավենիք ուտել։ Այսպիսով, դիետաները մեղավոր են մեր բոլոր անախորժությունների համար: Իհարկե ոչ. Դրանցից ցանկացածը պետք է մշակվի սննդաբանի կողմից՝ հաշվի առնելով առաջադրված խնդիրները։ Ավելին, դրա ժամկետի ավարտից հետո չափազանց կարևոր է անցնել ճիշտ սնուցման։ Որտեղի՞ց սկսել: Տրամաբանական է ենթադրել, որ ճաշացանկի կազմմամբ։

Ռեժիմը առողջության հիմքն է

Կյանքի արագ տեմպերը ստիպում են մեզ ավելի ու ավելի հրաժարվել տնական սննդի պատրաստումից։ Ե՞րբ գնալ մթերային գնումներ կատարելու և ժամերով կանգնել վառարանի մոտ, երբ հազիվ ժամանակ եք ունենում խանութից գնված պելմենի պատրաստելու համար: Հետո պետք է մի փոքր փոխել վերը գրված ձեւակերպումը. Որտեղի՞ց է սկսվում պատշաճ սնուցումը: Ռեժիմից! Պետք է ուտել օրական առնվազն 5 անգամ՝ փոքր չափաբաժիններով։ Պետք է նախաճաշել արթնանալուց մեկ ժամ հետո, իսկ ընթրել քնելուց առնվազն 2 ժամ առաջ։ Խստորեն պահպանել ընդհանուր ընդունված գրաֆիկը պարտադիր չէ, հատկապես, եթե դուք շատ շուտ եք արթնանում կամ, ընդհակառակը, ուշ: Սնունդը բաշխեք ձեր արթնության ժամերին:

Հիմնական խթանը

Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ սնվել։ Իսկ երբեմն մարդիկ հարյուրավոր գրքեր կարդալուց հետո դեռ շարունակում են արագ սննդի սրճարաններ գնալ։ Ո՞րն է առաջինը հասկանալը: Մարդու հոգեկան և ֆիզիկական վիճակը կախված է նրանից, թե ինչ է ուտում։ Դիետայի և երկարակեցության միջև ուղիղ կապ կա։ Ապացուցված է, որ աղիների քաղցկեղն ուղղակիորեն կապված է բուսական մանրաթելերի նվազագույն պարունակությամբ յուղոտ մթերքների երկարատև օգտագործման հետ:

Հետևաբար, դուք պետք է վերլուծեք ձեր սննդակարգը և ամբողջությամբ վերափոխեք ձեր գնումների ցուցակը: Լավ սնունդը ներառում է թարմ սննդի օգտագործումը և նվազագույն ջերմային մշակումը, և դա կարելի է ապահովել միայն այն դեպքում, եթե դուք ինքներդ եփեք: Հետևաբար, դուք ստիպված կլինեք երեկոյան մեկ ժամ հատկացնել հաջորդ օրը ճաշ պատրաստելու համար, և ձեզ հետ աշխատելու համար ինչ-որ օգտակար բան վերցնել:

Օգտակար ապրանքներ. ինչ ներառված է

Հարցն արդեն շեղել է ատամներս։ Այո, բոլորը գիտեն, որ պետք է ուտել ձուկ և անյուղ միս, բանջարեղեն և մրգեր, ինչպես նաև ձավարեղեն: Օրգանիզմը նույնպես կաթնամթերքի կարիք ունի։ Բայց մենք կանգնած ենք այն փաստի հետ, որ խանութներում վաճառվում է հակաբիոտիկներով թաթախված սառեցված միս, կաթնաշոռ և արմավենու յուղից, կարագից պատրաստված պանիր, որի մեջ կա մեկ մարգարին, թեև փաթեթի վրա դա նշված չէ։ Ինչպե՞ս ճիշտ սնվել, եթե բոլոր մթերքները հագեցած են քիմիայով:

Իրոք, հարցը բարդ է, բայց ելք կա։ Փորձեք գնումներ կատարել հանգստյան օրերին տոնավաճառներից: Այստեղ ֆերմերները բերում են իրենց այգիներում աճեցված բանջարեղենն ու մրգերը, ինչպես նաև պարարտացած ու մորթված կենդանիներ իրենց ձեռքով։ Ճիշտ, առողջ սնվելը սկսվում է հենց այստեղ, ոչ թե սուպերմարկետներից:

Հավասարակշռված դիետա

Ինչքան էլ օգտակար լինեն որոշ մթերքներ (օրինակ՝ խնձորը), դրանք չեն կարող փոխարինել մյուսներին։ Ձեր մարմինը պետք է ստանա իրեն անհրաժեշտ բոլոր ճարպերը, սպիտակուցները և ածխաջրերը: Սա ևս մեկ պատճառ է, թե ինչու է առողջ սնվելը և ճիշտ սնվելը համարվում շատ դժվար։ Պարզապես պատկերացրեք անվերջ աղյուսակներ, որոնցում նկարագրված է այս կամ այն ​​ապրանքի բաղադրությունը, ինչի հետ է համակցված, ինչը՝ ոչ։ Բայց մեր նպատակը ոչ թե թվերով անհանգստանալն է, այլ մատչելի ձևով բացատրելը, թե ինչպես կարելի է ճիշտ համամասնություններով համադրել ապրանքները։

Ոսկե կանոններ

Ամեն օր մենք պետք է ուտենք օրական 5 սննդի խումբ։ Դրանք են՝ միսը և ձուն, ենթամթերքը, հացահատիկային և հացահատիկային ապրանքները, բանջարեղենն ու մրգերը, կաթն ու կաթնամթերքը: Ընդ որում, դրանք չպետք է բոլորը միասին մտնեն օրգանիզմ։ Իդեալում, հինգ կերակուրներից յուրաքանչյուրը ներառի մեկական սնունդ յուրաքանչյուր խմբից:

Դուք պետք է սովորեք, թե ինչպես բաշխել սնունդը ամենօրյա սննդակարգում: Նախաճաշին նախընտրելի է ընտրել ձավարեղեն, հացահատիկ կամ կաթնամթերք։ Մսամթերքը և թարմ բանջարեղենը իդեալական են ճաշի համար: Ընթրիքի համար ընտրեք թեթև, բայց առատ կերակուր: Սրանք ձուկ կամ կաթնամթերք, շոգեխաշած կամ անյուղ միս են: Մրգերը լավագույնն են խորտիկների համար:

Միայն առաջին քայլն է դժվար

Ինչ կա, քիչ թե շատ պարզ է դառնում։ Հիմա եկեք սրան նայենք գործնական տեսանկյունից։ Մեզ կօգնեն սննդաբանի խորհուրդները, թե ինչպես սկսել առողջ սննդակարգ։ Ո՞րն է հիմնականը ուտելու գործընթացում: Դա զվաճալի է. Եթե ​​դուք չեք սիրում սնունդը, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դուք արագ կհրաժարվեք դրանից։ Հետևաբար, առաջին հերթին նայեք առողջ ապրանքների շարքում նրանց, ում ամենաշատն եք սիրում:

Տանը լավ սնվելը սկսվում է այն ժամանակ, երբ դուք որոշում եք գնել ավելի քիչ օսլա պարունակող մթերքներ և քաղցրավենիք, և ավելի շատ բանջարեղեն և մրգեր: Դուք կարող եք ինքներդ լրացնել կառուցվածքը: Ձիթապտղի յուղ՝ մայոնեզի փոխարեն, հորթի, ոչ թե խոզի կամ գառան, ամբողջական հացահատիկի հաց՝ բուլկիների հետ միասին։ Նկատի ունեցեք, որ դուք դիետա չեք պահում, ձեզ հարկավոր չէ անմիջապես հարմարեցնել ձեզ, որ այլևս չեք կարողանա ձեզ թույլ տալ ձեր սիրելի ուտելիքներն ու ուտեստները։ Պարզապես դրանց սպառումը պետք է կրճատվի։ Եթե ​​շոկոլադ է, ապա թող թանկ լինի՝ առավելագույն քանակությամբ կակաոյով։ Եթե ​​կարկանդակը սեփական արտադրության է՝ մրգով, թթվասերով, ոչ թե մարգարինով։

Առողջ սննդակարգին անցնելու առաջին քայլը հասկանալն է, թե ինչ եք դուք ներկայումս դնում ձեր բերանում և ինչպես այն կմշակվի ձեր մարմնի կողմից: Հեռուստացույց դիտելու և ձեր մեջ չիպսեր լցնելու փոխարեն, փորձեք պատկերացնել այս կարագով պատված կարտոֆիլի կտորը, որը ճարպ է հոսում հենց ձեր ստամոքսում: Ինչպես ձևափոխված ճարպերն ու աղը խցանում են ձեր արյան անոթները և առաջացնում գիրություն: Հավատացեք ինձ, շուտով դուք ինքներդ չեք ցանկանա ձեռք տալ չիպսերին: Այսպիսով, աստիճանաբար մարդն առանց ցավի հրաժարվում է խանութից գնված պելմենին ու երշիկեղենը, քաղցր գազավորված ըմպելիքը և շատ ավելին։

Անցում դեպի մենյու կազմելը

Առավել հարմար կլինի անմիջապես պլանավորել, թե ինչ եք պատրաստելու առաջիկա մի քանի օրվա ընթացքում, և դրա հիման վրա ապրանքներ գնել։ Այժմ դուք կունենաք օգտակար զամբյուղ և ձեր ընտանիքին ծառայելու հստակ ծրագիր։ Ճաշացանկ կազմելիս պետք է նկատի ունենալ, որ կնոջ, տղամարդու և երեխայի կարիքները կարող են շատ տարբեր լինել։ Ճիշտ սնվելու բաղադրիչներն այն առողջարար մթերքներն են, որոնց մասին մենք արդեն քննարկել ենք վերևում: Հիմա եկեք մտածենք, թե ինչ կարելի է պատրաստել սրանից։

Դիետան ժամանակակից կնոջ համար

Մի մոռացեք, որ սա հիմքն է, ողնաշարը: Մենք ձեզ կտանք կնոջ ճիշտ սնուցման նմուշ։ Ցանկը կարող է փոխվել՝ կախված ձեր ակտիվությունից:

Ավանդաբար մենք սկսում ենք երկուշաբթի: Նախաճաշին 200 գ վարսակի ալյուրը եռացրեք ջրի մեջ։ Ավելացնել մեկ խնձոր, մեկ թեյի գդալ մեղր և 50 գ կաթնաշոռ։ Ճաշին՝ մեկ չափաբաժին (250 գ) ապուր։ Այսօր դա կարող է լինել պանրով և բանջարեղենով աղցան։ Կեսօրվա խորտիկի համար 1 բանան, իսկ երեկոյան 200 գ ծովախեցգետին և մի քանի վարունգ։

Երկրորդ օրը սկսվում է 200 գ շիլաով։ Հնդկաձավարը հիանալի ընտրություն է։ Բանան և խուրման՝ ճաշին. Ճաշին՝ 250 գ ապուր։ Փոփոխության համար կարող եք եփել չորացրած սնկով, 100 գ շոգեխաշած կոտլետներից և մի քիչ բրինձից։ Երկրորդ խորտիկի համար՝ կաղամբով աղցան։ Իսկ երեկոյան հյուրասիրեք ձեզ բանջարեղենային կաթսա՝ դրան ավելացնելով 200 գ ձուկ կամ միդիա։

Քաղցր նախաճաշը լավ տրամադրության գրավականն է, ուստի պատրաստեք 150 գ բանան-կաթնաշոռի տապակ և 20 գ չոր ծիրան: Երկրորդ նախաճաշ - 100 գ բնական մածուն: Ճաշին՝ 250 գ ապուր և շոգեխաշած բանջարեղեն։ Կեսօրվա խորտիկի համար՝ 2 հատ հաց ջեմով, 1 խնձոր և կեֆիր։ Ընթրիքին 250 գ հավի կրծքամիս և 100 գ բանջարեղենային աղցան։

Ինչպե՞ս է ձեզ դուր գալիս ճաշացանկը: Կնոջ համար ճիշտ սնունդը պարտադիր չէ, որ ձանձրալի և քաղցած լինի: Շաբաթը մեկ անգամ կարող եք տրվել մեկ արգելված ուտեստի՝ լինի դա մայոնեզով սենդվիչ, քյաբաբ, թե կրեմով տորթ։

Սնուցում մարդկության ուժեղ կեսի համար

Եթե ​​կնոջն ավելի շատ ֆերմենտացված կաթնամթերք է պետք, ապա տղամարդուն ավելի շատ միս և հացահատիկ է պետք։ Սպիտակուցը պետք է լինի բավարար քանակությամբ, հակառակ դեպքում մկանային զանգվածը, ինչպես նաև սիրտը, սկսում են տուժել։ Ուստի տղամարդկանց ճիշտ սնուցումը պարտադիր ներառում է միս և ձուկ։ Մի խոսքով, տղամարդուն նախաճաշին անհրաժեշտ է ածխաջրեր, ճաշին՝ սպիտակուցներ, իսկ ընթրիքին՝ կրկին բարդ ածխաջրեր: Դիտարկենք մեկ օրվա օրինակ.

• Նախաճաշ - ամբողջական հացահատիկի շիլա կաթով, թարմ մրգերով, կանաչ թեյով: Կամ լոլիկով և ռեհանով խաշած ձու, հացահատիկային հաց, մրգեր և մածուն:
• Երկրորդ նախաճաշը պետք է լինի անկախ ծանրաբեռնվածությունից: Սա խաշած ձու կամ կաթնաշոռ է, հաց, թեյ, մածուն:
• Ճաշը հիմնական կերակուրն է: Դուք կարող եք ընտրել անյուղ միս՝ բրնձով և բանջարեղենային աղցանով: Այլընտրանք են ոսպով ապուրը, կաթնաշոռը, հացը։ Կամ բորշ, սաղմոն և թարմ բանջարեղեն:
• Ցերեկային խորտիկը նույնպես պետք է պահանջվի: Սա բանջարեղենի, մրգերի և ընկույզների աղցան է։
• Ընթրիք - թխած կարտոֆիլ և ծովախեցգետինով աղցան, թարմ մրգեր: Բացի այդ, դա կարող է լինել տավարի լյարդի և ծաղկակաղամբի զարդարանք, հացահատիկային հաց։
• Քնելուց առաջ կեֆիր և թարմ մրգեր։

Կրկին, ոչ մի բարդ բան: Տղամարդկանց ճիշտ սնունդը չի ենթադրում հացադուլ, ավելի շուտ՝ հակառակը։ Բազմազան սննդակարգը թույլ է տալիս կարգի բերել բոլոր օրգաններն ու համակարգերը։

Մի մոռացեք, որ սա ոչ թե կարճաժամկետ դիետա է, այլ ճիշտ սնուցում։ Բաղադրատոմսեր, ճաշացանկեր - ավելի լավ է նախօրոք մտածել ամեն ինչի մասին, որպեսզի խանութ գնաք պատրաստի ցուցակով: Եթե ​​կա մի բան, առանց որի չեք կարող ապրել, ապա գրեք այս մթերքները առանձին ցուցակում և հավասարաչափ բաշխեք դրանք շաբաթվա բոլոր օրերին:

Խոհարարությունը նույնպես մի ամբողջ գիտություն է։ Խուսափեք ճարպային, հարուստ արգանակներից: Ավելի լավ է բանջարեղենով ապուր և առանձին շոգեխաշել։ Տապակած, ալյուր, քաղցր - սա նույնպես արգելված խումբ է: Դուք կարող եք ձեզ կարկանդակ հյուրասիրել շաբաթը մեկ անգամ, բայց ոչ ավելի հաճախ։ Լավագույնն այն է, որ սնունդը շոգեխաշել, եռացնել կամ եփ գալ։ Դիետան պետք է պարունակի մեծ քանակությամբ հում բանջարեղեն և մրգեր: Մասերը պետք է փոքր լինեն։ Եթե ​​քաղցած եք, ավելի լավ է ձեռքի տակ մի քանի ընկույզ կամ մեղրով ջուր ունենաք։ Օրինակ՝ 200 գ խաշած հավը և 1 մեծ վարունգը լրիվ նորմալ ընթրիք է։

Ինքնաթիռներով թռիչքները դարձել են սովորական, սակայն դրանք չեն դադարել «ծակել» ուղեւորների նյարդերը։ Ինչպես պարզվել է, մարդիկ վախենում են ոչ միայն ինքնաթիռի ընկնելուց, այլեւ ինքնաթիռում հանկարծակի մահից։ Սա, իհարկե, հազվադեպ է, բայց քանի որ մամուլը նախանձելի օրինաչափությամբ է հրապարակում նման լուրերը, անդրադառնանք, թե ինչպես նվազագույնի հասցնել վատ զգալու վտանգը թռիչքից առաջ, ընթացքում և հետո։

Ինչու՞ է օդանավում առողջական վիճակը վատթարանում.

Թռիչքի ընթացքում մարմինը ինտենսիվորեն կորցնում է հեղուկը։ Դա պայմանավորված է օդանավի հատուկ կազմով և ճնշման անկմամբ: Վատ զգալն առաջին հերթին պայմանավորված է ջրազրկման և, հետևաբար, արյան մակարդման ախտանիշներով: 30 տարեկանից բարձր մարդկանց մոտ, արյան մեջ խոլեստերինի և ցածր խտության լիպոպրոտեինների բարձր մակարդակի առկայության դեպքում (և ո՞վ է ստուգում այդ ցուցանիշները թռիչքից առաջ), արյան մակարդումը հանգեցնում է.

միկրոշրջանառության խախտում, որն արտահայտվում է մաշկի սառեցմամբ և վերջույթների «ցիանոզով».

Ուղեղի արյան մատակարարման վատթարացում, որը որոշակի պայմաններում կարող է հանգեցնել ինսուլտի.

Թրոմբոցի ռիսկի բարձրացում, որը նույնպես հղի է սարսափելի բարդություններով, երբեմն կյանքի հետ անհամատեղելի։

Ուստի պետք է պայքարել ջրազրկման ու արյան խտացման դեմ, իսկ դա կարելի է անել ճիշտ սնվելու օգնությամբ։

Սնունդ ինքնաթիռում թռիչքից առաջ

Ինքնաթիռով թռիչքից առաջ հավասարակշռված դիետայի նպատակը արյունը թթվածնով հագեցնելն է, դրա ռեոլոգիական հատկությունները, այսինքն՝ «հեղուկությունը» բարելավելը։

Դա անելու համար թռիչքից մոտ երեք օր առաջ անհրաժեշտ է բացառել արյան մեջ խոլեստերինի և ցածր խտության լիպոպրոտեինների մակարդակը բարձրացնող մթերքները.

Ճարպ միս;

Սալո;

Ծովամթերք;

- կարագ;

Թարմ կաթ;

Կրեմ.

Դուք պետք է հարստացնեք ձեր սննդակարգը մթերքներով, որոնք բարձրացնում են արյան մեջ բարձր խտության լիպոպրոտեինների մակարդակը.

Բանջարեղեն;

Մրգեր;

Ցիտրուսներ;

Բուսական յուղեր.

Թռիչքի նախորդ օրը ավելի լավ է միս ընդհանրապես չուտել՝ այն փոխարինելով ձկով։ Չի կարող առանց կարագ- ուտել բուսական յուղի տարածում... Սնունդը պետք է լինի «թեթև» և հարուստ բնական հակաօքսիդանտներով (վիտամիններ E, C): Հետեւաբար, բուսական աղցանները բուսական յուղով, թխած բանջարեղենով եւ մրգերով հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Պետք է սովորականից ավելի շատ հեղուկ խմել, ավելի լավ՝ կոմպոտներ, մրգային ըմպելիքներ և եփուկներ։ Թռիչքից առաջ չպետք է ալկոհոլ խմել, քանի որ այն խաթարում է արյան միկրո շրջանառությունը։ Հանգստանալու համար ավելի լավ է դեղորայք օգտագործել։

Սնունդ թռիչքի ընթացքում

Թռիչքի ժամանակ ամենակարեւորը օրգանիզմը ջրազրկումից պաշտպանելն ու մազանոթների բնականոն գործունեությունը ապահովելն է։ Դրա համար որոշ ավիաընկերություններում ուղևորներին առաջարկում են հողաթափեր: Ամեն դեպքում, կոշիկները պետք է ազատ լինեն։ Դուք նույնիսկ կարող եք փոխել տնային կոշիկները, բացել սեղմող կոճակները և ճարմանդները:

Թռիչքի ընթացքում դուք ուտելու եք այն, ինչ ձեզ կտա բորտուղեկցորդուհին, այնպես որ նախօրոք զգույշ եղեք՝ պատվիրեք «թեթև մթերքներից» պատրաստված հատուկ ճաշացանկ։ Ցանկացած ավիաընկերության կայքում առկա է հատուկ ճաշատեսակների ցանկ, և դուք կարող եք պատվիրել սնունդ նրանից հեռախոսով թռիչքից ոչ ուշ, քան 24 (երբեմն 72) ժամ առաջ: Պարզեք նաև՝ ավիաընկերությունը ուղևորներին տրամադրում է անվճար խմիչք ամբողջ թռիչքի ընթացքում, թե՞ ընդամենը 1-2 անգամ։ Եթե ​​դա այդպես չէ, բավականաչափ գումար վերցրեք խմիչքներ գնելու համար, դա կենսական նշանակություն ունի: Թռիչքների համար լավագույնս համապատասխանում են հյութերը (հատկապես ցիտրուսային և լոլիկ), կիտրոնով թեյը: Ալկոհոլը, եթե իսկապես ցանկանում եք, կարելի է օգտագործել փոքր քանակությամբ միայն այն դեպքում, եթե թռիչքը կարճատև է՝ 2 ժամից պակաս: Հակառակ դեպքում, ալկոհոլի մետաբոլիտները կխորացնեն ջրազրկումը և կխախտեն արյան միկրոշրջանառությունը:

Սնունդ թռիչքից հետո

Թռիչքից անմիջապես հետո անհրաժեշտ է լրացնել հեղուկի դեֆիցիտը և նորմալացնել արյան միկրո շրջանառությունը։ Այսպիսով, ձեր նպատակակետին հասնելուց հետո խմեք մի քանի բաժակ թեյ և մի քանի հյութալի մրգեր և բանջարեղեն: Ավելի լավ է ճարպային և մսայինները հետաձգել մեկ օրով և սկսել օգտագործել, երբ արյան բաղադրությունը վերադառնա նորմալ։

- քաղցկեղի բուժման հիմնական մեթոդներից մեկը, իսկ ճիշտ սնուցումը բուժման ընթացքում և դրանից հետո օգնում է օրգանիզմին ավելի արագ հաղթահարել հիվանդությունը

Քիմիաթերապիան քաղցկեղի բուժման ամենակարեւոր միջոցներից մեկն է: Ներկայացնելով հատուկ դեղամիջոցներ, որոնք խիստ թունավոր են, օրգանիզմում ճնշվում է քաղցկեղային բջիջների աճը և տեղի է ունենում դրանց մահը։ Քիմիաթերապիայի մեջ օգտագործվող դեղամիջոցները բարձր տեխնոլոգիական դեղամիջոցներ են ուռուցքների դեմ պայքարելու համար, բայց երբ դրանք մտնում են օրգանիզմ, ազդում են նաև առողջ բջիջների վրա։

Քիմիաթերապիայի ազդեցությունը ազդում է ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքի վրա, հատկապես ազդում է արյունաստեղծ, մարսողական, վերարտադրողական համակարգերի, ինչպես նաև լորձաթաղանթների, ոսկրային հյուսվածքների, մազերի և եղունգների վիճակի վրա:

Այս դժվարին շրջանում հիվանդի օրգանիզմը հատուկ աջակցություն է պահանջում։ Այս աջակցության կարևոր մասն է ճիշտ ընտրված սնուցում.

Դիետան քիմիաթերապիայի ընթացքում և դրանից հետո աջակցում է մարմնի պաշտպանունակությանը. ուժեղ մարմնի համար շատ ավելի հեշտ է հաղթահարել հիվանդությունը: Սա նորմալ առողջության, արդյունավետ բուժման և հետագա վերականգնման նախապայման է։

Որո՞նք են քիմիաթերապիայի սննդային առանձնահատկությունները:

Սնունդը ձեր մարմնին տալիս է կալորիաներ և էներգիա քաղցկեղի և թունավոր բուժման հետևանքների դեմ պայքարելու համար:

Քիմիաթերապիայի ընթացքում սնուցման հիմնական խնդիրն է հագեցնել մարմինը սննդանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են դրա նորացման համար։ Ճիշտ ընտրված մթերքները կարող են նվազեցնել և մեղմացնել մարմնի բացասական ռեակցիաները դեղամիջոցների նկատմամբ՝ ախորժակի կորուստ, սրտխառնոց, փորլուծություն և այլն:

Կան մի քանի ընդհանուր խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է սնվել քիմիաթերապիայի ժամանակ.

• ուտել մի քիչ, բայց հաճախ;
• նախապատվությունը տալ հեղուկ սննդին (սմուզիներ, հյութեր, ապուրներ);
• պահպանել ջրի ճիշտ ռեժիմը՝ խմել օրական առնվազն 2 լիտր ջուր;
• խմել կերակուրների միջև;
• միշտ ձեռքի տակ ունեցեք արագ խորտիկ;
• ավելացնել սննդակարգին քիչ քանակությամբ շատ սննդարար նյութեր պարունակող մթերքներ (ընկույզ, սերմեր, չոր մրգեր);
• ուտել, երբ ախորժակը ուժեղ է;
• ուտել դանդաղ և հաճելի մթնոլորտում.

Ի՞նչ մթերքներ պետք է օգտագործել քիմիաթերապիայի ժամանակ:

Քիմիաթերապիայի համար սնուցումը պետք է համապատասխան լինի առողջ դիետայի սկզբունքները- լինել էներգետիկ հավասարակշռված և բազմազան: Դուք մեծ օգնություն կցուցաբերեք ձեր օրգանիզմին՝ օգտագործելով բոլոր տեսակի սննդամթերքի պարզ, բնական մթերքներ: Եթե ​​դուք ունեք մարսողական համակարգի հիվանդություններ կամ հավատարիմ եք հատուկ սննդային համակարգին, դիմեք բժշկի՝ ձեր դեպքում ապրանքների օպտիմալ ընտրության համար:

Բոլոր ապրանքները բաժանված են սննդի մի քանի կատեգորիաների.

• հացահատիկային արտադրանք;
• բանջարեղեն;
• միրգ;
• կաթնամթերք;
• սպիտակուցային սնունդ;
• ճարպեր և յուղեր.

Հասկանալու համար, թե ինչ համամասնություններով է ավելի լավ օգտագործել օգտագործված ապրանքները Սննդի բուրգ.

Քիմիաթերապիայի ընթացքում հավասարակշռված սննդակարգը կարևոր դեր է խաղում հիվանդի վերականգնման գործում:

Հացահատիկային (հաց և ձավարեղեն) - հավասարակշռված դիետայի հիմքը. Նրանք օրգանիզմին ապահովում են ածխաջրերով, B խմբի վիտամիններով, սննդային մանրաթելերով։

Այս խումբը ներառում է տարբեր տեսակի ձավարեղեն, ձավարեղեն, հաց, մակարոնեղեն, թեփ, թխվածքաբլիթներ և այլն: Օրգանիզմի համար ամենաօգտակարն են ամբողջական ձավարեղենը և ալյուրի ալյուրից պատրաստված հացը:

Բանջարեղեն և մրգեր , կանաչեղենը սննդակարգում պետք է լինի յուրաքանչյուր ճաշի ժամանակ։ Դրանք հատկապես օգտակար են քիմիաթերապիայի օրերին: Այն վիտամինների և հանքանյութերի, հակաօքսիդանտների և ֆլավոնոիդների անփոխարինելի աղբյուր է, դրանք բուժիչ ազդեցություն ունեն օրգանիզմի բջիջների վիճակի վրա։

Վառ գույների մրգերն ու բանջարեղենը պարունակում են ավելի շատ հակաօքսիդանտներ և ֆլավոնոիդներ՝ դդումը, գազարը, պղպեղը, լոլիկը, լոռամիրգը, ելակը, չիչխանը, բրոկկոլին, սպանախը, կանաչեղենը և այլն, ունեն ուժեղ հակաօքսիդանտ հատկություններ՝ պահպանելով և վերականգնելով մարմնի բջիջները:

Կաթնամթերք հավասարակշռված դիետայի կարևոր բաղադրիչ: Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել ֆերմենտացված կաթնամթերքին (կեֆիր, մածուն, մածուն, կաթնաշոռ)՝ դրանք պարունակում են կարևոր բիֆիդոբակտերիաներ և լակտոբակտերիաներ, որոնք դրական են ազդում օրգանիզմի դիմադրողականության վրա, ինչը այդքան կարևոր է բուժման ընթացքում:

Սպիտակուցային սնունդ - լոբազգիներ, ընկույզներ, ձու, ձուկ, մսամթերք: Այս խմբի արտադրանքը հարուստ է սպիտակուցներով, B խմբի վիտամիններով, երկաթով։ Մինչ դուք քիմիաթերապիա եք անցնում, մսամթերքի օգտագործումը կարող է սրտխառնոց առաջացնել, որի դեպքում խուսափեք շատ մարսվող սննդից (կարմիր միս) և փորձեք ուտել սպիտակուցային սնունդ գոնե նախաճաշին. սա քիմիաթերապիայի ընթացքում ամենահեշտ հանդուրժվող կերակուրներից մեկն է: . Ուշադրություն դարձրեք նաև հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցային ըմպելիքներին, որոնք օգտագործվում են դիետիկ և սպորտային սնուցման մեջ:

Սննդային բուրգի վերևում են մեծ քանակությամբ յուղեր, ճարպեր, ինչպես նաև շաքար, աղ, ալկոհոլ պարունակող մթերքներ ... Այս ապրանքներին պետք է վերաբերվել ծայրահեղ զգուշությամբ, դրանք հիմնականում օրգանիզմի համար վնասակար մթերքներ են։ Բացառություն են կազմում Omega-3 և Omega-6 պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ պարունակող ապրանքները (բուսական յուղեր, ընկույզներ, ձկան յուղ, կտավատի սերմեր, ցորենի սերմեր): Գիտական ​​հետազոտությունները հաստատել են, որ օմեգա-3 ճարպերը արգելակում են ուռուցքային բջիջների բազմացումը և պետք է սպառվեն:

Թերապիայի ընթացքում սնուցումը լիարժեք չի լինի, եթե չտրամադրեք ճիշտ խմելու ռեժիմը... Խմեք բավականաչափ ջուր՝ առանց գազի (8-10 բաժակ), թարմ քամած հյութ, մրգային ըմպելիք, կոմպոտ։ Որպես խմիչք մի ներառեք կոֆեին պարունակող ըմպելիքներ, ինչպիսիք են թեյը և սուրճը:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ քաղցկեղի տարբեր ձևերի դեպքում նույն արտադրանքը կարող է գործել տարբեր ձևերով: Եթե ​​ցանկանում եք ձեր սննդակարգում նոր մթերքներ ավելացնել, խորհուրդ ենք տալիս դիմել ձեր ուռուցքաբանի խորհրդին։

Ինչ մթերքներից պետք է խուսափել քիմիաթերապիայի ժամանակ:

Բոլոր մթերքները կարելի է բաժանել երկու կատեգորիայի՝ նրանք, որոնք օգնում են պահպանել առողջությունը և նրանք, որոնք թուլացնում են առողջությունը:

Ծախսեր նվազեցնել շաքարի ընդունումըիսկ եթե ալերգիա չկա, փոխարինեք մեղրով։ Ինչպես նաեւ նվազեցնել աղի քանակը, որպեսզի անտեղի չծանրաբեռնեն երիկամներն ու լյարդը։

Ի՞նչ անել քիմիաթերապիայի ժամանակ կողմնակի ազդեցությունների հետ:

Քիմիաթերապիայի բուժման դեպքում մարսողական խնդիրները սովորական են: Այս ժամանակահատվածում կարևոր է աջակցել մարմնին և իմանալ, թե ինչպես հաղթահարել այս անբարենպաստ ռեակցիաները: Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն հաղթահարել ամենատարածվածները:

Սնուցում քիմիաթերապիայի ընթացքում. Ինչպես վարվել կողմնակի ազդեցությունների հետ

ախորժակի կորուստ

Ախորժակի կորուստը քիմիաթերապիայի ենթարկվող հիվանդների մոտ առաջին խնդիրն է: Այս ընթացքում կարևոր է չհրաժարվել սնունդից և փորձել խթանել ախորժակը, քանի որ չսնվելը կարող է այնքան թուլացնել օրգանիզմը, որ ստիպված լինեք դադարեցնել բուժումը։

Ահա ախորժակը կորցնելու մի քանի խորհուրդ.

• ուտել փոքր մասերում;
• օգտագործել ապրանքներ, որոնք արագ վերականգնում են ուժը՝ ընկույզ, սերմեր, չոր մրգեր, առողջ քաղցրավենիք;
• խմեք բարձր կալորիականությամբ ըմպելիքներ՝ սմուզիներ, կոկտեյլներ, միջուկով հյութեր;
• ձեր սննդին ավելացրեք անուշաբույր համեմունքներ և խոտաբույսեր (սամիթ, կիլանտրո, մաղադանոս, նեխուր);
• խմել թթու հյութեր ուտելուց անմիջապես առաջ;
• եթե ախորժակի բացակայում է, մի գդալ սնունդ ընդունեք, ինչպես դեղամիջոցը.
• Կերեք ձեր սիրած առողջ սնունդը գեղեցիկ միջավայրում:

Սրտխառնոց

Սրտխառնոցը նույնպես բավականին տարածված բարդություն է, թեև այն ժամանակավոր է և ազդում է ձեր ախորժակի վրա: Օգտագործեք ձեր բժշկի կողմից նշանակված ժամանակակից հակաէմետիկ դեղամիջոցներ, որպեսզի ձեզ ավելի լավ զգաք:

• ուտել տաք և փափուկ սնունդ;
• հրաժարվել ընդգծված համով սննդից՝ չափազանց կծու, քաղցր, աղի;
• խուսափեք ձեր միջավայրում ուժեղ հոտերից (խոհանոցի հոտեր, ծուխ, կոսմետիկա);
• նախապատվությունը տալ սառը հյութերին;
• մի խմեք գազավորված ըմպելիքներ;
• սրտխառնոցի նոպայի դեպքում բերանի մեջ պահեք մի կտոր սառույց կամ կիտրոնի սեպ.
• հագնել ազատ հագուստ;
• ավելի հաճախ քայլել մաքուր օդում, լավ օդափոխել սենյակը.

Փորլուծություն

Քիմիաթերապիայի դեղամիջոցները կարող են գրգռել ձեր աղիքները՝ առաջացնելով անհանգստություն: Դիարխի ժամանակ սնուցման հիմնական խնդիրն է վերականգնել մարմնի ջրի և հանքային հավասարակշռությունը:

Եթե ​​քիմիաթերապիայի ընթացքում լուծ եք զգում, խորհուրդ է տրվում.

• խմել շատ հեղուկ սենյակային ջերմաստիճանում;
• հաճախ ու քիչ-քիչ կա.
• ուտել մանրաթելից ցածր սնունդ (սպիտակ հաց, մակարոնեղեն, կաթնամթերք, եփած ձու, ձուկ, եփած միս, բրինձ):
• ձեռնպահ մնալ սուրճից, ալկոհոլից, վառ համով սննդից, յուղոտ սննդից և գազավորված ըմպելիքներից.

Փորկապություն

Փորկապությունը կարող է առաջանալ շարժունակության սահմանափակման և սնուցման նվազման պատճառով: Տեղեկացրեք ձեր բժշկին, եթե երկու-երեք օր է, ինչ աղիքի շարժում չեք ունեցել: Մի օգտագործեք կլիզմա կամ լուծողական, եթե ձեր բժիշկը խորհուրդ չի տալիս:

Փորկապության համար.

• խմել շատ հեղուկներ;
• ուտել բջջանյութով հարուստ մթերքներ (ձավարեղեն, ամբողջական ալյուրով հաց, թարմ կամ եփած բանջարեղեն և մրգեր, հատիկներ, սերմեր):
• քայլել մաքուր օդում.
• կատարել թեթև վարժություն.

Ստոմատիտ

Ստոմատիտով.

• օգտագործեք փափուկ մանրաթելային ատամի խոզանակ:
• ուտել սենյակային ջերմաստիճանում (սնունդը պետք է լինի փափուկ կամ քերած. մանկական սնունդ, կաթնամթերք, ձու,
• կարտոֆիլի պյուրե, բանան, թխած խնձոր, ժելե);
• խուսափեք կծու, աղի, թթու, կոպիտ սննդից;
• օգտագործել բերանի լվացում ուտելուց հետո;
• յուղեք ձեր շուրթերը հիգիենիկ բալզամով կամ յուղով:

Հատուկ դիետայի շնորհիվ հնարավոր է խուսափել կողմնակի ազդեցություններից կամ զգալիորեն նվազեցնել քիմիաթերապիայի ընթացքում և դրանից հետո: Ասացեք ձեր բժշկին դրանց մասին, նա կարող է ձեզ լրացուցիչ դեղամիջոցներ նշանակել տհաճ ախտանիշները թեթևացնելու համար:

Ինչպիսի՞ն պետք է լինի սննդի ընդունումը քիմիաթերապիայի կուրսերի միջև և բուժման ավարտից հետո:

Կուրսերի միջև ընկած ժամանակահատվածում կամ քիմիաթերապիայի ավարտից հետո սնուցման խնդիրն է կարճ ժամանակում վերականգնել լավ առողջությունը և խուսափել հյուծվածությունից, ինչը կարող է ազդել հետագա բուժման և մարմնի վերականգնման վրա այնպիսի ծանրաբեռնվածությունից հետո, ինչպիսին քիմիաթերապիան է:

Հետևաբար, հետևեք այս սննդակարգին.

• Շարունակեք ուտել քիչ և հաճախակի՝ օգտագործելով միայն թարմ և առողջարար մթերքներ։
• ուտել հավասարակշռված և բազմազան կերակուր տարբեր սննդի խմբերից:
• ուտել բարձր սննդային և էներգետիկ արժեք ունեցող մթերքներ (ձավարեղեն, սերմեր, ընկույզներ, չոր մրգեր):
• Ուտելուց առաջ քայլեք դրսում:
• խուսափեք արգելված ցանկի մթերքներից.
• ուտել տաք սնունդ, խուսափել տաքից.
• խմեք շատ հեղուկներ կերակուրների միջև:
• ժամանակ տրամադրեք ուտելիս, լավ ծամեք սնունդը:
• միացրեք պարզ մթերքները նոր համադրությունների մեջ՝ նոր համերի համար, որոնք կարող են բարելավել ձեր ախորժակը:

Հավասարակշռված սննդակարգը կարևոր է ապագա չարորակ հիվանդությունների կանխարգելման համար: Քիմիաթերապիայի ավարտից հետո սկսվում է վերականգնման շրջան, երբ կարևոր է միջոցներ ձեռնարկել հիվանդության կրկնությունից խուսափելու համար։

Ձեր սննդակարգը պետք է բաղկացած լինի այնպիսի մթերքներից, որոնք արգելակում են քաղցկեղի բջիջների զարգացումը: Ընտրեք այնպիսի մթերքներ, որոնք ձեզ առողջություն և էներգիա կբերեն, խուսափեք ձեր օրգանիզմի վրա բացասաբար ազդող մթերքներից։

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր ուտում են բարձրորակ, ցածր յուղայնությամբ սնունդ՝ առատ բանջարեղենով և մրգերով, չեն ծխում, չեն չարաշահում ալկոհոլը, 23%-ով քաղցկեղով հիվանդանալու վտանգի տակ են, իսկ սննդի նկատմամբ հակառակ մոտեցում ունեցող մարդիկ մեծացնում են դրա վտանգը։ 56%:

Պարզ և բնական մթերքները նպաստում են ձեր վերականգնմանը

Դժվար բուժման ընթացքում և հետո, ինչպիսին է քիմիաթերապիան, անհրաժեշտ է հավասարակշռված և բազմազան դիետա: Ձեր սննդակարգի և ուտելու սովորությունների իմացությունը կօգնի ձեզ հաղթահարել բուժման հետևանքները, ձեզ լավ զգալ և աջակցել ձեր մարմնին վերականգնման ճանապարհին: Իսկ առողջ սննդակարգը կարող է ապագայում կանխել առողջական նոր խնդիրներ։

Աննա Միրոնովա

Ընթերցանության ժամանակը` 11 րոպե

Ա Ա

Գոյություն ունեն հսկայական քանակությամբ դիետաներ, որոնք թույլ են տալիս նիհարել։ Բայց չգիտես ինչու, քչերին է թվում, որ բավական է գրագետ և խելամիտ մոտենալ սնուցման հարցին, և որևէ սահմանափակում պարզապես պետք չի լինի։ Կան որոշակի կանոններ, որոնք պետք է պահպանվեն, որպեսզի հետո կշեռքի վրա չհեկաք, և կան նաև։ Ինչպե՞ս ճիշտ սնվել.

• Դիտեք ձեր չափաբաժինները... Մի խոսքով, քիչ կերեք։ Ե՛վ տանը, և՛ խնջույքի ժամանակ, և՛ հանրային սննդի մեջ: Բաց թողեք ծանր աղցանը և փոխարինեք այն ավելի թեթև աղցանով: Եվ կիսվեք հիմնական ուտեստը ընկերոջ (ընկերոջ) հետ:
• Խուսափեք մեծ ափսեներից տանը։Ստացեք ավելի փոքր ափսե: Իսկ մասերը, համապատասխանաբար, պարտադրում են ավելի փոքրերը։ Հիշեք, որ մարմինը կարիք չունի այնքան սննդի, որքան դուք նախկինում պարտադրում էիք: Բավական է, որ ձեզ մի քիչ հագեցած զգաք:
• Մենք շատ ավելի շատ ենք ուտում, եթե ուտում ենք հեռուստացույցով ֆիլմ դիտելիս:(գիտնականների կողմից ապացուցված փաստ). Սովորեք ընկալել ուտելու գործընթացը, ինչպես մեքենայի համար վառելիք լիցքավորելը: Որքա՞ն վառելիք է անհրաժեշտ մեքենան գործարկելու համար: Լիցքավորվել և առաջ:
• Փորձեք պլանավորել ձեր ճաշացանկըառնվազն մեկ օր առաջ: Ավելի լավ է ամբողջ շաբաթվա ընթացքում: Աշխատանքային օրվա նախօրեին մտածեք՝ կոնկրետ ինչո՞վ եք կերակրելու ձեր օրգանիզմը։ Պահպանեք մածուն և մի քանի մրգեր, որպեսզի ժամանակին հագեցնեք ձեր քաղցը և հետո չվազեք խանութ չիպսերի և շոկոլադների համար:
• Շաբաթվա ճաշացանկը կազմելուց հետո հավատարիմ մնացեք դրան:Գնե՛ք բոլոր մթերքները նախօրոք։ Կպցրեք ձեր ճաշացանկը սառնարանի վրա և կերեք միայն այն, ինչ կա դրա վրա: Թաքցրեք «լրացուցիչ» ապրանքները, որպեսզի ճաշից առաջ գայթակղություն չլինի բռնել մի քանի Կրակովի թխվածքաբլիթ կամ ապխտած ոտքը:
• Շատ ջուր խմեք։Սա ճիշտ սնվելու հիմքն է։ Օրական առնվազն մեկուկես լիտր (ապուրները, հյութերը, թեյը և սուրճը գնում են առանձին):
• Առավոտյան անպայման նախաճաշեք։ Նախաճաշը պարտադիր չէ, որ ծանր լինի, բայց այն պետք է պարունակի սննդանյութեր, որոնք կօգնեն ձեզ հաղթահարել օրվա մնացած մասը: Կաթնամթերքը և բջջանյութը պարտադիր են: Նայել.
• Խստորեն պահպանեք ձեր սննդակարգը:Եթե ​​մինչև ճաշը դեռ մի քանի ժամ կա, և դուք պարզապես անտանելի քաղց եք զգում, և պատրաստ եք վազել համբուրգերի համար, վերցրեք խնձոր, տանձ կամ բանան։ Խորտկեք մրգերով. դա վնաս չի պատճառի, և սուր սովի զգացումը կթուլանա:
• Կերեք շատ բանջարեղեն և մրգեր:Ամեն օր. Ամեն ճաշի ժամանակ։ Ամենաօգտակար կանաչ բանջարեղենն են չինական կաղամբը, հազարը, ռուկոլան, բրոկոլին, վարունգը, ցուկկինին, նեխուրը և այլն։ Դրանք պարունակում են առավելագույն քանակությամբ էական վիտամիններ և ապահովում են մարսողական համակարգի անխափան աշխատանքը։
• Խուսափեք մրգերից օշարակի մեջ(պահածոյացված) և էժան մրգային հյութեր։ Կրճատեք շաքարի ընդունումը թեյի և սուրճի հետ: Քաղցրավենիքը, հնարավորության դեպքում, փոխարինեք մրգերին, շողոքորթ մրգերին, չորացրած մրգերին, մուգ շոկոլադին:
• Նվազեցրեք ձեր աղի ընդունումը:Որոշ դեպքերում ընդհանրապես հրաժարվեք։ Օրինակ՝ յուղով համեմված բանջարեղենային աղցանն ընդհանրապես չի տուժի աղի պակասից։ Կրկին խաշած ձուն կարելի է օգտագործել առանց աղի։
• Վերացրեք սխալ ածխաջրերը(շաքար, բրինձ, ալյուր) և մուտքագրել առողջ (միրգ-բանջարեղեն, հատիկաընդեղեն, հացահատիկի հաց):
• Մի մոռացեք մանրաթելերի մասին:Օրական նվազագույն քանակությունը մոտ երեսուն գ է: Փնտրեք այն ամբողջական ձավարեղենում, մրգերում և բանջարեղենում:
• Անառողջ ճարպերը փոխարինեք առողջներով- ընկույզների և ավոկադոյի, ձիթապտղի յուղի և դդմի սերմերի, ձկան և այլնի վրա: Հնարավորության դեպքում նվազեցնել կարմիր մսի, ամբողջական կաթնամթերքի, ինչպես նաև տապակած մթերքների, թխվածքաբլիթների, մարգարինի և այլնի օգտագործումը:
• Սպիտակուցն անփոխարինելի է։Սա է մեր էներգիայի աղբյուրը։ Ամեն օր փնտրեք այն ձկների, լոբիների, ընկույզների, ձվի և տոֆուի մեջ:
• Վիտամին D և կալցիում(կաթնամթերք, լոբի, տերևավոր բանջարեղեն) - առանց դրանց ոչ մի տեղ:
• Բացարձակապես խուսափեք դրսում ուտելուց... Պատրաստիր ինքդ քեզ! Ոչ թե կիսաֆաբրիկատներ, այլ «առաջին, երկրորդ և կոմպոտ»: Կարող եք ժամանակից շուտ պատրաստել և դնել սառցախցիկ՝ ժամանակ խնայելու համար։ Եվ փող - և նույնիսկ ավելին:
• Կերեք բարձր կալորիականությամբ սնունդ միայն առավոտյան... Երկրորդում `միայն թոքերը:
• Փորձեք օրվա ընթացքում ավելի շատ կալորիաներ այրել, քան սպառում եք:օրում. Առաջին անգամ գործարկեք նոթատետր՝ հավելյալ կգ-ի «եկամուտ-ծախսը» տեսնելու համար։
• Խուսափեք ճարպային-քաղցր-կծու-աղի ուտելիքներից:
• Դիետայի ցանկացած սահմանափակում իմաստ չունի առանց ֆիզիկական ակտիվության:Եթե ​​դուք չեք ցանկանում ժամանակից շուտ ծեր կին դառնալ, ապա համադրեք ձեր ճիշտ սնունդը ճիշտ բեռների հետ։ Այդ դեպքում ձեր մաշկը չի թուլանա, և ձեր մկանները չեն թուլանա։

Ո՞րն է ճիշտ սնունդը նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի համար:

Ինչ է անհրաժեշտ ուտել նախաճաշին

Այս էներգիայի խթանումն ամբողջ օրվա հիմքն է։ Նախաճաշը չի նստում կոնքերի վրա և վերածվում է մաքուր էներգիայի: Պահանջները պատշաճ նախաճաշի համար.

• Բուլկիներ, սենդվիչներ, տոստ և կրուասաններ՝ ներքեւ: Նրանք հոգնեցնում են միայն մարմինը, որը նման նախաճաշից հետո ցանկանում է վերադառնալ քնելու։
• Նախաճաշի իմպուլսները՝ ավելորդ ... Բացառություն է կազմում հնդկաձավարը։
• Նախաճաշի հիմնական մասը պետք է լինի միրգը։ Հատկապես ամռանը։ Ձմռանը դրանք կարող եք փոխարինել չորացրած մրգերով։
• Պետք է ներառել ձեր առավոտյան ճաշի մեջ մածուն, ռյաժենկա կամ կաթնաշոռ .
• Կաթն իր մաքուր տեսքով նախաճաշին կարելի է օգտագործել միայն մինչև առավոտյան վեցը։ Օրինակ, դարչինով - այն ապահովում է կենսուրախություն:
• Նախաճաշի կատարյալ մրգային աղցան համեմված մածունով կամ ֆերմենտացված թխած կաթով: Կարող եք նաև հատապտուղներ և ընկույզներ ավելացնել։
• Երկրորդ նախաճաշին կարելի է շիլա ուտել (օրինակ՝ վարսակի ալյուր), միրգ և մի փոքր կտոր մուգ շոկոլադ։

Ինչ ուտել ճաշին

Մեծ մասամբ մենք շատ արագ ենք ճաշում, իրականում չմտածելով, թե ինչ ենք ուտում, և ձեռքի տակ եղածը նետում ենք վառարանը։ Քանի որ աշխատանքը սպասում է: Իսկ այս ճաշը լուրջ մոտեցում է պահանջում։ Եվ իհարկե, ճաշի համար նախատեսված սենդվիչները բացարձակապես հարմար չեն: Ծայրահեղ դեպքերում կարող եք ճաշ պատվիրել գրասենյակ կամ ճաշարան գտնել տաք լանչերով: Համապատասխան կերակուրի պահանջները.

• Ճաշին դուք չեք կարող ձեզ սահմանափակել սննդի մեջ , բայց այս կերակուրը չպետք է տեղի ունենա կեսօրից երկուսից ուշ:
• Առաջինի համար կարելի է ուտել, օրինակ, բորշչ, երկրորդի համար՝ հնդկացորենի զարդարանք և երկու հարյուր գրամ հավի կրծքամիս։ Մի մոռացեք աղցանի (միայն թարմ բանջարեղենի) և առանց խմորիչ հացի մասին։ Երրորդում `կոմպոտ կամ հյութ թարմ մրգերից:
• Խուսափեք ապխտած և տապակած միսից ճաշի ժամանակ ... Փոխարինեք այն շոգեխաշած մսով և շատ բանջարեղենով։

Ի՞նչ պետք է ուտել ընթրիքին.

Ինչպե՞ս է սովորաբար ընթրիքը: Մենք ուտում ենք ամեն ինչ և ավելին (և իհարկե աղանդերի հետ), որից հետո ընկնում ենք բազմոցին՝ հեռուստացույց դիտելու, որպեսզի մարսենք սննդի այս առատությունը։ Ավելին, մինչ աշխատանքից տուն եք գալիս, ընթրիք եք պատրաստում, մինչ ամբողջ ընտանիքը հավաքում եք սեղանի շուրջ, ժամացույցի սլաքները վստահորեն մոտենում են երեկոյան տասին։ Արդյունքում՝ մենք գիշերում ենք սնունդը մարսելով՝ հանգստանալու փոխարեն։ Այսպիսով, ինչպես պետք է լինի: Ճիշտ ընթրիքի պահանջները.

• Ընթրիքը պետք է լինի թեթև։ Ընթրիքի օպտիմալ ժամանակը քնելուց ոչ ուշ, քան չորս ժամ առաջ է։ Ցանկալի է երեկոյան ժամը վեցին։
• Ճաշին լոբի չպետք է սպառվի - Առավոտյան պետք է ուտել։
• Ընթրիքի լավագույն ուտեստներն են շոգեխաշած կամ հում բանջարեղեն ... Իհարկե, ոչ միս՝ տապակած կարտոֆիլով և տորթի հսկայական կտորով:
• Քնելուց առաջ կարելի է տաք կաթ խմել։ , համեմված մեկ գդալ մեղրով - այն նպաստում է հանգիստ քնի և արագ քնելու:

Օրվա ճիշտ մենյու

Առավոտից սկսած.
Մի բաժակ ջուր անկողնուց դուրս գալուց անմիջապես հետո։ Ձեռք բերեք այս սովորությունը:
Նախաճաշ.

• Մի երկու չորացրած փխրուն հաց։
• Մրգային աղցան մածունով.
• Կամ բուսական յուղով աղցան:
• 100 գ կաթնաշոռ (պանիր).
• Առկա է թեյ, սուրճ, կաթ։

Լանչ:

• 100 գ հատապտուղներ (մրգեր):
• Բնական հյութ.

Ընթրիք:

• Ապուր (նիհար, ձուկ, բանջարեղենային խյուսով ապուր կամ ցածր յուղայնությամբ արգանակ):
• Մոտ 150 գ ձուկ, հնդկահավ կամ հավ (ոչ տապակած): Թխած կամ շոգեխաշած: Առանց «համեղ» կաշվի և կեղևի: Օրինակ՝ սաղմոնի քյաբաբ կամ հնդկահավի շոգեխաշել։
• Աղցան (միայն թարմ բանջարեղեն) Բուսական (ձիթապտղի) յուղով։
• Զարդար - առավելագույնը չորս ճաշի գդալ: Նախընտրելի է ընդհանրապես հրաժարվել դրանից՝ այն փոխարինելով աղցանի ավելի մեծ չափաբաժնով։ Կամ շոգեխաշած բանջարեղեն:

Կեսօրվա խորտիկ.

• 100 գ հատապտուղներ կամ մրգեր:
• Թեյ, սուրճ, հյութ կամ ջուր: Դուք կարող եք օգտագործել ցածր յուղայնությամբ մածուն: Վերցրեք ձեր ընտրությունը:

Ընթրիք:

• Մի երկու չորացրած փխրուն հաց։
• Ցանկացած բանջարեղեն: Ավելի լավ է հետեւեք «ավանդույթին»՝ թարմ բանջարեղեն եւ բուսական յուղ։
• 100 գ պանիր կամ կաթնաշոռ, գումարած մեկ խաշած ձու։
• Եփած (թխած) հավի (հնդկահավի) կրծքամիս. Կամ խաշած (շոգեխաշած) ձուկ:
• Խմեք ըստ ցանկության։

Եվ ամենակարևորը հիշել. մենք ուտում ենք միայն ապրելու համար, ոչ թե հակառակը.