Dieta de kéfir: mejora de la salud y pérdida de peso en un vaso. Secretos de la dieta del kéfir 5 días sobre el resultado del kéfir.

El kéfir se utiliza a menudo para bajar de peso. Este producto es ideal para los días de ayuno. Es bueno para el sistema digestivo, rico en proteínas, contiene bacterias valiosas y es una bebida asequible y baja en calorías. Se puede combinar con una variedad de alimentos: verduras, cereales, frutas, pero las monodietas de kéfir son especialmente efectivas.

1. Eficiencia. Todo el mundo pierde peso con kéfir. Con el enfoque correcto, no se puede evitar una pérdida de peso intensiva.
2. Disponibilidad y rentabilidad. El kéfir es económico, se vende en todas partes, siempre puedes elegir un producto que se adapte a tu gusto y con el contenido de grasa deseado. Las personas, incluso aquellas con recursos muy limitados, pueden seguir una dieta de kéfir.
3. Versatilidad. El producto tiene muy pocas contraindicaciones, es apto para todos y puede consumirse en grandes cantidades.
4. Conveniencia. Llevar kéfir y consumirlo en cualquier lugar y en cualquier momento no es un problema.
5. Satisfacción. Las bebidas lácteas fermentadas contienen una cantidad suficiente de proteínas, sacian perfectamente el hambre y te llenan.
6. Reducir el volumen del estómago debido a la nutrición fraccionada.

A pesar de todas las ventajas, la dieta del kéfir durante 3 días se considera difícil. No todo el mundo puede soportarlo. Por eso es necesario abordarlo conscientemente, elegir el momento adecuado y asegurarse de estudiar todas las sutilezas.

Vídeo: Dieta del kéfir. Sutilezas de la realización.

Reglas básicas de la dieta del kéfir.

Para adelgazar es recomendable utilizar kéfir bajo en grasas. Esto le permitirá mantener su ingesta calórica diaria promedio entre 800 y 900 unidades. También es importante prestar atención a la fecha de caducidad del producto. Cuanto más fresca es la bebida, más bacterias beneficiosas contiene. Reglas básicas de la dieta del kéfir durante 3 días:

1. Beber 1,5 litros de bebida láctea fermentada al día. Si se utiliza un producto con un contenido de grasa del 0,1%, la cantidad se puede aumentar a 2 litros.
2. El kéfir se divide en 5-6 partes iguales y se consume a intervalos regulares.
3. No es recomendable beber kéfir y agua al mismo tiempo. El líquido debe beberse entre tragos de bebida láctea fermentada. Se debe consumir agua limpia entre 1,5 y 2 litros por día.

¡Importante! El kéfir tiene un pronunciado efecto diurético y limpiador, que será especialmente activo durante el día. Esto provoca algunas molestias, por lo que es recomendable realizar la dieta los fines de semana.

¿Cuánto peso puedes perder?

En promedio, una dieta requiere de 2 a 4 kg. Se recomienda pesarse en ayunas por la mañana del cuarto día. Pero conviene recordar que la mayor parte de los kilogramos perdidos es agua. La pérdida de peso también se produce limpiando los intestinos y reduciendo la cantidad de comida ingerida. No se consume más de 1 kg de grasa pura. Teniendo en cuenta que la grasa es bastante ligera, el volumen se derrite ante nuestros ojos. Muchas personas cambian una talla de ropa dentro de los 3 días posteriores a la dieta y se abrochan los jeans viejos a la cintura.

Opciones de dieta de kéfir

Al añadir otros productos, la eficacia de la dieta disminuye. Pero a veces ésta es la única manera de llegar al final y perdurar. Por lo general, en la dieta de kéfir se deja 1 litro de bebida y se le agregan entre 0,5 y 1 kg de otro producto, pero solo uno. Qué puedes usar:

• manzanas (verdes hasta 1 kg);
• requesón bajo en grasa (hasta 500 g);
• trigo sarraceno (hasta 200 g de cereal);
• pepinos frescos (hasta 1 kg).

Se permite agregar hierbas frescas y algunos condimentos, pero en pequeñas cantidades.

Para que perder peso no sea aburrido o Protección contra averías

Beber kéfir puro es bastante difícil durante más de un día. Para llegar al final sin derrumbarte, puedes recurrir a algunos trucos:

• en lugar de kéfir, use yogures bajos en grasa, suero, masa madre o reemplace parte de la bebida con requesón bajo en grasa;
• se permite utilizar sustitutos del azúcar sin calorías, el sabor de la bebida será mucho más agradable;
• Es fácil hacer un postre maravilloso con kéfir, sustituto del azúcar y gelatina, que diversificará un menú aburrido;
• Las especias ayudarán a potenciar el efecto de pérdida de peso y diversificarán el sabor del producto: canela, jengibre, pimienta.

¡Consejo! Al kéfir se suele añadir salvado de avena, que también favorece la pérdida de peso, potencia el efecto de las dietas, limpia los intestinos y expulsa todo el exceso del organismo. Junto a ellos, el producto habitual se convertirá en yogur de cereales.

Vídeo: Beneficios del kéfir bajo en grasas para bajar de peso.

¿Quién no es apto para la dieta del kéfir?

No debes elegir esta dieta para quienes no les gusta el kéfir o simplemente les son indiferentes. Casi cualquier persona bebe un vaso de bebida láctea fermentada, pero solo los verdaderos amantes pueden soportar una dieta de kéfir de 3 días.

Existen pocas contraindicaciones; la mayoría de las personas pueden perder peso con productos lácteos, y esto solo traerá beneficios. Las principales contraindicaciones de la dieta son la intolerancia individual al producto y la insuficiencia renal. Las personas con enfermedades del sistema digestivo deben tener especial cuidado con la dieta del kéfir. La dieta no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes.

Si no estás cansado de la bebida después de tres días, puedes probar la dieta del kéfir durante 7 días. Es mucho más fácil de soportar, el menú es más variado y más divertido. Si, por el contrario, surgieron dificultades o la fuerza de voluntad fue suficiente solo para 1 día, entonces la distancia recorrida puede considerarse un día de ayuno. A pesar de la falta de resultados, aportará beneficios al organismo en forma de limpieza de toxinas.

Todo el mundo sabe que el kéfir es un producto único con muchas propiedades sorprendentes. Se utiliza especialmente para diversos problemas con el funcionamiento del estómago y los intestinos. Los médicos también prefieren esta bebida, prescribiendo periódicamente limpiar el cuerpo y descargar el estómago con su ayuda. El kéfir también es excelente para bajar de peso. La dieta del kéfir durante 5 días es una excelente manera de perder un par de kilos de más cuando tienes menos de una semana a tu disposición y necesitas lucir al cien por cien en una fecha determinada.

La regla básica de esta dieta es solo una: durante el día, en lugar de toda la comida habitual, solo se debe beber kéfir. Tiene un contenido calórico mínimo, lo que significa que sustituir todos los alimentos por una bebida provocará una rápida descomposición de la grasa subcutánea. El cuerpo simplemente no tendrá suficiente energía para mantener los procesos metabólicos y tendrá que recurrir a sus propias reservas. Además, el kéfir también tiene un efecto laxante. En tan solo un par de días eliminará varios desechos de los intestinos, que, por cierto, también pesan bastante, por lo que verás un número más bajo en la báscula.
Además del kéfir, se permiten té verde, café sin aditivos y agua. Todos ellos son necesarios para crear al menos algo de variedad en el menú y ayudarte a adelgazar. Por ejemplo, el té verde contiene enzimas que contribuyen a una descomposición más rápida de las grasas, el café aporta energía y el agua acelera el metabolismo.
El kéfir no es capaz de aportar al organismo todo lo que necesita, por lo que periódicamente tendrás que recurrir a indulgencias. Vale la pena permitirlos solo porque las averías son posibles debido al sentimiento constante de la voz. Es mejor para ti comer un producto más o menos saludable y saciar tu hambre que salir corriendo y coger todo lo que hay en el frigorífico.
Una dieta de kéfir durante 5 días le permite comer una pequeña cantidad de pepinos, manzanas verdes, remolachas, tomates y requesón no más de una vez cada dos días. No se ofrecen todos los productos a la vez, sino solo un tipo a la vez.
Si no te gusta el sabor del kéfir o simplemente te cansas con el tiempo, puedes agregarle cúrcuma, jengibre, canela, pimienta, jugo de limón y eneldo. Todos ellos mejorarán el sabor, pero al mismo tiempo no afectarán el contenido calórico de la dieta. Además, todos estos componentes adicionales contribuirán al proceso de pérdida de peso, los condimentos acelerarán el metabolismo, el limón tendrá un efecto diurético y el eneldo aumentará el efecto laxante.
Para perder peso más rápido, se recomienda llevar un estilo de vida activo. Los ejercicios físicos intensos están prohibidos en este momento, porque muchas personas no tienen suficiente fuerza durante la dieta.
El kéfir contiene muchas vitaminas y microelementos, pero aún no todos los nutrientes necesarios están presentes en la composición de los alimentos. Por tanto, para mantener la salud durante una dieta, se recomienda tomar complejos multivitamínicos.

La dieta del kéfir excluye de la dieta todos los productos durante 5 días, excepto el producto lácteo fermentado, ya mencionado más de una vez. Una intervención de este tipo en la dieta habitual no puede pasar desapercibida. Debido a una fuerte disminución en la ingesta calórica, el cuerpo comienza a conservar energía. Una persona constantemente quiere dormir, muestra fatiga, apatía y falta de fuerzas para realizar las tareas cotidianas. Los mareos y el dolor por hambre son comunes.
Además, después de tal "huelga de hambre", el cuerpo intentará reponer sus reservas lo más rápido posible. Por eso, después de hacer dieta, muchas personas recuperan todo el peso y, a veces, incluso más.
La dieta está contraindicada para cualquier persona con enfermedades crónicas, problemas de órganos internos o diabetes. Este tipo de dietas están estrictamente prohibidas para las mujeres embarazadas y lactantes, así como para aquellas cuyo trabajo o estilo de vida implique una elevada actividad física.

Dermatóloga, cosmetóloga-esteticista, autora de honor de Evehealth

05-11-2018

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Información verificada

Este artículo está basado en evidencia científica, escrita y revisada por expertos. Nuestro equipo de nutricionistas y esteticistas autorizados se esfuerza por ser objetivo, imparcial, honesto y presentar ambos lados del argumento.

La mayoría de las mujeres quieren deshacerse de los kilos de más. Pero no están dispuestos a dedicar demasiado tiempo a ello, por lo que recurren a dietas estrictas, que incluyen una dieta estricta y estrictas restricciones alimentarias, lo que les permite deshacerse de 5-6 kg en tan solo un par de días.

Un ejemplo de esto es la dieta del kéfir. ¡En tan solo una semana podrás perder hasta 10 kg con él! Los resultados son, por supuesto, sorprendentes, pero ¿valen la pena? Echemos un vistazo más de cerca a esta dieta.

¿Cuáles son los beneficios del kéfir?

El kéfir es un producto natural que se obtiene de la leche entera mediante el proceso de fermentación provocado por las bacterias del ácido láctico. Este producto único es rico en su composición en vitaminas A y B, oligoelementos potasio y calcio, proteínas, grasas e hidratos de carbono, que se encuentran en una forma de fácil digestión. Además, es rico en sustancias raras que se forman durante la vida, los microorganismos.

Gracias a tal riqueza de componentes útiles, el kéfir realiza las siguientes funciones en el cuerpo:

• excelente fuente de nutrientes;
• bajo contenido calórico;
• buena satisfacción del hambre en pequeñas cantidades;
• normaliza los procesos de digestión;
• acelera el proceso de eliminación del exceso de líquido;
• acelera el proceso de eliminación de sal;
• promueve;
• promueve la rápida descomposición de las grasas dentro del cuerpo;

De todo lo anterior se desprende que el kéfir no solo es un medio eficaz para perder peso, sino también un excelente producto para la salud general del cuerpo.

Es difícil crear artificialmente un medio para perder peso más útil que el kéfir. La naturaleza ya se ha encargado de esto. Sólo hay que creer en su sabiduría, poner un poco de diligencia y el resultado superará todas las expectativas.

Algunos lectores dirán: “Si todo es tan sencillo, ¿por qué los nutricionistas de todo el mundo no tienen paz? Simplemente usa kéfir y no habrá problema”. Para la “rehabilitación” de especialistas en el campo de la nutrición saludable se pueden esgrimir los siguientes argumentos:

• Hay enfermedades para las cuales no se debe consumir kéfir en cantidades significativas: enfermedades renales y digestivas, aumento de la acidez del estómago;
• para el tratamiento de formas graves, la dieta de kéfir puede ser uno de los métodos complementarios;
• El desarrollo de nuevos métodos para tratar la obesidad y combatir el exceso de peso es un negocio rentable que aporta buenos ingresos al estado.

Una vez demostrados los beneficios del kéfir para bajar de peso, vale la pena considerar algunas de las dietas más efectivas que lo utilizan. Cabe señalar que, en general, existen alrededor de un centenar de dietas de kéfir en el mundo. Con su ayuda se pierde peso en Europa, Asia, América y África.

¿Cómo funciona la dieta del kéfir?

La dieta de kéfir menos 10 kg provoca un estrés real para el cuerpo, en el que comienza a agotar activamente sus reservas de grasa, tratando de resistir los factores negativos. Esto sucede debido al hecho de que el kéfir contiene muchas proteínas, pero al mismo tiempo prácticamente no contiene carbohidratos.

Después de todo, el cuerpo humano está diseñado de tal manera que cuando recibe una mayor cantidad de carbohidratos con los alimentos, comienza a convertirlos instantáneamente en energía, que inmediatamente comienza a gastar. Pero en lugar de ellas, recibe proteínas, lo que requiere que el cuerpo trabaje duro para digerirlas y asimilarlas. Resulta que al consumir kéfir en lugar de comida normal, obligamos al cuerpo a gastar mucha más energía de la que necesita, pero al mismo tiempo no le damos energía adicional. Naturalmente, en tales casos, comienza a "sacar" sus reservas, que estaban escondidas para un "día lluvioso".

Es por esta razón que la pérdida de peso con la ayuda de una dieta de kéfir se produce rápidamente. Sin embargo, cabe destacar que manteniendo esta dieta es necesario consumir kéfir bajo en grasas. Sólo así el cuerpo no podrá producir nuevas reservas, sino que consumirá las existentes.

Desventajas de la dieta del kéfir

La dieta del kéfir para bajar de peso requiere estrictas restricciones dietéticas, que están plagadas de la presencia de una sensación constante de hambre y es prácticamente imposible "silenciarla".

Esto también conduce a deficiencias de nutrientes en el cuerpo, lo que aumenta el riesgo de desarrollar muchas enfermedades, incluidas las del tracto digestivo. Por eso, a la hora de seguir una dieta de kéfir, es muy importante tomar los que se venden en las farmacias.

Además del hambre y la deficiencia de vitaminas, esta dieta tiene una serie de "efectos secundarios". Este:

• mareo;
• debilidad;
• disminución de la actividad física y mental;
• náuseas;
• dolor de cabeza;
• diarrea;
• irritabilidad.

Además, una dieta de kéfir puede provocar una exacerbación de enfermedades crónicas. Por este motivo, sólo pueden adherirse a él personas completamente sanas. Si no estás 100% seguro de estar completamente sano, debes consultar a tu médico antes de ponerte a dieta.

¿Para quién está contraindicada la dieta del kéfir?

La dieta del kéfir nunca debe ser seguida por personas con las siguientes enfermedades y afecciones:

• disfunción del tracto gastrointestinal;
• obstrucción intestinal;
• enfermedades crónicas de diversos órganos internos;
• diabetes;
• patologías hepáticas y renales;
• disfunción del sistema cardiovascular;
• reacción alérgica a la lactosa;
• edad hasta 16 años;
• período de embarazo y lactancia.

Dietas de kéfir: elige la tuya

Si decides perder peso con una dieta de kéfir, consulta las más efectivas.

Dieta de kéfir de Larisa Dolina

El menú de la dieta del kéfir incluye

• Distribuya 5-6 patatas medianas, cocidas con piel, y 0,5 litros de kéfir en cinco tomas. Durante el día es necesario beber 1,5 litros de agua.

• Distribuir 0,5 kg de pollo hervido sin piel y sin sal, así como 0,5 litros de kéfir, en cinco comidas. Beba 1,5 litros de agua.

• Distribuya 200 g de requesón desnatado y 0,5 litros de kéfir en cinco tomas. Beba 1,5 litros de agua.

• Distribuya 200 g de crema agria y 0,5 litros de kéfir en cinco tomas. Beba 1,5 litros de agua.

• Distribuir 1 kg de manzanas o 300 g de frutos secos, excepto pasas y 0,5 litros de kéfir, en cinco tomas. Beba 1,5 litros de agua.

• Distribuir 1 litro de kéfir en cinco tomas. Beba 2 litros de agua.

• Durante el día, beber 1 litro de agua mineral y 1 litro de agua corriente.

Antes de iniciar la dieta conviene reducir la cantidad total y el contenido calórico de tu dieta diaria durante una semana. La última comida debe tomarse antes de las 18:00 horas.

Dieta de kéfir de 3 días

La dieta es estricta y apta para personas absolutamente sanas. Puedes perder 3-4 kg.

Durante el día, antes de las 19:00, es necesario beber kéfir en una cantidad de 1,5 litros en partes iguales. Puedes repetir la dieta cada tres semanas. Después de completar el curso, siga una dieta baja en calorías. Es recomendable hacer ejercicio durante y después de la dieta.

¡Importante! Como ocurre con cualquier monodieta estricta, durante este período el cuerpo experimenta una deficiencia aguda de vitaminas y microelementos. Para reponerlo sin violar la dieta es recomendable tomar unas buenas. Al salir de la dieta puedes complementar tu dieta, que, con un bajo contenido calórico, te aportará muchas sustancias esenciales.

A continuación se presentan algunos de estos superalimentos y sus beneficios para la salud.

Dieta estricta de kéfir de 9 días

A lo largo de la dieta, existen tres periodos durante los cuales se consumen determinados alimentos.

• En los primeros 3 días, se consume kéfir bajo en grasas: 1,5. litros
• Durante los segundos 3 días, se consumen manzanas: 1,5 kg.
• En los terceros 3 días, se consume kéfir con un contenido de grasa superior al 3 por ciento.

Toda la comida se divide en partes iguales en 5-6 comidas y se come antes de las 19 horas.

Durante el período de pérdida de peso, puede deshacerse de 9 kg de exceso de peso. Una vez finalizada la dieta, es necesario introducir gradualmente diferentes alimentos en su dieta. Para consolidar el efecto, conviene realizarlo. Se requiere actividad física.

Cómoda dieta semanal de kéfir

La esencia de la dieta es que se consume la misma dieta todos los días estrictamente según el horario.

• 7,00 - un vaso de kéfir;
• 9,00 - ensalada de verduras con aceite de oliva - 150 g;
• 11.00 - carne magra - 80 g;
• 13.00 - una manzana mediana:
• 15.00 - gachas de trigo sarraceno sin sal ni mantequilla + un vaso de kéfir;
• 17.00 - un huevo cocido;
• 19.00 - frutos secos - 100 g;
• 21.00 - un vaso de kéfir.

Beber 1,5 litros de agua a lo largo del día. Asegúrate de hacer ejercicio físico. Durante esta dieta podrás deshacerte de 5 kg de exceso de peso. El resultado es estable. Es útil repetir el curso después de un mes.

En casi todas las versiones de la dieta del kéfir, tiene sentido complementar la dieta. Esto ayudará a mejorar simultáneamente la motilidad intestinal y al mismo tiempo evitará el efecto laxante que es posible con el kéfir en grandes cantidades. La fibra en sí no sólo no aporta calorías, sino que también reduce el contenido calórico de los platos a los que se añade.

Dieta kéfir y deporte.

Ya se mencionó anteriormente que la dieta del kéfir puede provocar debilidad y mareos, por lo que practicar deporte manteniéndola está contraindicado. Sólo se permiten deportes ligeros. Por ejemplo, caminar o.

Pero en la práctica sólo deben utilizarse si su salud es estable y no aparecen "efectos secundarios". De lo contrario, pueden producirse desmayos y problemas de salud.

Todos ellos tienen estrictas restricciones dietéticas y requieren un control estricto sobre sus emociones. No son seguros para la salud, por lo que no se recomienda abusar de este tipo de dietas. Pueden repetirse sólo una vez cada 6 a 10 meses, no más a menudo.

Recuerda que las dietas de kéfir requieren una salida especial. Una vez que terminen, no debes abalanzarte inmediatamente sobre la comida y engullir todo lo que puedas conseguir. Esto está plagado de trastornos del sistema digestivo. Por tanto, todos los productos alimenticios se introducen en la dieta de forma paulatina.

Debe comenzar con alimentos "ligeros", como el requesón, el yogur y el queso. Y solo después de eso introduzca varios jugos, cereales y sopas. Durante los primeros 30 días después de finalizar la dieta, no se recomienda ingerir alimentos grasos y fritos, carnes ahumadas, encurtidos, adobos, embutidos, dulces y bollos. De lo contrario, el peso volverá muy rápidamente.

Según las revisiones de mujeres que han utilizado una u otra dieta de kéfir, se puede identificar una opinión general: el proceso de pérdida de peso es relativamente fácil en términos de bienestar y los resultados obtenidos duran mucho tiempo si se siguen las Reglas básicas de una dieta saludable.

Todos los tipos anteriores de dietas de kéfir se pueden utilizar siempre que se goce de buena salud. De lo contrario, se debe discutir con un nutricionista la necesidad y el tipo de dieta de kéfir.

Vídeo sobre la dieta de kéfir de Yana Rudkovskaya

Vídeo sobre la dieta del kéfir.

Vídeo sobre la dieta del kéfir para adelgazar.

La dieta del kéfir es sencilla, asequible y eficaz. Puedes perder hasta 7 kg en una semana. ¡Descubre en el artículo con qué alimentos puedes combinar el kéfir para adelgazar sin la dolorosa sensación de hambre!

Entre la amplia variedad de monodietas, la dieta del kéfir ha ganado especial popularidad. Esto se debe al hecho de que es fácil de usar y proporciona resultados rápidos. Además, este producto lácteo fermentado es beneficioso para el organismo, ya que contiene mucho calcio y bacterias beneficiosas. No es necesario idear recetas sofisticadas ni comprar productos especiales. Simplemente elija la cantidad de días de ayuno de kéfir que le resulte aceptable y, en tres días, su cuerpo estará limpio y se sentirá ligero y lleno de energía. Y para que adelgazar con kéfir no te parezca aburrido y monótono, te contamos recetas sencillas que te ayudarán a diversificar tu monodieta.

Las dietas de kéfir para bajar de peso se dividen en monodietas estrictas, donde solo se permite el kéfir, y dietas no estrictas, donde se le agrega un producto de su elección. La dieta dura del kéfir se suele seguir durante un corto período de tiempo: 3, 5, máximo 7 días. Este sistema de nutrición es muy eficaz y le permite lograr resultados rápidos en la pérdida de peso. Una dieta adecuada de kéfir va acompañada de limpieza, eliminación de toxinas del organismo y restauración de la microflora intestinal. Por eso una dieta basada en este producto lácteo fermentado es popular para perder grasa abdominal. A menudo se le añaden verduras crudas, ricas en fibra, que también ayudan a limpiar los intestinos. Una dieta de siete días de kéfir con verduras se considera eficaz para reducir la grasa abdominal. El menú diario se compone de kéfir y verduras frescas. Y si a esto le sumas ejercicios físicos para los abdominales y los músculos abdominales, el resultado no se hará esperar.

¿Cuánto peso puedes perder?

¿Cómo perder peso con una dieta de kéfir? Es importante prepararse adecuadamente para ello. Unos días antes del inicio, descargue su dieta de alimentos nocivos y ricos en calorías. Esto le ayudará a estar de humor para la limpieza. Una vez que empieces, no olvides que es necesario beber un litro y medio de agua purificada todos los días.

La respuesta a la pregunta de cuánto puedes perder con kéfir depende del tipo de dieta que elijas y de su duración. Por ejemplo, en tres días con una dieta estricta de kéfir puedes perder de 1 a 3 kg. Uno semanal le permite perder peso de 5 a 7 kg.

Cuando se les pregunta cuánto tiempo se puede seguir una dieta de kéfir, los médicos responden que las monodietas estrictas se pueden seguir solo durante 3 días sin dañar el cuerpo. Sistemas alimentarios en los que hay dos productos (por ejemplo, kéfir y verduras, kéfir y requesón): hasta una semana. Durante un período prolongado, hasta dos semanas, es mejor elegir, por ejemplo, una dieta de trigo sarraceno y kéfir. Puedes sustituir tu cena por algún producto lácteo fermentado durante un mes.

Ventajas y desventajas

Los beneficios de una dieta de kéfir incluyen:

• efectividad para bajar de peso;
• limpiando el cuerpo;
• alivio del estreñimiento;
• Contenido de calcio y bacterias beneficiosas en el producto.

El daño de la dieta del kéfir aparece solo si se usa incorrectamente y si existen contraindicaciones.

Contraindicaciones:

• úlceras pépticas del estómago, intestinos;
• raquitismo;
• enfermedades pancreáticas;
• colecistitis;
• enfermedades renales;
• embarazo, lactancia;
• adolescencia.

La salida de la dieta del kéfir depende de la dieta que hayas seguido. De los estrictos conviene ir saliendo poco a poco, añadiendo un producto al día. Después de una dieta no estricta, se recomienda simplemente dejar el kéfir en la dieta y beber al menos un vaso de esta bebida por la noche.

Menú

Por 3 dias

La dieta de tres días se considera una forma eficaz de perder peso antes de un acontecimiento importante en la vida. El menú de la dieta durante tres días es el siguiente: diariamente es necesario beber 1,5 litros de kéfir, divididos en seis dosis. No se permite nada excepto kéfir y agua potable. La bebida debe ser baja en grasas o baja en grasas.

La dieta de 3 días se puede utilizar para descargar el cuerpo después de vacaciones y vacaciones. Tres días de ayuno le devolverán rápidamente a su forma anterior.

Los resultados de seguir una dieta estricta de kéfir son una pérdida de peso de hasta 3 kg. Sin embargo, las monodietas estrictas están prohibidas para personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, riñones, sistema cardiovascular y adolescentes.

Durante 5 días

Una dieta de kéfir de 5 días no es tan estricta como una dieta de tres días. Durante el día debes comer ocho veces. Su menú debe consistir en los siguientes productos:

• kéfir (1,5 litros);
• manzanas (2 piezas);
• ciruelas pasas (5 bayas);
• verduras (al horno, crudas).

Los productos se pueden consumir en cualquier orden. Lo principal es que el peso de las verduras consumidas al día no supera 1 kilogramo. Esta dieta te permite adelgazar de 5 a 10 kg en 5 días.

Durante una semana

La dieta semanal es bastante estricta y tiene algunas contraindicaciones. La dieta de 7 días está contraindicada para personas con enfermedades del estómago (especialmente acidez elevada), problemas intestinales (flatulencia, diarrea) y pancreatitis. Para una persona sana, una dieta de siete días le ayudará a perder peso y mejorar la digestión. El menú de la semana consta de un litro y medio de kéfir (2,5%) con la adición de los siguientes productos cada día:

• 1 día – patatas (4 piezas);
• 2 – pollo (150 g);
• 3 – ternera (200 g);
• 4 – pescado (150 g);
• 5 – 1 kg de manzanas o ensalada de cualquier verdura (zanahorias, repollo);
• Los días 6 y 7, además del kéfir, solo se permite agua.

La carne, las patatas y el pescado se deben hervir. Con esta dieta perderás al menos 5 kg en una semana.

A la hora de elegir una dieta para una semana, tienes derecho a elegir una opción de menú más rígida. En una dieta estricta de kéfir, el menú de 7 días consta de 1,5 litros de kéfir y 1 kilogramo de manzanas frescas al día. También es necesario beber agua sin gas. Añadiendo un poco de actividad física, puedes perder hasta 10 kg en una semana. Sin embargo, a juzgar por las revisiones, mantener esa dieta no es fácil ni siquiera para una persona sana. Y para personas con enfermedades crónicas, mujeres embarazadas y adolescentes, generalmente está contraindicado.

durante 9 dias

La dieta del kéfir durante 9 días se cataloga como estricta y consiste en consumir kéfir y manzanas siguiendo un patrón determinado:

• Durante los días 1 a 3 solo se permite consumir kéfir. El contenido de grasa del producto no debe superar el 2%. Elige tú mismo la cantidad para no sentir hambre. Por regla general, se trata de unos dos litros. No olvides beber agua sin gas;
• Los días 4-6 se añaden al menú los productos de su elección. Puedes añadir manzanas, verduras o cien gramos de carne hervida al día. Elija para usted la mejor adición al kéfir y siga esta dieta durante tres días;
• Los días 7-9 vuelven al kéfir. Se permiten bebidas bajas en grasas y agua.

Los resultados de una dieta de este tipo son siempre positivos. Si logra cumplir con restricciones tan estrictas, puede perder hasta 10 kilogramos en 9 días.

Durante 10 días

El menú durante 10 días se compone de los siguientes productos:

1. un litro de kéfir y té verde en cualquier cantidad;
2. medio litro de kéfir y cuatro patatas hervidas;
3. medio litro de kéfir y requesón bajo en grasas (2 paquetes de 0,25 kg cada uno);
4. medio litro de kéfir y frutas (manzanas, ciruelas, peras) en cantidades ilimitadas;
5. medio litro de kéfir y pechuga de pollo (hervida, no más de 500 g);
6. repetir menú 4 días;
7. sólo agua purificada sin gas;
8. repetir menú 4 días;
9. un litro y medio de kéfir bajo en grasas;
10. medio litro de kéfir y manzanas frescas.

Este sistema nutricional limita la ingesta de calorías y la ingesta de todas las sustancias necesarias, por lo que debes consultar a tu médico antes de utilizarlo. En 10 días con esta dieta puedes perder 10 kg de peso.

durante 14 dias

Los sistemas nutricionales de dos semanas para adelgazar incluyen la dieta de Larisa Dolina.

El menú de siete días está diseñado para durar 2 semanas.

Menú por día:

1. medio litro de kéfir, frutos secos (0,3 kg);
2. medio litro de kéfir, patatas al horno (0,4 kg);
3. medio litro de kéfir, fruta (0,4 kg);
4. medio litro de kéfir, filete de pollo hervido (no más de 1 kg);
5. medio litro de kéfir, requesón bajo en grasa (no más de 1 kg);
6. agua purificada sin gas (no más de 2 l);
7. medio litro de kéfir, fruta (0,5 kg).

Además del menú, se deben observar las siguientes reglas básicas:

• número de comidas al día: al menos seis;
• No se puede comer después de las seis de la tarde;
• No se puede beber más de medio litro de agua limpia al día;
• Todos los días, en ayunas, es necesario beber infusiones de hierbas;
• Es necesario limpiar los intestinos mediante enemas o laxantes.

Esta dieta tiene muchas contraindicaciones para enfermedades del tracto gastrointestinal, especialmente de los intestinos. Sin embargo, es muy eficaz, porque puedes perder entre 10 y 15 kg en 14 días. Además, este sistema se puede seguir durante 1 semana, lo que te permitirá perder 7 kg.

durante 21 dias

El sistema de nutrición del Instituto de la Academia Rusa de Ciencias Médicas es suave y permite perder peso hasta 10 kg en 3 semanas. No dañará su cuerpo y le permitirá perder suavemente el exceso de peso. El principio de nutrición de tres semanas no contiene un menú diario claro. Sin embargo, debes seguir estas reglas básicas:

• Todos los días es necesario beber un litro de kéfir bajo en grasas;
• el volumen de líquido consumido (excepto kéfir) por día no debe ser superior a medio litro (incluido té, jugo y platos líquidos);
• es necesario limitar el consumo de sal y solo se pueden salar los alimentos preparados;
• dar preferencia a las grasas vegetales;
• excluya el pan y los dulces de su dieta;
• coma cualquier alimento, con excepción de los alimentos grasos y ricos en calorías, a saber: carne hervida, pescado, verduras y frutas.

Por un mes

No se recomienda observar restricciones dietéticas estrictas durante un mes. Para perder peso gradualmente en un mes, puede ampliar el sistema nutricional de los nutricionistas de la Academia Rusa de Ciencias Médicas, que bien puede convertirse en una forma de vida, o utilizar la dieta "rayada" descrita anteriormente. Esta dieta de días alternos consiste en comer kéfir un día y comida normal al día siguiente y puede prolongarse hasta un mes, ya que no perjudica la salud y no limita la ingesta de vitaminas y nutrientes.

Opciones de dieta

A rayas

La dieta rayada es la más inofensiva y la más fácil de seguir. Su principio es alternar días comiendo únicamente kéfir y comida normal. Puedes comer de esta forma hasta por un mes sin dañar el organismo, además, ayuda a depurar, adelgazar y mejorar la salud en general. En un mes de nutrición rayada, los resultados de pérdida de peso pueden ascender a hasta 8 kilogramos.

Las reglas de la dieta rayada son bastante simples. El día del kéfir es necesario distribuir 2 litros de esta bebida y consumirla de manera uniforme a lo largo del día. También es necesario beber mucha agua: un litro y medio. Se permite beber té verde sin azúcar. Una fuerte sensación de hambre se puede aliviar con la ayuda de una manzana.

En los días de alimentación habitual, se puede comer casi cualquier cosa, intentando seguir las reglas de una dieta saludable. Así, la pérdida de peso se produce de forma gradual pero eficaz. Además, se está preparando para una nutrición adecuada en el futuro.

Kéfir de trigo sarraceno

El sistema de trigo sarraceno y kéfir es muy popular porque no requiere ayuno y además es bastante eficaz para perder peso. Su principio fundamental es el uso de kéfir con trigo sarraceno. La duración, según su deseo, puede variar entre 3 días, 7 días o 10 días. El menú de dicho sistema incluye el consumo diario de kéfir en una cantidad de un litro y medio y una cantidad ilimitada de trigo sarraceno. Receta dietética de trigo sarraceno: el trigo sarraceno se lava y se vierte con agua hirviendo. Dejar en recipiente cerrado toda la noche o durante 8 horas. La papilla está lista para comer.

Kéfir con manzanas

Esta dieta estricta se basa en el menú de kéfir y manzana. Es necesario consumir sólo 1,5 litros de kéfir y manzanas frescas o horneadas en una cantidad de 1 kilogramo al día. La duración de la dieta es de 3 días, 7 días o 9 días. Para una dieta de nueve días, una opción popular es la alternancia: 3 días de kéfir, luego 3 días solo manzanas y los últimos 3 días nuevamente kéfir. Con esta dieta podrás perder 9 kg en 9 días. Los resultados también serán la limpieza de los intestinos y la piel.

kéfir-vegetal

Este sistema nutricional se basa en el consumo de bebida láctea fermentada y cualquier verdura en cantidades ilimitadas. Las verduras pueden ser crudas, en forma de ensaladas, hervidas o al horno. Sólo no se recomienda comer patatas por su contenido calórico. Puedes beber agua o té verde. Como regla general, la duración de dicho menú no debe exceder de una semana.

kéfir de pepino

El menú dietético consiste en el consumo diario de 1 litro de kéfir y un kilo y medio de pepinos. Elija una bebida con un contenido medio de grasa y pepinos pequeños. Incluye un complejo vitamínico en tu dieta. Los resultados de la pérdida de peso suelen alcanzar los 3 kg en 3 días. No se recomienda seguir esta dieta por más tiempo, ya que puede dañar el organismo.

Kéfir de remolacha

El sistema kéfir-remolacha para bajar de peso es similar en principio al sistema del pepino. Su duración es de 3 días. La dieta diaria contiene un litro y medio de producto lácteo fermentado y 1 kilogramo de remolacha hervida. La ensalada de remolacha se puede condimentar con aceite o crema agria. Es necesario realizar porciones pequeñas cada 2 horas. Está contraindicado en enfermedades intestinales, ya que puede provocar diarrea.

kéfir-patata

El menú de este sistema alimentario está pensado para 3 días e incluye únicamente patatas y kéfir. La cantidad diaria de comida incluye tres patatas grandes (una para el desayuno y dos para el almuerzo) y un litro y medio de kéfir. El kéfir se debe beber en el desayuno y el almuerzo junto con patatas y en la cena. Las patatas se deben hervir en agua sin sal. Es mejor elegir una bebida baja en grasas. Sólo puedes beber agua. El efecto de pérdida de peso será de tres a cinco kilogramos en 3 días.

Kéfir con papilla

Las monodietas de kéfir suelen combinarse con el consumo de un tipo de cereal. Al fin y al cabo, los cereales también son buenos para el intestino y su consumo atenúa la sensación de hambre durante mucho tiempo. Por ejemplo, dieta kéfir-avena. Es suave para el cuerpo y se puede seguir por hasta 10 días. El menú de este sistema de adelgazamiento incluye:

• para el desayuno, avena sin azúcar ni aromas, un vaso de kéfir;
• para el almuerzo 150 gr. filete de pollo, ensalada de verduras, un vaso de kéfir;
• para la cena 150 gr. requesón bajo en grasa, cualquier fruta, un vaso de kéfir.

La dieta de kéfir y arroz puede durar hasta 7 días e incluye: 1,5 litros de bebida de leche fermentada al día y cantidades ilimitadas de papilla de arroz. La papilla se cocina de la forma habitual, sin añadir azúcar ni sal. Puedes agregar una manzana a una de tus comidas. En una semana perderás al menos 5 kg.

Sobre productos lácteos

El kéfir combina bien con otros productos lácteos. El sistema de leche y kéfir para adelgazar incluye comer únicamente leche, kéfir y yogur. Duración: de tres a cinco días. Debes beber uno de estos productos lácteos cada dos horas. Se trata de una dieta bastante estricta y no es adecuada para personas con intolerancia a la leche. En cinco días puedes perder hasta 7 kg.

La dieta de requesón y kéfir es adecuada para días de ayuno o dietas exprés de tres a cinco días. Durante el día, puedes comer 300 g de requesón (bajo en grasa) y beber kéfir. Esta dieta no solo te ayudará a perder peso, sino que también enriquecerá tu cuerpo con bacterias beneficiosas del ácido láctico.

Kéfir con frutas

El sistema de nutrición kéfir-fruta es muy eficaz y sabroso. Su principio es el consumo diario de kéfir (1,5 l) y un kilogramo de cualquier fruta de tu elección. Es mejor seguir una monodieta de este tipo durante no más de 5 días. Pero puedes perder fácilmente hasta 5 kg.

Entre las frutas es muy popular. El plátano es una fruta muy saludable; ayuda a producir la hormona de la alegría en el cuerpo. Además, esta dieta le permitirá no sentir hambre. La duración de dicha nutrición no debe exceder los 5 días. El menú diario consta de un racimo de plátanos y 1 litro de kéfir. Con una licuadora, puede preparar un cóctel de kéfir y plátano agregando canela o, por ejemplo, cacao. Sin embargo, es importante saber que no puede seguir dicho menú si tiene diabetes.

La dieta kéfir-limón es bastante radical y está contraindicada en enfermedades del estómago. Su significado es consumir dos limones diarios, junto con kéfir. Los limones se pueden comer crudos o exprimiendo el jugo en agua. La duración recomendada no es más de tres días, de lo contrario corre el riesgo de desarrollar gastritis y acidez de estómago.

Otro

Existen muchas opciones para mezclar kéfir y otros productos para bajar de peso. Por ejemplo, la dieta de huevo y kéfir sugiere que su dieta diaria consistirá en kéfir y huevos. El menú incluye 4 huevos cocidos y un litro de bebida. Puedes beber agua o té verde. Es difícil seguir una dieta de este tipo durante más de 3 días.

La monodieta kéfir-pollo incluye dos etapas de 3 días. En los primeros tres días, solo consume kéfir y agua, y en los tres siguientes, 300 g de filete de pollo hervido durante todo el día. También puedes beber té verde. Así, en 6 días perderás hasta 5 kg.

La dieta proteína-kéfir es más variada. El menú está pensado para 7 días e incluye, además de 1,5 litros de kéfir, los siguientes productos:

• 1 día: 4 patatas hervidas con piel;
• 2 – 150 gr. filete de pollo;
• 3 – 150 gr. ternera hervida;
• 4 – 150 gr. pescado hervido;
• 5 – 1 kg de manzanas;
• 6 – kéfir únicamente;
• 7 – sólo agua sin gas.

Así, las dietas a base de kéfir son muy diversas y puedes elegir cualquiera según tus preferencias. El más complejo y eficaz es el sistema de nutrición puramente kéfir. Sin embargo, no puede durar más de tres días. Para dietas de larga duración, los médicos recomiendan un menú más variado.

• Ensalada de espinaca. Picar las espinacas, añadir el huevo cocido picado y el eneldo. Sal todo y mezcla. Sazone con kéfir.
• Okroshka. Picar la pechuga de pollo hervida, el huevo cocido, el pepino fresco y las hierbas. Mezclar los ingredientes, agregar sal y agregar kéfir.
• La vinagreta. Cortar las remolachas hervidas en cubos. Corta también los pepinos encurtidos en cubos. Agregue las hierbas finamente picadas y sazone con kéfir.
• Manzanas al horno. Lavar las manzanas y cortarlas en rodajas. Coloca las rodajas en un plato y espolvorea con canela. Hornea en el microondas durante 2-3 minutos. Lave las manzanas terminadas con kéfir, al que se le ha añadido canela.
• Budín de kéfir. Prepare la gelatina con anticipación (2 cucharadas). Se debe dejar en remojo durante 40 minutos, luego calentar al fuego, sin que hierva, y enfriar. Batir en una batidora un litro de kéfir y un vaso de crema agria con azúcar de vainilla durante 5 minutos. Mientras revuelve la mezcla, agregue la gelatina. Batir por otros 5 minutos. Dividir la mezcla en moldes y dejar en el frigorífico 4 horas hasta que endurezca. Decora el postre terminado con bayas o nueces.

El kéfir durante 5 días corresponde completamente a su nombre: el producto principal que contiene es el kéfir. Debe decidirse con mucha precaución, a pesar de todos los beneficios del kéfir.

1 opción

La dieta de kéfir durante 5 días no es una monodieta estricta; esto significa que durante 5 días puede agregar uno o dos alimentos bajos en calorías al kéfir al día. Por ejemplo: pepinos y verduras, patatas al horno, frutas. Dieta diaria - 1500 ml. kéfir + de 100 a 1000 gr. Las verduras y frutas pueden incluso ser dulces. Este menú, combinado con una voluntad de hierro, da un resultado impresionante: hasta menos 5 kg. durante la semana.

Esta opción no será del agrado de todos debido a su gravedad, pero puede resultar óptima como herramienta de emergencia para perder peso, por ejemplo, antes de un evento importante para usted.

Menú:

Durante el día debes comer 6 veces. Su menú debe consistir en los siguientes productos:

• kéfir (1,5 litros);
• manzanas (2 piezas);
• ciruelas pasas (5 bayas);
• verduras (al horno, crudas).

Los productos se pueden consumir en cualquier orden. Lo principal es que el peso de las verduras consumidas al día no supera 1 kilogramo.

opcion 2

7.00 – una taza de té verde sin azúcar;
9.00 – ensalada (2 zanahorias más aderezo de aceite vegetal);
11.00 – carne de pollo o ternera hervida – 100 g;
13.00 – una manzana (preferiblemente verde);
15.00 – un huevo (preferiblemente duro);
17.00 – una manzana;
19.00 - frutos secos - 10 piezas (orejones, ciruelas pasas, manzanas secas, fresas, cerezas);
21.00 – kéfir – 1 vaso, 1 tableta del medicamento “Yodo activo”.
Esta dieta de kéfir reducirá tu peso en 5 kg. ¡Pero! Comer estrictamente según el reloj tiene una importancia decisiva.

¿Cómo dejar el kéfir?

Dejar la dieta del kéfir durante 5 días debería ser lo más suave posible. El cuerpo, aunque no por mucho tiempo, todavía está acostumbrado a recibir pequeñas porciones de comida. Por lo tanto, un retorno brusco a la dieta anterior no solo puede ser perjudicial, sino también provocar algunas enfermedades del tracto gastrointestinal.

Después de completar la dieta del kéfir durante 5 días, es aconsejable dejar de hornear productos horneados con harina blanca, alimentos grasos y dulces durante al menos el mismo tiempo; esto, por cierto, no solo ayudará a que el metabolismo regrese más o menos suavemente a funcionamiento normal, pero también prolongará el efecto de la dieta de kéfir.

Recuerde que cualquier monodieta o dieta que implique restricciones severas en la composición o cantidad de alimentos consumidos puede suponer riesgos para la salud. Se desaconseja encarecidamente abusar de las monodietas y las dietas exprés e introducirlas más de una vez cada seis meses.

En el futuro, siga una nutrición y ejercicio adecuados.