Dieta kéfir okroshka: menú semanal con recetas. Okroshka dietética para bajar de peso ¿Es la okroshka un plato dietético?

Las dietas en las que la sopa es el plato principal han podido demostrar su eficacia en la práctica. La okroshka dietética para bajar de peso no será menos efectiva. La receta para preparar el plato te permite elegir agua mineral o kvas como base. Todo dependerá de tus preferencias de gusto personales. Una dieta con okroshka será especialmente buena en el calor del verano, cuando después de comer un plato de sopa fría te sentirás agradablemente fresco.

Muchas mujeres admiten que no existe una receta única para ninguna sopa que sea más fácil que preparar okroshka. El único inconveniente es que este programa de pérdida de peso puede volverse aburrido muy rápidamente, lo cual es típico de las monodietas. Y todo esto está plagado de comer en exceso y aumentar de peso. Antes de iniciar el sistema de adelgazamiento con sopa fría, tendrás que sopesar todos los pros y los contras nuevamente. Lo principal es que más de la mitad del peso perdido probablemente volverá a recuperarse en poco tiempo.

Si el problema de los kilos de más es grave, entonces vale la pena determinar exactamente cómo pasará de la etapa de dieta a la etapa de alimentación saludable regular. Si al final de la dieta come de acuerdo con la dieta que provocó el aumento de peso, entonces no debe contar con la estabilidad del peso después de una dieta pequeña. Al fin y al cabo, de esta forma el resultado obtenido dejará de ser notable en bastante poco tiempo. No olvide que una vez finalizada su dieta okroshka para bajar de peso, practicar deportes es un requisito previo para la estabilidad del resultado. El ejercicio te ayudará a mantener tu nuevo peso mientras tonificas y tonificas tu cuerpo.

Pros y contras de perder peso con okroshka.

Se recomienda conocer todos los pros y los contras del programa de pérdida de peso de okroshka. Vale la pena empezar con el hecho de que no importa cuál sea la dieta expresa, no puede ser saludable. Porque perder peso en un tiempo récord supone un auténtico estrés para el organismo. Pero este hecho no es importante para muchas mujeres cuando el objetivo es perder un par de kilogramos en poco tiempo. Los sistemas de pérdida de peso que utilizan okroshka pueden tener algunos efectos secundarios. A saber:

Siete días de diarrea provocada por indigestión;

Deshidración.

Para eliminar el proceso de deshidratación, es necesario beber al menos 2 litros de agua durante la dieta, así como la mayor cantidad posible de té verde. Después de enumerar los efectos secundarios de la dieta okroshka, la mayoría probablemente decidió que esta dieta solo tiene desventajas. Pero esto no es cierto en absoluto. La dieta Okroshka implica el consumo de proteínas, a diferencia de otras dietas de sopa. Se recomienda abstenerse de realizar actividad física activa durante la dieta. La combinación de actividad física intensa y una dieta desequilibrada provocará graves consecuencias que afectarán al sistema cardiovascular y nervioso. Pase el mayor tiempo posible al aire libre.

Por su sabor original, el plato debe tomarse con extrema precaución en caso de colitis, diarrea, inflamación del estómago e infecciones intestinales. Puede diluir el plato con leche para evitar daños a las vulnerables membranas mucosas por el kvas, que es el ingrediente principal del plato. Algunas personas notaron que con el uso de la dieta pequeña, desarrollaron una sensación de acidez de estómago y flatulencias severas. También se recomienda prestar atención al hecho de que no se debe beber kvas, especialmente kvas altamente concentrado, durante mucho tiempo. En todas partes hay que recordar el sentido de la proporción. Lo mejor es utilizar la dieta okroshka como días de ayuno. Esto te permitirá:

Pierda un par de kilos de más;

Eliminar el líquido estancado del cuerpo;

Eliminar los residuos;

Gana una sensación de ligereza;

Mejorar el proceso metabólico;

Restaurar la microflora intestinal;

El estreñimiento desaparecerá.

Por supuesto, no se debe esperar un milagro de la okroshka, porque todos los adultos entienden perfectamente que esto es solo un complemento a la nutrición dietética, el ejercicio y otros componentes de una vida saludable.

Recetas de okroshka

Okroshka para bajar de peso implica el uso de una gran cantidad de verduras. Un total de porciones de 200 ml contienen 120 kcal. Resulta que incluso si comes 1 litro de okroshka al día, tu cuerpo recibirá solo 600 kcal. A pesar de la pequeña cantidad de calorías, una persona se siente llena. Esto se debe a que los ingredientes utilizados en el plato tienen mucha fibra. El tracto gastrointestinal dedica mucho tiempo a procesarlos. Por este motivo, la sensación de saciedad persiste durante un largo periodo de tiempo; no tienes ganas de comer nada.

Perderá el exceso de peso sin debilidad ni fatiga; estas consecuencias negativas de la pérdida de peso se eliminan comiendo verduras, minerales valiosos, un verdadero depósito de vitaminas. El plato tiene muchas variaciones de recetas. La base puede ser kvas o agua mineral. La okroshka hecha con kéfir es especialmente popular. La receta para adelgazar incluye algunos cambios respecto a la receta clásica:

  • diluir kéfir con agua;
  • excluyendo patatas y embutidos.

Puedes sustituir la salchicha por pechuga de pollo hervida o carne magra de res. Tampoco se recomienda complementar con mayonesa o crema agria. Lo mejor es utilizar yogur bajo en calorías.

Okroshka con kéfir

Para preparar el plato necesitas:

  • 1 litro de kéfir (contenido de grasa no superior al 1,5%);
  • eneldo, perejil;
  • 300 gramos. - pepinos frescos;
  • 200 gramos. - carne;
  • sal.

Los ingredientes son para 4 a 6 porciones y deben consumirse en 1 día.

Pasos de cocción:

  1. Picar las verduras.
  2. Rallar los pepinos en un rallador grande;
  3. Corta la carne en trozos pequeños;
  4. Mezclar todos los ingredientes triturados con kéfir. Agrega sal al gusto.

La duración de la dieta Okroshka es de 7 días. Posteriormente es necesario hacer una pausa de 30 días. Durante este tiempo, solo puedes descargar usando okroshka. Normalmente, la pérdida de peso es de 5 kg. Un complemento a tu dieta en este momento puede ser una ración de ensalada de verduras y un par de manzanas.

Okroshka clásica

Para una porción de okroshka necesitas:

  • pepino;
  • 50 gramos. carne;
  • Cebollas verdes;
  • 3 piezas. rábano;
  • medio huevo cocido;
  • 200 ml de kvas.

Pasos de cocción:

  1. Todos los ingredientes deben triturarse en cubos pequeños.
  2. Vierta el kvas.

Okroshka con pescado

Para preparar el plato necesitas:

  • 500 gramos. pescado (cualquiera);
  • 2 huevos;
  • 2 pepinos;
  • 5 piezas. rábano;
  • cucharadita mostaza;
  • 1 litro de kvas;
  • verdor.

Pasos de cocción:

  1. Hervir el pescado.
  2. Retire todas las espinas del pescado y separe la carne.
  3. Corta el pescado en cubos pequeños;
  4. Hervir los huevos. Separar las yemas y triturarlas con mostaza y kvas.
  5. Picar finamente las verduras.
  6. Vierta kvas sobre todos los ingredientes.

Esquema de nutrición de Okroshka

En cuanto al esquema de suministro de energía, es muy sencillo. Para el desayuno puedes comer un sándwich con té o una taza de café. Para el almuerzo y la cena sólo se come okroshka. Si sientes que todavía tienes hambre, puedes comer un poco de ensalada de verduras o un par de manzanas. Dado que hay bastante líquido en el plato, será posible evaluar la eficacia de la dieta después de una semana, cuando el líquido haya abandonado el cuerpo. Al comer okroshka, debes picar todos los ingredientes con 1 día de anticipación y ponerlos en una cacerola. Pon todo en el frigorífico. Si es hora de comer, vierte algunos de los ingredientes con kvas, kéfir, agua, lo que tu corazón desee.

Por supuesto, puedes preparar una versión fresca de los ingredientes diariamente. Este método se diferencia en que cada vez se puede preparar una nueva versión del plato, sustituyendo la carne por champiñones o pescado. Entonces depende de ti elegir.

Reseñas:

Albina Gandeeva, 37 años, Perm

Estoy a punto de perder peso. Una excelente opción sería preparar okroshka dietética. Estoy loco por este plato. Espero que tengas fuerzas suficientes para aguantar una semana. Estoy muy preocupado por cómo afectará a mi cuerpo la combinación de kéfir y pepino fresco. Recuerdo que estaba a dieta de frutas, solo comía cítricos y bebía kéfir, bifidoc, así que durante los primeros tres días casi me escalé la pared. Y luego, de repente, se siente una oleada de fuerza, ligereza. Escribiré sobre los primeros resultados.

Anna Leonidovna, 26 años, Ekaterimburgo

Estuve en esta dieta y duré una semana. El resultado fue de 5 kg. Es muy difícil comer lo mismo, ahora no me gusta la okroshka. Recomiendo beber té o café caliente con regularidad con esta dieta. Esto será muy importante para el estómago, ya que sin comida caliente comenzarán los problemas. Y necesitas moverte tanto como sea posible. Entonces habrá un resultado. Lo principal, por supuesto, no es comer un plato de okroshka a la vez, sino dividir este plato en 5 comidas. Este soy yo en sentido figurado, por supuesto. Por cierto, sazoné la okroshka con suero y dos cucharadas de crema agria, que es lo que prefiero.

Elena Sergeevna, 23 años, Moscú

También me preparé esa okroshka. No agregué nada de carne. Mi receta: pepino, huevo, agua mineral, kéfir, rábano. Así que comí okroshka durante un mes. Pero no comí el plato todos los días, solo ayuné 1 o 2 veces por semana. En un mes pude perder 8 kg. Asegúrese de beber al menos dos tazas de té verde en los días de ayuno. Eso sí, al menos 2 litros de agua.

Natalya Ivanova, 34 años, San Petersburgo

Sé por experiencia propia que la okroshka dietética es realmente eficaz para perder peso. Las opiniones de mis amigos sobre este programa de nutrición me convencieron de intentar perder peso de una manera tan deliciosa. Realmente no creía que pudiera comer solo okroshka durante una semana, pero lo hice. Este es realmente un plato muy sabroso, lo sazoné con kéfir o Tan, pero no con kvas. Esta ya no es una receta dietética con kvas, al menos eso creo. De la receta clásica excluí las salchichas y las patatas. Como recomienda el artículo, reemplacé la salchicha por pechuga de pollo. Por mi parte puedo añadir que es mejor si cortas los ingredientes en trozos más pequeños, esto facilitará una digestión más rápida. Al final resultó que, me senté muy fácilmente en okroshka durante una semana, creo que podría haber hecho aún más. Lo principal es no comer en exceso. ¡Mi resultado de la semana es menos 4 kg! ¡Encantada!

Veronika Antonova, 32 años, Omsk

Practico constantemente la descarga. De alguna manera se me ocurrió la idea de comer okroshka dietética durante los días de ayuno, porque su contenido calórico es bajo y en verano no puedo vivir sin okroshka. Lo preparé de acuerdo con la receta dietética clásica: pollo, verduras, huevo y bronceado. Creo que incluso podría sobrevivir una semana con esta delicia. Efecto en la cara: por la mañana menos 500 gramos. Satisfecho con la descarga. Se lo recomiendo a todo el mundo: ¡es delicioso y eficaz!

Larisa Viktorovna, 45 años, Novosibirsk

Me encanta la okroshka y, además, este plato te ayudará mucho a perder peso. No sólo se trata de una comida sabrosa, sino también equilibrada. Y esto es muy importante. Dado que el nivel de rendimiento se mantiene en el mismo nivel. Regularmente organizo días de ayuno para toda la familia en okroshka; practico esta actividad después de las vacaciones. Después de todo, a todos nos encanta comer a nuestro antojo en esta época. Ayuda mucho, para volver a la normalidad, debes sentarte con okroshka durante 2-3 días. No sólo se estabiliza tu peso, sino que también mejora tu digestión.

Alisa, 19 años, Moscú.

Esta es la mejor dieta que conozco. Mi madre me presentó la okroshka y yo mismo me di cuenta de que era un plato sabroso y saludable. Incluso si algunos se muestran escépticos acerca de la pequeña dieta, ¡después de un par de días comprenderás que hay un resultado! ¡Mi resultado es que perdí 6 kg en una semana! Al mismo tiempo, me gustaría señalar que con una dieta el estado de ánimo no empeora, la sensación de saciedad no desaparece. Esta es una gran ventaja. Recomiendo la dieta okroshka a todos.

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Hace calor, hace calor... Es hora de preparar algo ligero, fresco, que sacie el hambre y la sed al mismo tiempo para un cuerpo cansado por el sol. Definitivamente debería ser pp-okroshka, una delicia dietética, cuya receta es indispensable tanto para perder peso como simplemente para planificar un menú de pp.

Usted pregunta, ¿Es posible comer okroshka estando a dieta? ¿Por qué no? Okroshka, amada por muchos, no solo no hará daño, sino que también ayudará en la lucha contra el exceso de peso. Y perder peso definitivamente será delicioso: okroshka hecha con kéfir, suero, decocción de acedera o kvas, sin salchichas ni patatas, con muchas verduras y hierbas. ¡Este es el sueño de cualquier chico de pp!

Okroshka es un plato ideal para un pp-schnik

Hay muchísimas recetas clásicas de okroshka. Muchos de ellos se pueden tomar inmediatamente en su forma terminada: son ideales para una nutrición adecuada. Algunas tendrán que adaptarse: es fácil. Lo principal es que no contiene salchichas y, por supuesto, que la receta no contiene mayonesa.

Okroshka a dieta es más fácil que pelar peras, Basta con sustituir los productos tabú por otros permitidos.

En lugar de salchichas, tome pollo, ternera o incluso pescado (el pescado de río y de mar servirá).

La mayonesa dará paso a la crema agria baja en grasa, olvidemos por completo las patatas; sin ellas el plato no resulta peor.

PP-okroshka es un plato rápido de preparar. Los componentes se pican finamente o se trituran con un rallador, se agrega líquido: kéfir, suero, tan, ayran, agua mineral, kvas, decocción de acedera. Mezcle bien, sazone con crema agria (¡baja en calorías, por supuesto!) y sirva.

Para este primer plato frío se cuecen primero huevos, carne y pescado. Este último se puede hornear en el horno: en papel de aluminio, en una manga o simplemente en un molde, por ejemplo, puedes preparar pollo. Pero lo principal en un plato de PP siguen siendo las verduras y hortalizas. Cebollas verdes y eneldo, espinacas, lechuga, acedera, pepinos, rábanos o rábanos: cuantos más, más sabroso. ¡Al perder peso, la okroshka preparada de acuerdo con todas las reglas le ayudará incluso a deshacerse de varios kilogramos innecesarios!

Receta con pechuga de pollo y suero

La Okroshechka hecha con suero (mi abuela en el pueblo decía que estaba hecha con queso) es, en mi opinión, ¡la más deliciosa y ligera! ¡Solo necesitas encontrar un producto lácteo real! Entonces, además del sabor, también obtendremos muchos beneficios: no hay menos en el suero que en otros productos lácteos fermentados.

Todo se prepara bastante rápido si los huevos y el filete de pollo ya están cocidos.

Valor nutricional por 100 g:

  1. Calorías: 35
  2. Proteínas: 3
  3. Grasas 0,8
  4. Carbohidratos: 4

Productos:

  • rábanos – 4 piezas
  • pepinos – 2 piezas
  • eneldo – 1 manojo
  • cebollas verdes – 1 manojo
  • perejil – 1 manojo
  • filete de pollo – 100 g
  • huevo de gallina – 1 ud.
  • suero – 1 litro
  • crema agria 15% - 2 cucharadas. l.

Receta:

Corta el rábano en tiras. Intenta elegir uno joven, pequeño, este tiene un sabor más suave y un olor agradable.


Corta también los pepinos en tiras.


Picar el eneldo lo más fino posible.


Picar finamente las cebollas verdes.


Picar también el perejil.


Hervir el filete de pollo en agua con sal con anticipación, después de cortarlo en trozos. o hornearlo en papel de aluminio en un trozo y solo luego picarlo.


Hervir el huevo y cortarlo en cubos.


Mezclar todos los ingredientes y colocar la “ensalada” en un plato.


Vierta el suero, ¡asegúrese de enfriarlo!


Y agrega una cucharada de crema agria.


Receta de kéfir con ternera

PP-okroshka con kéfir elaborado con hierbas, verduras y carne de res es una opción ideal para PP-shnik.

¡Su contenido calórico no supera las 60 kcal por 100 gramos!

Tampoco contradice las dietas para adelgazar.

La receta de pp-okroshka con kéfir es sorprendentemente sencilla; los ingredientes casi siempre están disponibles, especialmente en primavera y verano.

Valor nutricional por 100 g:

  1. Calorías: 56
  2. Proteínas: 4,5
  3. Grasas 2,2
  4. Carbohidratos: 4

Ingredientes:

  • cebollas verdes - 1 manojo
  • eneldo - un manojo pequeño
  • ensalada - manojo pequeño
  • huevos de gallina cocidos - 2-3 piezas
  • carne de res hervida - 100 g
  • pepinos frescos - 2 piezas
  • sal al gusto
  • kéfir bajo en grasas - 1,5 l.

Nos preparamos en 3 etapas:

  1. Picar la cebolla lo más finamente posible y el resto de las verduras también. Transfiera a una cacerola esmaltada, agregue sal y triture con un machacador.
  2. Picar los huevos, la carne y los pepinos en cubos pequeños.
  3. Revuelva, agregue kéfir, agregue sal si es necesario. ¡Atención! Vierta una taza de agua hervida tibia; este pequeño truco elimina la "nitidez" del kéfir. ¡Buen provecho!

Okroshka dietética sin carne.

Esta opción puede considerarse baja en calorías incluso entre los pp-okroshkas: sin salchichas ni carne, solo con huevos.

Okroshka dietética de verduras con abundante cebolla, acedera y eneldo: ¡tu figura está a salvo!

Y tomamos kvas que se prepara sin añadir azúcar; ahora hay muchas opciones en los supermercados.

Valor nutricional por 100 g:

  1. Calorías: 33
  2. Proteínas: 1,9
  3. Grasas 0,9
  4. Carbohidratos: 4,5

Necesitará:

  • cebollas verdes, espinacas, eneldo - un manojo grande
  • pepinos frescos - 0,5 kg
  • rábano o rábano - 200 g
  • kvas - 1 l
  • huevos duros - 3 piezas

Proceso de cocción:

  1. La okroshka baja en calorías se prepara muy rápidamente. Picar las verduras fina y finamente.
  2. Corta los pepinos en cubos pequeños. O los rallamos, como los rábanos.
  3. Combine los ingredientes, agregue sal. Vierta el kvas y revuelva. Déjelo reposar durante 1 a 2 horas directamente en la encimera de la cocina..
  4. Justo antes de servir, añade los huevos picados.

Remolacha pp-okroshka o pp-kholodnik

El PP-kholodnik no se diferencia en sabor de la versión que no es PP, también es inimitable.

Esta variación de okroshka también es interesante por el color increíblemente hermoso que le darán al plato las remolachas asadas y el caldo de acedera.

Este último sustituirá al kvas y reducirá el contenido calórico de esta sopa fría.

Valor nutricional por 100 g:

  1. Calorías: 37
  2. Proteínas: 2
  3. Grasas 1,3
  4. Carbohidratos: 4,3

Necesitará:

  • verduras (cebolla, eneldo) - un manojo
  • huevos de gallina - 3 piezas
  • remolacha mediana - 1 ud.
  • pepinos frescos - 2-3 piezas
  • crema agria - 3-4 cucharadas
  • sal al gusto
Para la decocción:
  • acedera - un manojo grande (300-400 g)
  • agua - 1,5 litros
  • sal - una pizca.

Preparación

  1. Primero que nada, preparemos una decocción. Es fácil, pero lleva tiempo enfriar. Picar la acedera.
  2. Coloque las verduras en agua hirviendo ligeramente salada y déjelas cocer a fuego lento durante 5-7 minutos.
  3. Saquémoslo del fuego. Colar el caldo y meterlo en el frigorífico.
  4. Hervir los huevos duros. Horneamos las remolachas: en el horno, en el microondas, en una multicocina (cualquiera de estas opciones está bien).
  5. Enfriar los huevos y la remolacha, pelarlos y cortarlos en cubos.
  6. Picar las verduras. Cortamos o tres verduras.
  7. Combine la masa de huevo y verduras con decocción de acedera. Agregue sal al gusto, sazone con crema agria.
  8. ¡Por favor, ven a la mesa!

La receta de la abuela con pescado.

En las aldeas, esta okroshechka solía prepararse con pescado seco hervido; en aquella época, el pescado de mar fresco congelado era desconocido y el único conservante para conservar la captura era la sal.

Este tipo de pescado se añadió para saciar.

Hoy en día este plato se prepara con pescado de río hervido (lucioperca, lucio, perca) o pescado de mar (merluza, abadejo).

El kvas se preparaba sobre masa sin añadir azúcar.

Valor nutricional por 100 g:

  1. Calorías: 40
  2. Proteínas: 3,5
  3. Grasas 0,6
  4. Carbohidratos: 5

Ingredientes:

  • pescado hervido sin espinas - 300 g
  • kvas - 1 litro
  • cebollas verdes, eneldo: un manojo decente
  • pepinos frescos - 2-3 piezas
  • rábano - 1 pieza
  • crema agria - 2-3 cucharadas
  • sal al gusto

Preparación

  1. lo mas Lo principal al preparar esta opción es seleccionar cuidadosamente las espinas del pescado hervido. Esto debe hacerse con especial cuidado con los peces de río.
  2. Pica finamente las verduras. Moler la cebolla con un poco de sal en una sartén esmaltada. Picar los pepinos y rallar los rábanos en un rallador de agujeros grandes.
  3. Mezclar los ingredientes y agregar kvas. Sal. Servir con crema agria.
  4. ¡Disfrute de su comida!

No se puede almacenar okroshka o kholodnik durante mucho tiempo: ¡máximo 2 días en el refrigerador!

Los ingredientes picados se pueden almacenar en un recipiente sellado en el refrigerador y no llenar todo con líquido a la vez; esto extenderá la vida útil del manjar 2 veces. Tome la masa desmenuzada en porciones según sea necesario.

Para que la okroshechka tenga un sabor más intenso, se muelen todas las verduras con un poco de sal. Es recomendable rallar la mitad de los pepinos y picar finamente el resto. Y los rábanos o rábanos se cortan solo con un rallador: su estructura es rugosa.

Por cierto, el rábano o el rábano le dan un sabor y aroma especial y específico al plato; tenga esto en cuenta cuando prepare okroshka no solo para usted.

Okroshechka con la adición de mostaza y rábano picante es bueno: enfatizará el sabor y agregará sabor picante. Pero hay que tener mucho cuidado con ellos: aumentan el apetito. Una nutrición adecuada no permite comer en exceso, ¡incluso si se trata de okroshka!

La decocción de kvas, kéfir y acedera se puede reemplazar con agua mineral e incluso hervida común, agregando ácido cítrico en la punta de un cuchillo o jugo de limón a razón de 2 cucharaditas. por litro de agua.

La cocina rusa es rica en platos que se distinguen por una gran variabilidad en la preparación y la posibilidad de incluir en ellos diversos productos.

La okroshka dietética es el ejemplo más claro de esto; esta variedad de este plato común es muy apreciada por las personas que luchan contra el exceso de peso. En este artículo veremos las recetas más exitosas que no solo te ayudarán a perder peso, sino que también tendrán un gran sabor.

¿Por qué el kéfir okroshka es tan popular para bajar de peso?

Okroshka con kéfir es una receta para bajar de peso que las mujeres modernas utilizan desde hace bastante tiempo. Este plato refrescante y fácil de preparar sacia perfectamente el hambre y renueva la función intestinal.

Sin embargo, no solo la okroshka dietética con kéfir es conocida por su capacidad para ayudarlo a perder peso, sino que también existen otras recetas probadas, sobre las cuales aprenderá en este artículo;

La okroshka dietética con kéfir, cuya receta se proporciona en el artículo, es líder entre platos similares, porque el kéfir en sí se usa ampliamente para perder peso.

Pero, ¿es posible perder peso con kéfir okroshka y qué tan efectivo es este método? Para empezar, cualquier sistema, ya sea una dieta o una técnica de pérdida de peso, requiere el cumplimiento de ciertas reglas.

Okroshka con kéfir para bajar de peso no es una excepción. Por lo tanto, una dieta de este tipo sólo funciona si se utiliza correctamente.

De hecho, la okroshka con kéfir para bajar de peso tiene una amplia variedad de reseñas en línea, aunque ciertamente tiene otras más positivas. De hecho, si utilizas un sistema completo de corrección de peso, podrás perder mucho peso en poco tiempo.

Esto significa que tendrá que seguir los principios de una nutrición adecuada y baja en calorías durante algún tiempo. Naturalmente, nadie podrá comer una okroshka durante toda una semana y, por lo tanto, sería más correcto utilizar un plan de adelgazamiento ya preparado basado en este plato, que se puede encontrar en otro artículo.

Una dieta basada en okroshka con kéfir no se diferencia mucho de platos similares a base de, por ejemplo, kvas o incluso suero. La okroshka baja en calorías con kéfir también debe incluir principalmente productos dietéticos.

Esta es la razón por la que la okroshka dietética hecha con kéfir tiene un contenido calórico tan bajo: se compone principalmente de verduras y hierbas de fácil digestión.

A menudo se le añaden guisantes, perejil, eneldo y otras sustancias verdes saludables.

Características de la dieta rusa okroshka.

La okroshka dietética con kéfir, cuya receta para bajar de peso consideraremos a continuación, también puede incluir jugo de limón, rábanos y mostaza.

  • Si lo deseas, puedes sustituir los ingredientes que no te convienen por otros productos, o incluso eliminarlos por completo.
  • La dieta del kéfir okroshka no exige directamente la composición del plato como su contenido calórico.

De hecho, muchas personas pudieron perder peso con okroshka y kéfir. Las reseñas de dicha dieta se pueden encontrar fácilmente en línea. Sin embargo, es importante comprender que, lamentablemente, este método no es adecuado para todos:

  1. En primer lugar, el kéfir okroshka para bajar de peso, aunque las revisiones son bastante tentadoras, no es en absoluto adecuado para mujeres que padecen gastritis y alta acidez de estómago. En este caso, es mejor reemplazar el kéfir, por ejemplo, con suero o kvas, y también asegurarse de que el plato no resulte demasiado ácido (no se recomienda agregar jugo de limón).
  2. En segundo lugar, la dieta Okroshka con kéfir tiene críticas positivas solo si se sigue el principio de una nutrición moderada. Esto significa que no puede confiar únicamente en este plato en el proceso de deshacerse de los kilos de más. Tendrá que excluir de su dieta los alimentos no saludables, grasos, fritos y con carbohidratos.

A pesar de ello, es precisamente este plato el que se ha consolidado como una base eficaz para una dieta tan inusual. Por lo tanto, al menos una vez, ¡debes probar esta técnica tú mismo y ver cuán beneficiosa es la okroshka con kéfir para tu figura!

La receta para adelgazar tiene críticas especialmente buenas cuando se trata de la versión clásica. Por eso decidimos presentarlo en el artículo siguiente.

Naturalmente, la nutrición proteica también ayudará a una dieta baja en calorías y, por lo tanto, a menudo agregamos claras de huevo trituradas a dicho plato si estamos perdiendo peso con okroshka con kéfir.

Puedes leer reseñas sobre esta dieta en nuestro otro artículo, ¡pero por ahora conozcamos las mejores recetas!

Okroshka dietética para adelgazar con kéfir

Deberías comenzar con la receta más popular. ¿Cómo preparar okroshka dietética con kéfir? Para ello necesitarás una pequeña cantidad de verduras frescas, kéfir y un poco de paciencia.

Ingredientes

  • Pepinos frescos – 2 piezas.;
  • Huevos – 2 piezas.;
  • Rábanos – 3 piezas.;
  • Verdes – 1 manojo;
  • Kéfir – 1 litro.

Cómo preparar okroshka dietética.

  • Hervir los huevos duros, pelarlos, picarlos y dejar enfriar.
  • Picar finamente los pepinos y los rábanos. Hacemos lo mismo con los verdes.

  • Mezclar todos los ingredientes y verter kéfir.
  • Dejar en el frigorífico media hora.

Esta deliciosa okroshka dietética se prepara literalmente en unos minutos; lo que requiere la mayor parte es el proceso de infusión, pero al final obtendrás un plato bastante sabroso y bajo en calorías.

Okroshka baja en calorías con salvado

Ingredientes

  • Kéfir – 150 g + -
  • — 1-2 piezas + -
  • — 120 gramos + -
  • - 1 pieza + -
  • Salvado - 2 cucharadas + -
  • - 1 manojo + -

Cómo hacer okroshka baja en calorías sin carne con salvado

  1. Hervir las remolachas con piel. Luego limpiamos, enfriamos y rallamos.
  2. Corta los pepinos en cubos pequeños y agrégalos a las remolachas.
  3. Hervir y pelar los huevos. Triture con un tenedor y vierta en la mezcla.
  4. Agregue aquí el salvado y las verduras finamente picadas.
  5. Vierta el kéfir y mezcle todo bien.
  6. Dejar enfriar media hora en el frigorífico.

La receta de okroshka baja en calorías con salvado también implica agregar remolacha hervida al plato. Si no te gusta esta verdura, puedes omitirla.

Esta okroshka para bajar de peso, cuya receta con una foto se presenta en este artículo, ayuda no solo a perder peso, sino que también normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Por tanto, puede utilizarse para combatir el estreñimiento y otros problemas digestivos.

Receta de okroshka dietética con kvas.

El kvas okroshka a dieta presentado es el más cercano a la receta original.

Ingredientes

  • Huevos – 1 pieza;
  • Rábanos – 2 piezas.;
  • Pepinos frescos – 2 piezas.;
  • Mostaza lista – 0,5 cucharadas. cucharas;
  • Kvas – 1 litro;
  • Verdes – 1 manojo.

Cómo cocinar okroshka baja en calorías

  1. Hervir los huevos, pelarlos y trocearlos.
  2. Lavar los rábanos y los pepinos y luego picarlos finamente.
  3. Mezcle el kvas con mostaza, agregue las hierbas finamente picadas, las verduras y la mezcla de huevo y mezcle bien.
  4. Coloca el plato resultante en el frigorífico durante media hora.

Quedará muy sabroso si le añades un par de gotas de zumo de limón. Entonces saldrá una okroshka más refrescante para bajar de peso. ¡La receta, y las reseñas lo demuestran, adquirirá una acidez beneficiosa!

Receta para adelgazar: okroshka con suero

La okroshka dietética con suero es adecuada para quienes padecen alta acidez de estómago. Es bastante suave y se caracteriza por una mayor ligereza.

Ingredientes

  • Pepinos frescos – 2 piezas.;
  • Huevo – 1 pieza;
  • Guisantes verdes – 2 cucharadas. cucharas;
  • Rábanos – 3 piezas.;
  • Suero – 1 litro;
  • Verdes – 1 manojo.

Cómo preparar okroshka dietética con suero.

  1. Hervir los huevos duros, pelarlos y picarlos con un tenedor.
  2. Picar finamente los pepinos y los rábanos.
  3. Picar las verduras y agregarlas al resto de los ingredientes.
  4. Mezclar las verduras, el huevo y los guisantes, verter el suero y mezclar la masa resultante.
  5. Colocar en el frigorífico durante media hora o una hora. ¡La okroshka dietética con suero está lista!

¡Buen provecho y pérdida de peso fácil con okroshka dietética!

En la temporada primavera-verano, no hay plato más sabroso que la auténtica okroshka casera. Te salva en un día caluroso, brindándote frescor y vigor, y además satura el cuerpo con un complejo de minerales y oligoelementos esenciales.

No es de extrañar que un plato tan maravilloso de la cocina rusa se haya convertido en la base de la dieta del mismo nombre, que permite adelgazar de forma eficaz y segura para la salud.

La esencia de la dieta Okroshka, las principales reglas y ventajas.

Un plato asequible y fácil de preparar que se utiliza eficazmente en un programa de adelgazamiento. Si una persona no tiene problemas o contraindicaciones metabólicas, entonces una dieta basada en okroshka le permitirá perder peso hasta 2-3 kg por semana, eliminar el líquido acumulado, diversos compuestos nocivos, productos de degradación de proteínas, toxinas, radicales y desechos de el cuerpo.

La dieta Okroshka es siempre baja en calorías, independientemente de la receta del primer plato. Casi todos los ingredientes son bajos en grasa, pero aún así saciantes, nutritivos y saludables.

Los huevos y la carne de res en sopa, por ejemplo, son fuentes valiosas de hierro, calcio y proteínas y lípidos animales saludables. Los pepinos, las hortalizas y los rábanos saturan el cuerpo con la fibra necesaria para la digestión normal y también contienen minerales y vitaminas esenciales de varios grupos. Las patatas tiernas te ayudan a sentirte lleno rápidamente. El suero es un líquido bajo en calorías y muy saludable. Al llenar okroshka con suero, consume una cantidad suficiente de líquido por día (excluyendo la norma requerida de agua de 1 litro).

Reglas de la dieta:

  • Preparamos okroshka de carne exclusivamente a partir de carnes magras (ternera, pollo, pavo, conejo) y okroshka de pescado a base de pescado magro o marisco;
  • todos los productos deben ser extremadamente frescos; no utilice la "preparación" seca para okroshka durante más de 2-3 días;
  • Se recomienda condimentar la okroshka con suero, kéfir, agua mineral o kvas ligero casero;
  • Es deseable un entrenamiento físico moderado;
  • la dieta del agua, además de la okroshka, es de 1 a 1,5 litros de líquido saludable (agua, té, jugos sin azúcar, café natural sin azúcar, batidos, jugos naturales, bebidas de frutas, gelatinas);
  • No agregamos mayonesa a okroshka, solo se permite kéfir o 1 cucharada de crema agria baja en grasa;
  • Excluimos de la dieta los alimentos nocivos, el alcohol, los dulces y los alimentos grasos;
  • Se permite seguir una monodieta con okroshka durante no más de 10 días;
  • Está permitido repetir el curso una vez cada seis meses.

Ventajas de la dieta okroshka:

  • la dieta es nutritiva y muy sabrosa, por lo que la probabilidad de fracaso es baja;
  • no es necesario contar las calorías ni el contenido de carbohidratos de los alimentos: coma muchas okroshkas;
  • después de la dieta, el estado de la piel del rostro se normaliza, mejora el estado de las uñas;
  • ayuda a fortalecer el sistema inmunológico;
  • la dieta es adecuada para diabéticos, pacientes hipertensos, así como para personas con niveles altos de colesterol y trastornos del sistema circulatorio;
  • la eficacia de la dieta es innegable; en 10 días se pueden perder alrededor de 3 kilos de más y eliminar el líquido de las células, lo que reducirá la hinchazón de los tejidos y de la cara;
  • todos los ingredientes para la okroshka están disponibles económicamente, son fáciles de conseguir incluso en la temporada de invierno, por lo que puedes recurrir a la dieta en cualquier momento adecuado;
  • hay muchas recetas con una variedad de ingredientes, lo que hace que el menú sea variado y nada aburrido;
  • esta dieta será fácilmente apoyada por todos tus familiares, y no tendrás que esconderte con una ensalada de verduras de tus familiares que están comiendo un jugoso filete frito;
  • la dieta no excluye el uso de otros alimentos saludables como snacks;
  • Puedes comer okroshka después de las 6, lo principal es que el último refrigerio es a más tardar 2 horas antes de acostarte.

Opciones de dieta para okroshka, un conjunto de productos y variaciones de cocina.

Entonces, hemos decidido que el ingrediente principal de la dieta será la propia okroshka. ¿Pero qué tipos existen? De hecho, la sopa fría se prepara no solo con salchichas hervidas (lo cual es inaceptable durante una dieta). La base de la okroshka puede ser carne magra, pescado de mar bajo en grasa, diversos mariscos, un conjunto vegetariano de verduras, champiñones, soja y la sopa se sazona con varios líquidos, desde kvas hasta caldo.

Además de okroshka, la dieta puede incluir bocadillos. Se les permite utilizar verduras sin almidón en cualquier cantidad, bayas y frutas sin azúcar, leche y productos lácteos fermentados (bajo porcentaje de grasa, sin azúcar ni rellenos). También en la primera mitad del día, se permiten refrigerios en forma de tostadas integrales (centeno, salvado, pan gris), chocolate negro natural (varios cuadrados) y helado cremoso bajo en grasa. También puedes comer una guarnición de espárragos, lentejas, apio, judías o judías a lo largo del día.

En cuanto a los alimentos prohibidos, durante la dieta excluimos:

  • bollería dulce y rica, pastas;
  • confitería, tartas y pasteles, postres y conservas;
  • bebidas nocivas (jugos envasados, alcohol, refrescos dulces, bebidas en bolsas, palitos de café, etc.);
  • productos instantáneos como “Rolton”, dumplings y otros productos semiacabados;
  • comida rápida y snacks, patatas fritas, galletas saladas;
  • carnes ahumadas y alimentos grasos;
  • frito;
  • adobos, encurtidos, conservas;
  • salsas industriales, aderezos, aditivos alimentarios, potenciadores del sabor, edulcorantes, azúcar y sal en estado puro;
  • gachas de avena y productos que contienen almidón (excepto patatas, que se incluyen en la okroshka);
  • frutas dulces (higos, caquis, uvas, mango, plátano, melón, frutos secos);
  • aceites animales;
  • lácteos grasos y productos lácteos fermentados, así como carnes y pescados grasos.

Pasemos directamente a los tipos de dieta okroshka.

    Dieta con kéfir okroshka durante 5 a 10 días. Una opción muy nutritiva y sabrosa que favorece la digestión activa. Es mejor seguir esta dieta durante las vacaciones, ya que el consumo habitual de kéfir puede provocar un ligero efecto laxante, lo que no es apropiado en el lugar de trabajo. Durante la dieta se fomenta la actividad física moderada.

    Ejemplo de menú para un día:
    El desayuno consiste en té verde con limón sin azúcar. También picamos unas tostadas integrales con un trozo de tofu.
    Merienda: cualquier fruta, preferiblemente cítrica.
    El almuerzo consiste en okroshka según su receta con aderezo de kéfir (200 g de porción). Lavamos todo con agua mineral sin gas.
    Merienda: ensalada de verduras.
    La cena consiste en una porción de tu okroshka favorita con aderezo de kéfir.
    Antes de acostarse, beba 100 ml de kéfir desnatado si lo desea.

    Un ejemplo de receta de okroshka con kéfir.
    Coger 200 g de patatas nuevas y hervirlas. Muele un par de pepinos frescos, 2 huevos de gallina cocidos y patatas cocidas. Sazone la mezcla seca resultante con kéfir desnatado (100 ml por porción seca). Puedes agregar mostaza para darle sabor, pero no puedes agregar sal.

    Okroshka con kvas durante 3-5 días. El menú estricto de esta dieta está diseñado para 3-5 días, ya que la dieta es muy baja en calorías y puede provocar hambre intensa ya al tercer día. La pérdida de peso en 5 días es de hasta 1,5 kg de exceso de peso.

    Ejemplo de menú para un día:
    El desayuno incluye 100 g de requesón bajo en grasas sin azúcar y crema agria o una ración de yogur casero sin azúcar.
    Merienda: la mitad de una toronja.
    El almuerzo consiste en okroshka con kvas. Lavamos el plato con té verde o agua mineral.
    Merienda: la segunda mitad de los cítricos.
    Para la cena hay otra ración de kvas okroshka.

    El juego seco para okroshka puede ser cualquiera de los productos permitidos y utilizar exclusivamente kvas casero, infundido sin azúcar sobre pan integral (salvado, centeno). Bajo ninguna circunstancia se debe condimentar la okroshka con kvas industrial negro: es demasiado carbonatado y contiene mucha azúcar, edulcorantes, potenciadores del sabor, conservantes y aromas.

    Okroshka de remolacha durante 7 a 10 días. La okroshka de remolacha inusual y vitaminada es baja en calorías (solo 120 kcal por porción estándar de 200 g). En 10 días de esta dieta, puede lograr resultados sorprendentes, mientras que la sopa contiene todas las sustancias y microelementos necesarios para la vida.

    Ejemplo de menú diario:
    El desayuno consta de 100 g de requesón al 2% con frutos rojos. Llévalo con té verde y limón, y también puedes comer tostadas integrales.
    Merienda: ensalada de verduras.
    El almuerzo consiste en okroshka de remolacha (200-250 g). Lávelo con jugo de cítricos.
    Merienda: algunas frutas.
    La cena consiste en okroshka y té verde suave o decocción de rosa mosqueta.

    Receta de okroshka de remolacha. Pelar y lavar bien las remolachas pequeñas, cortarlas en varios trozos y hervir durante 10 minutos. Luego agregue las puntas de remolacha a la misma sartén, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante otros 6-7 minutos. Luego cuela el caldo de remolacha. La mezcla seca se prepara con carne de pollo, rábano, pepino, hierbas, 1 huevo cocido, mostaza y crema agria (1 cucharada). Cortamos también la remolacha en dados pequeños. El aderezo para okroshka se prepara combinando un litro de caldo de remolacha con medio litro de kvas casero.

    Dieta de vinagre okroshka. El principio de nutrición y menú se repite como en la versión anterior, solo difiere la receta para preparar el plato principal. Para preparar la okroshka, toma los ingredientes principales y pícalos (500 g de patatas hervidas, 3 huevos, 1 pechuga de pollo, 2 pepinos y muchos rábanos). Coloque la mezcla seca en un recipiente hondo, agregue una cucharada de crema agria y 30 g de vinagre. Luego llene todo con agua fría purificada (sin sal y sin gas) hasta obtener la consistencia requerida del plato. Déjelo reposar durante media hora.

    Dieta basada en la clásica okroshka con suero. Dado que el suero es un producto digestivo específico, se recomienda seguir una dieta usándolo durante no más de 3 días. El consumo frecuente de esta bebida láctea fermentada puede provocar diarrea regular. En 3 días la pérdida de peso es de 1 kg.

    El menú de cada día es muy sencillo:
    La mañana comienza con 150 ml de okroshka más café natural.
    Merienda: ensalada de verduras.
    Para el almuerzo nuevamente okroshka más fruta fresca.
    Merienda: ensalada de frutas.
    La cena incluye okroshka y 100 ml de kéfir desnatado o leche horneada fermentada.

    Programa "Cinco okroshki" Este programa dietético se basa en comer diferentes tipos de okroshka durante 5 días, un tipo diferente para cada día. También significa consumir suficientes líquidos saludables. Mucha gente utiliza las diversas recetas de okroshka presentadas anteriormente. Sin embargo, la opción de dieta más popular es la siguiente:

    Día 1.
    El desayuno consiste en ensalada de verduras y pan integral.
    Merienda - fruta.
    Para el almuerzo preparamos okroshka de champiñones a base de caldo de champiñones y suero.
    Merienda: bayas.
    La cena consiste en okroshka de champiñones.

    Día 2, 4.
    Desayunamos con okroshka vegetariana compuesta por una selección de verduras (espárragos, pimiento morrón, rábano, pepino, apio) a base de suero.
    Merienda: 100 g de requesón bajo en grasa.
    Almuerzo: okroshka de verduras con suero más 1 huevo cocido.
    Merienda - fruta.
    Para la cena, coma una pequeña porción de okroshka vegetal y beba 100 ml de bebida láctea fermentada.

    Día 3.
    El desayuno consta de una ensalada de verduras y una taza de café natural.
    Merienda - 1 pomelo.
    Almorzamos con okroshka de pescado a base de 2 tipos de pescado magro, huevos, pepinillos encurtidos, patatas y hierbas. El aderezo está elaborado con kvas natural con crema agria.
    Merienda - 1 manzana.
    La cena incluye okroshka con mariscos (calamares, camarones, mejillones) según la receta anterior.

    Dia 5.
    Desayunamos con macedonia de frutas con aderezo de yogur desnatado sin azúcar.
    Merienda: lechuga y 1 tostada integral.
    El almuerzo consiste en picadillo de carne (filete de pollo hervido, ternera al vapor, rábanos, pepinos, apio, verduras). Cualquier aderezo servirá.
    Merienda: 100 ml de kéfir desnatado.
    Para la cena comemos una ración de okroshka de carne.

    La pérdida de peso con la dieta es de aproximadamente 1 kg en 5 días. Si es necesario, el curso se puede repetir inmediatamente.

Cómo salir de la dieta okroshka

Dado que las dietas no son muy estrictas y equilibradas, la salida de ellas será sencilla y rápida. Durante los primeros 3 días después de la dieta, agregamos al menú de okroshka papilla de la mañana cocida en agua y un refrigerio de la noche en forma de tortilla al vapor o requesón. El cuarto día, reducimos la ingesta de okroshka a una por día (almuerzo) y reemplazamos los bocadillos restantes con ensaladas de verduras, una guarnición de verduras guisadas, guisos, vinagreta, así como pescado o carne al vapor.

Una semana después de abandonar la dieta, se pueden introducir paulatinamente en la carta postres naturales (malvaviscos, mermeladas, frutas dulces, frutos secos, helados), así como pastas (harina de segunda calidad). También puedes empezar a freír alimentos con un poco de aceite.

Cuando salgas, asegúrate de aumentar la cantidad y calidad de tus entrenamientos para mantener tu metabolismo funcionando a altas velocidades. También es necesario consumir la ración diaria de bebidas saludables (al menos un litro y medio).

Desventajas de la dieta y posibles contraindicaciones.

La dieta Okroshka se considera una de las pocas que tiene un mínimo de desventajas. Estos incluyen solo un menú monótono basado en la misma sopa, así como una baja eficiencia en comparación con las monodietas estrictas y restrictivas. Sin embargo, la escasa eficacia se ve compensada por la ausencia de efectos secundarios, hambre y problemas de salud tras finalizar el curso. Además, la dieta aumenta mucho de precio a finales de otoño y hasta el verano, cuando escasean las verduras y su naturalidad.

En cuanto a las contraindicaciones, existen muy pocas:

  • enfermedades gastrointestinales, especialmente hinchazón y flatulencia, malestar en las heces, estreñimiento y diarrea;
  • enfermedades del sistema cardiovascular;
  • exacerbación de enfermedades crónicas, procesos inflamatorios e infecciosos en el cuerpo;
  • embarazo y lactancia;
  • edad avanzada;
  • presencia de alergias a los ingredientes principales;
  • enfermedades del sistema genitourinario.

No soy partidario de las monodietas rápidas. Durante mis años de estudiante sufrí de gastritis, por eso la alimentación saludable es mi todo. Pero puede haber acontecimientos en la vida que requieran que pierda un par de kilos de más en un corto período de tiempo. Esto es lo que me pasó a mí: se acerca la boda de mi mejor amiga y mi vestido de noche favorito me queda un poco ajustado. La dieta okroshka, probada en el tiempo, deliciosa pero no menos eficaz, vino al rescate.

¿Qué okroshka te ayudará a perder peso?

Los beneficios de la okroshka.

Okroshka es un plato amado por muchos desde la infancia. Sus ventajas son el bajo contenido calórico, el enriquecimiento con carbohidratos complejos y una gran cantidad de fibra. Es este último el que tiene un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal, normaliza la función intestinal, previene el estreñimiento y elimina desechos y toxinas. Este plato de verano también contiene ácido málico y cítrico, que mejora la digestión.

Okroshka también contiene muchos minerales beneficiosos para el organismo:

  • yodo para el funcionamiento normal de la glándula tiroides;
  • calcio asegurará dientes y huesos fuertes;
  • potasio por sangre;
  • ntry normaliza el equilibrio hídrico.

“Relleno” para la versión dietética del plato.

¡Hay muchas opciones! Por eso nunca limito mi imaginación. Pero no todos los rellenos y aderezos son aptos para la dieta. Solo se agregan carne magra de res, pollo y pavo hervidos. Para los amantes del marisco, lo ideal sería el bacalao hervido, el abadejo y el lucioperca. Este tipo de pescado combina bien con verduras y kvas.

El aderezo tradicional es el kvas, sabroso y refrescante. Pero los experimentos son bienvenidos: el kéfir bajo en grasa y el caldo de embutido son adecuados.

Condición requerida el relleno debe estar frío.

¡Pierde peso de forma fácil y natural!

Entonces, una dieta basada en okroshka con kéfir es un método excelente.

Esta dieta tiene muchos aspectos positivos.

  • En primer lugar , el plato es bastante completo en cuanto a sus ingredientes. Verduras, hierbas, carne: coma de todo para evitar el hambre, la debilidad y la fatiga.
  • En segundo lugar , para quienes no padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, el kéfir okroshka es una excelente opción para la prevención de gastritis, colitis y estreñimiento.
  • Tercero , se restablece el equilibrio hídrico en el cuerpo.
  • Cuatro , para las personas que llevan un estilo de vida sedentario, esta dieta será una bendición. No será necesario recurrir a laxantes y diuréticos. Las verduras y hierbas junto con el kéfir normalizarán el funcionamiento de los intestinos y los riñones.
  • Y finalmente Okroshka es exactamente el tipo de comida que no tienes que esperar mucho tiempo. Corté las verduras, la carne, las hierbas picadas, ¡listo! Podrás disfrutar de un delicioso plato.

No puedo ignorar los aspectos negativos de la dieta. Puede producirse malestar estomacal con sus consecuencias, por ejemplo, diarrea. En la mayoría de los casos, este se convierte en el motivo decisivo para perder peso. Después de todo, muchas personas se deshidratan. Para evitar que esto suceda, necesitas beber suficiente agua limpia .

Reglas básicas para perder peso con okroshka.

Las dietas de sopa son populares entre quienes pierden peso. Okroshka es bueno en verano, cuando una porción de un plato sabroso y abundante refresca, da un impulso de energía y satura con vitaminas.

He recurrido a esta dieta más de una vez y he desarrollado una serie de reglas que me ayudarán a que el efecto sea óptimo y a evitar algunas consecuencias. Mis reglas son simples y fáciles de seguir.

No. 1. El kéfir elegido correctamente es la clave del éxito . Definitivamente tomo un producto con un contenido de grasa que no exceda el 1,5%.

No. 2. No uso pepinos "comprados en tiendas". . La mejor opción es cultivarla en tu propio jardín. Seguramente estarán libres de pesticidas y otros fertilizantes nocivos. Si bien no tengo mi propia parcela, compro pepinos a mis amigos, ellos son ávidos residentes de verano y les gusta experimentar con diferentes variedades de vegetales.

No. 3. Rechazo total de la sal. . Para mí, esto es simple, ya que durante mucho tiempo solo salar sopas y condimentar carnes y ensaladas solo con especias.

No. 4. Por un día tomo un litro de kéfir, 200 g de pollo, una cantidad de verduras y hierbas. - como quieras. Divido el volumen resultante de sopa en 5 porciones y las como a lo largo del día.

Numero 5. Duración de la dieta: no más de 7 días. . Puedo manejar cinco. Después de una semana de dieta, es necesario hacer una pausa. Pero no debería haber averías: es mejor pensar inmediatamente en su dieta, porque si come de todo, los kilogramos perdidos volverán a la velocidad del rayo.

No. 6. Entiendo que es difícil acostumbrarse a esa dieta. . Así que aquellos que están perdiendo peso con este método por primera vez, pueden comer una manzana verde o un plato de ensalada de verduras al día.

No. 7. Durante la dieta reduje la actividad física. (ir al gimnasio) al mínimo. Pero después de la dieta, recomiendo hacerte cargo de tu cuerpo con total dedicación, ya que esto ayudará a mantener los resultados obtenidos.

Cómo cocinar okroshka para bajar de peso: las mejores recetas

Entre las recetas ya tengo mis favoritas. Todos son sabrosos, abundantes y variados.

“Nutritivo con kéfir”

Requerido : 1 litro de kéfir (tomo kéfir con un contenido de grasa del 1%), pepinos frescos, rábanos, huevos duros (solo claras), 200 g de filete de pollo hervido, más verduras: perejil, eneldo, cebolla. Corto las verduras en una licuadora, rallo los huevos y los pepinos, corto el filete en cubos. Vierto kéfir sobre todos los ingredientes.

"Aligerado con kéfir"

voy a decir esto : Versión light de la receta anterior. Tomo lo mismo, solo que sin rábanos ni huevos.

Okroshka “carnes variadas”

Amo mucho la carne, por eso está dedicado a todos los consumidores de carne. Requerido : 100 g de pavo, pollo, ternera, col china, rábanos, pepinos, hierbas, 1 litro de kéfir o kvas.

Okroshka “Para un gourmet”

Requerido : 1 litro de kvas de pan, 200 g de setas porcini hervidas, hierbas, pepinos, rábanos, 1 diente de ajo. Corto los champiñones en una licuadora junto con el ajo y las hierbas, rallo pepinos y rábanos y les vierto kvas.

Cómo perdí peso con okroshka: experiencia y resultados

¡Los resultados de la dieta superan todas las expectativas! Casi sin esfuerzo, comiendo comida deliciosa, pierdo de 3 a 5 kg en una semana. Me parece que simplemente no existen dietas más eficaces.

Sin embargo, no siempre puedo aguantar 7 días. Luego reduzco la duración a 5. En cualquier caso, es necesario Concéntrate en tu bienestar, si empeora suspende la dieta. .

Una dieta rápida casi siempre tiene un efecto rápido, pero no duradero. Da la casualidad de que el resultado es visible, el cerebro envía señales de que puedes relajarte y permitirte algunas delicias. Este es el motivo de la devolución de todo lo desechado.

Después de la dieta, es necesario seguir una nutrición adecuada y moderada. Sólo así podrás mantener durante mucho tiempo el peso ganado tras la dieta.



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