Что можно делать с имбирем чтобы похудеть. Как применять имбирь для похудения — самые эффективные рецепты

Причудливый по форме, обладающий незабываемым ароматом имбирь способен заменить целую аптеку: он снимает головную боль, помогает пережить отравление и даже усиливает увядшее влечение к противоположному полу. Неудивительно, что в числе множества талантов экзотического корешка выяснился очередной, внезапно затмивший все остальные. - одно из самых популярных народный средств. Итак, как пить имбирь, чтобы похудеть?

Если вам нравится яркий вкус и аромат корня тропического растения, имбирный напиток для похудения станет особенно приятным дополнением к ежедневному здоровому меню.

Имбирь для похудения - древнее изобретение

Имбирь - травянистое растение, близкий родственник не только прекрасной орхидеи, но и другой хорошо известной следящим за фигурой пряности, куркумы. Как и в случае с куркумой, промысловый интерес представляет собой только крупное сочное корневище растения, в котором и сосредоточены все .

По поводу происхождения латинского наименования имбиря, Zingabera, исследователи спорят: согласно одной точке зрения, оно происходит от слова на санскрите, означающего «рогатый корень», по другому мнению, древние индийские мудрецы использовали для обозначения имбиря выражение «универсальное лекарство». Похоже, что второй вариант, если и не подтвержден лингвистически, то верен по сути: ароматные жгучие корешки издревле используются в народной медицине и кулинарии всех континентов.

Русским имбирь, называвшийся попросту «белым корнем», известен со времен Киевской Руси. Его порошком заправляли сбитень и улучшали выпечку, а настоем лечили простуду, желудочные колики и даже похмелье.

Говоря о пользе имбиря для похудения, сложно назвать недомогание, при котором он будет бесполезен. Уникальными компонентами имбиря являются особые терпены, эфирные соединения цингиберен и борнеол. Они не только придают имбирю его незабываемый запах, но и являются носителями обеззараживающих и разогревающих качеств корня.

Как правильно пить имбирь чтобы быстро похудеть? Выбираем правильный продукт

В ходе которой здоровый рацион дополняют имбирным напитком - известное средство для похудения и детокса. предписывают готовить его из сырого свежего корня. В последние годы этот экзотический продукт успел стать привычным обитателем овощных полок практически в любом супермаркете, приобрести его нетрудно. Однако важно соблюдать несколько простых правил выбора.

Наиболее ценным с точки зрения состава и активных веществ является молодой корень имбиря, кроме того, такой имбирь проще чистить, его шкурка не успела задубеть. Визуально молодой имбирь отличается приятным бежево-золотистым цветом, на ощупь он гладкий, без узелков. На сломе волокна корня светлые, от белого до сливочного оттенка.

Старый корень имбиря можно узнать по сухой, морщинистой шкурке, нередко с узелками- «глазками» и прозеленью. Очищенный корень имеет желтый цвет, отличается грубыми жесткими волокнами. Нарезать и натирать на терке старый имбирь ощутимо трудозатратнее.

Свежий имбирь хорошо лежит, сохраняя свои замечательные качества как минимум месяц. Сушеный измельченный имбирь также довольно полезен, а вот в маринованном имбире, хорошо знакомом любителям суши-баров, много аромата, но, увы, минимум пользы.

Имбирь для похудения: четыре главных таланта

Имбирь стимулирует термогенез

Основной выраженный эффект имбиря для похудения обусловлен способностью корня усиливать термогенез - выработку тепла, сопутствующую всем процессам, происходящим в организме. От термогенеза, собственно, и зависит их успех, и именно на него тратится поступающая с пищей и запасенная в «депо» энергия. Термогенез сопровождает переваривание пищи, митоз (клеточное деление), кровообращение. У людей с лишним весом термогенез по определению замедлен, поэтому их метаболизм оставляет желать лучшего, и, пища, грубо говоря, вместо того, чтобы превращаться в тепло, оседает в виде жира.

Имбирь содержит уникальные биоактивные химические соединения шогаол и гингерол, сходные по действию с капсаицином, компонентом жгучего . Эти алкалоиды славятся своей способностью помогать похудению благодаря стимуляции термогенеза, при этом гингерол (происходит от английского имени имбиря, ginger) содержится в сыром свежем корне имбиря, а шогаол (названный так по японскому наименованию имбиря, shoga) образуется при сушке и термической обработке корня.

Имбирь помогает в пищеварении

Римская знать ценила имбирь за его дижестивные свойства и охотно употребляла в качестве средства для улучшения состояния после переедания. С античных времен таланты имбиря не изменились - он облегчает пищеварение и, как свидетельствуют научные данные, ускоряет всасывание питательных веществ стенками кишечника.

Кроме того, выраженные антисептические свойства имбиря уменьшают риск кишечной инфекции, а имбирный напиток помогает бороться с приступами тошноты и нередко рекомендуется докторами в качестве средства, облегчающего состояние при синдроме раздраженного кишечника.

Способность корня нейтрализовать накопившиеся в пищеварительной системе газы также увеличивает ценность имбиря для похудения, помогая достичь ощущения «плоского живота».

Имбирь регулирует уровень кортизола и инсулина

Стероидный катаболический гормон кортизол - неотъемлемая часть нормального гормонального фона здорового человека. Кортизол играет важную роль в оптимизации расхода энергии телом: он дирижирует расщеплением белков, жиров и гликогена, способствуя дальнейшему транспорту полученных продуктов в кровоток. Однако в условиях стресса или голода (сочетание этих двух факторов имеет еще более сокрушительный эффект), кортизол становится злейшим врагом того, кто следит за фигурой. Кортизол неслучайно называют гормоном стресса - его уровень подскакивает вместе с ростом беспокойства, а при повышенном кортизоле расщепление жиров не просто останавливается: расстроенный организм начинает превращать в запасы буквально все, что в него попадает.

Характерно, что кортизол «любит» конечности - при высоком уровне выработки он стимулирует липолиз, но только в руках и ногах. Поэтому для тех, кто страдает от произвола кортизола, характерно полное туловище и лицо при довольно хрупких конечностях (в том числе поэтому имбирь получил известность в качестве славного борца за похудение живота).

Если вы используете имбирь для похудения, способность корешка подавлять усиленную выработку кортизола станет хорошим подспорьем.

Важно, что имбирь также влияет и на гормон-антагонист кортизола - инсулин и помогает выровнять уровень глюкозы в крови. Это предотвращает вспышки голода и накопление «плохого холестерина».

Имбирь служит источником энергии

Ученые доказали - употребление имбиря стимулирует мозговой кровоток, что на деле означает бодрость духа и быстроту мысли. По качеству просветляющего воздействия доктора из медицинского центра Мэриленда сравнили имбирь с кофе. Согласно их рекомендациям, оптимальная дневная доза имбиря - около 4 гр; беременным женщинам следует употреблять не более 1 гр сырого имбиря в сутки.

Кроме того, имбирь славится своим свойством ослаблять мышечную боль (что актуально, если для похудения вы используете не только диету, но и спортивные нагрузки), а еще, благодаря способности усиливать кровообращение и выравнивать уровень глюкозы в крови, успешно борется с синдромом упадка сил (который особенно актуален для офисных сотрудников на сидячей работе). Также имбирь «умеет» снимать заложенность носа и спазмы дыхательных каналов, что также положительно сказывается на поступлении кислорода к клеткам и, соответственно, дополнительно «оживляет» их, придавая вам новые силы.

Как пить имбирь, чтобы похудеть летом? Освежающий рецепт

Летний чай с имбирем для похудения хорош как в свежезаваренном (если вы проводите лето в кондиционированном офисе), так и в охлажденном виде (если вы любите прохладные освежающие напитки). Белый или в его составе также относится к числу популярных домашних средств, помогающих похудению: он содержит ускоряющий липидный обмен теин (кофеин чая) и антиоксиданты-катехины, тормозящие старящие окислительные процессы в клетках тела.

Для приготовления 1 литра летнего имбирного напитка вам потребуется белый или зеленый чай (3-4 чайных ложки), 4 см корня свежего имбиря (поскрести как морковку или молодой картофель и нарезать тонкими ломтиками), ½ лимона (цедру счистить и добавить к натертому имбирю), по вкусу - мята и лемонграсс.

Имбирь и цедру залить 500 мл воды, варить на медленном огне 15-20 минут, добавить нарезанный лимон, лемонграсс и мяту, настоять 10 минут, процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить чай (указанное количество залить также 500 мл воды, заваривать не более 3 минут (иначе чай будет горчить), также процедить и соединить с имбирно-лимонным настоем.

Как пить имбирь для похудения, в каких объемах? Небольшими порциями в течение дня, между приемами пищи, но не сразу после еды и не на голодный желудок. Оптимальная порция - 30 мл за один раз (или несколько глотков, если вы пьете из бутылки, термокружки, тумблера) - так вы поспособствуете оптимальному усвоению жидкости и избежите усиленной диуретической нагрузки.

Как пить имбирь, чтобы похудеть зимой? Согревающий рецепт

Когда на улице холодно и всюду снуют коварные вирусы, имбирный напиток для похудения с медом улучшит иммунитет, обеспечит антибактериальный эффект и смягчит раздраженное холодным воздухом горло. Мед содержит 80% сахаров, основная часть которых представлена глюкозой, поэтому этот натуральный продукт довольно калориен. Однако, разумеется, это не умаляет его достоинств: в составе меда витамин В6, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, аминокислоты. Умеренно добавив мед к имбирю, вы получите ароматный, вкусный и эффективный для похудения коктейль.

Чтобы приготовить зимний имбирный напиток для похудения, натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря длиной 4 см, залейте 1 литром горячей воды, добавьте 2 чайные ложки корицы и настаивайте в термосе не менее часа. После чего процедите, добавьте 4 ч л лимонного сока и ¼ ложку красного острого перца. Мед из расчета ½ ложки на 200 мл полезнее размешивать в напитке непосредственно перед употреблением и когда настой остыл до 60 С - врачи считают, что контакт меда с горячей водой меняет его состав в худшую сторону.

В течение дня пейте не более двух литров имбирного напитка для похудения. Желательно не употреблять имбирный чай ежедневно дольше двух недель, хотя его эффект, скорее всего, вам понравится: настой с имбирем не только бодрит, освежает (или, в зависимости от состава и температуры, наоборот, согревает) но и помогает контролировать аппетит. Из-за энергетических свойств имбиря избегайте пить его настой или отвар незадолго до времени сна.

Имбирь для похудения: кому стоит воздержаться

Польза имбиря для здоровья и стройности не подлежит сомнению, а его способность становиться как экзотической приправой к пище, так и с успехом участвовать в рецептуре поддерживающих напитков делают ароматный корень популярным и доступным продуктом. Однако, увы, имбирь не может считаться универсальным средством: его действие и состав предполагают ряд ограничений. Не используйте имбирь для похудения, если вы:

• беременны или вскармливаете малыша грудью;
• страдаете от желчекаменной болезни;
• жалуетесь на нестабильность артериального давления (это типично, например, при гипертонии, вегето-сосудистой дистонии);
• имеете в анамнезе воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно связанные с избыточной выработкой желудочного сока и нарушениями его кислотности;
• нередко сталкиваетесь с проявлениями пищевой аллергии;
• не понаслышке знаете, что такое отеки.

Любые, в том числе полностью натуральные средства, которые планируется использовать в качестве активных помощников для похудения, требуют одобрения вашего лечащего врача, и имбирь - не исключение.

Как пить имбирь для похудения: вместе с кофе!

С имбирем за последние несколько месяцев стал, бесспорно, самым популярным из продуктов, о помощи которых в избавлении от лишних кило ходят легенды. Можно долго спорить о том, закономерен или переоценен эффект напитка из молотых бобов сырого необжаренного кофе с добавлением имбиря, а можно воспользоваться средством, действие которого ощутимо буквально с первых секунд применения.

Рецепт антицеллюлитного скраба с зеленым кофе, имбирем и красным перцем

Для приготовления смеси возьмите молотый зеленый кофе (можно спитой), порошок имбиря и порошок красного острого перца в пропорции 100 гр кофе - 30 гр имбиря - 20 гр перца, тщательно перемешайте. Наносите скраб ежевечерне на проблемные зоны и тщательно массируйте. Не применяйте средство, если у вас чувствительная кожа, ранки, аллергия на любой из компонентов. В том случае, если вы хорошо переносите состав скраба, частички зеленого кофе помогут не только механически воздействовать на «апельсиновую корку», но и подтянут кожу, придадут ей более ухоженный внешний вид за счет содержания кофеина и жирорастворимых веществ, а шогаол имбиря и капсаицин красного перца значительно усилят циркуляцию крови и создадут благоприятные условия для разглаживания целлюлитных неровностей.

По своей природе люди очень ленивы и зачастую не хотят прикладывать усилия, чтобы получить желаемый результат. Это касается и похудения. Хочется, есть вкусно, лежать на диване и худеть. Звучит как то неправдоподобно, не правда ли? Так оно и есть. Нет волшебных пилюль для похудения, которые благотворно влияют на здоровье, зато есть помощники, которые будут способствовать похудению при соблюдении правильного питания. Одним из таких помощников является имбирь, о полезных свойствах и применении в целях похудения которого, мы расскажем вам далее.

Полезные свойства имбиря

Целебные свойства имбиря напрямую связаны с его уникальным составом. В этом растении содержатся витамины А, группы В, С, магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк, калий. Кроме того, в имбире достаточно много эфирных масел и жизненно важных аминокислот. Имбирь очень эффективен при лечении и профилактике простудных заболеваний. Он помогает бороться с инфекциями, повышает защитные силы организма и укрепляет иммунитет. Полезен имбирь и для сердечно-сосудистой системы. Он снижает уровень холестерина и помогает предотвратить свертываемость крови. Таким образом, имбирь можно и нужно употреблять для лечения многих заболеваний, например, тромбоза. Имбирь незаменим и для поддержания женского здоровья. Он улучшает гормональный фон, снимает болевой синдром в период менструации, помогает при бесплодии и лечит хронические воспаления органов репродуктивной системы.

Имбирь и похудение: 4 главных свойства

Имбирь является не только отличным противовоспалительным и антисептическим средством, но и эффективным помощником в процессе похудения. Это связано с некоторыми целебными свойствами этого растения, которые играют ключевую роль в избавлении от лишних сантиметров на талии.

Имбирь усиливает термогенез

Термогенез, как утверждают учебники по биологии, - это процесс выработки тепла, который способствует всем процессам, протекающим в организме. Среди них - переваривание пищи, кровообращение, клеточное деление. Имбирь, в свою очередь, обладает способностью стимулировать термогенез и увеличивать расход энергии и калорий.

Имбирь улучшает работу пищеварительной системы

Имбирь очень полезен для пищеварительной системы. Он обладает легким слабительным эффектом, помогает легче усваивать пищу, улучшает всасывание питательных веществ стенками кишечника. Кроме того, имбирь нейтрализует газы, что помогает достичь желаемого многими женщинами эффекта плоского живота.

Имбирь положительно влияет на гормональный фон

Кортизол - это важный, но коварный гормон. Он отвечает за оптимизацию расхода энергии телом человека. Кортизол является неотъемлемой составной частью нормального гормонального фона здорового человека. Однако переизбыток этого гормона, который может быть вызван стрессом, голодом или другими негативными факторами, полностью останавливает процесс расщепления жиров. Имбирь как раз-таки помогает предотвратить выработку организмом излишнего кортизола.

Имбирь - это ценный источник энергии

Согласно исследованиям, имбирь стимулирует мозговой кровоток. Это улучшает общее состояние организма, активизирует умственную деятельность и заряжает бодростью и энергией. Имбирь также эффективно борется с упадком сил и настраивает на рабочий лад. Если вы занимаетесь спортом, то обратите особое внимание на этот продукт. Имбирь поможет избавиться от боли в мышцах и суставах.

Как правильно употреблять имбирь, чтобы похудеть

Имбирь полезен как в свежем, так и в сушеном виде. Для похудения и детокса используют специальный напиток - имбирный чай. Его необходимо включить в рацион и употреблять регулярно. Если вы в этом деле новичок, то сначала лучше ограничиться небольшими дозами имбирного чая, постепенно увеличивая количество потребляемого напитка.

При выборе имбиря необходимо следовать некоторым правилам. Наиболее ценным с точки зрения состава и активных компонентов является именно молодой корень имбиря. Как отличить его от собратьев? Молодой имбирь по цвету бежево-золотистый, а на ощупь гладкий. А вот у старого корня шкурка сухая и морщинистая.

Важно правильно настроиться и не ожидать от этого полезного напитка молниеносных результатов. Видимый эффект станет заметен не сразу. Но это того стоит. Ваше самочувствие улучшится, кожа станет гладкой и матовой, а килограммы будут постепенно таять.

В разгрузочные дни можно попробовать приготовить вкусный и полезный салат с имбирем. Вам понадобятся 100 граммов тертой моркови, половина апельсина, 100 граммов сельдерея, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка тертого корня имбиря. Все ингредиенты необходимо хорошо перемешать.

Как приготовить имбирный чай

Существует множество рецептов имбирного чая. Предлагаем самые вкусные, правильные и проверенные варианты, которые обязательно нужно приготовить.

Пить такой чай можно небольшими порциями в течение дня. Лучше всего делать это между приемами пищи. Важно делать это не сразу после еды, но и не голодный желудок.

Для 1 литра имбирного напитка, вам понадобятся 3–4 чайных ложки зеленого или белого чая, 4 сантиметра корня свежего имбиря, половина лимона, мята или лемонграсс по вкусу.

Имбирь необходимо поскрести ножом, как морковку, и нарезать тонкими ломтиками. Затем добавить к нему цедру лимона и залить 500 миллилитрами воды. Варить на медленном огне 15–20 минут. Добавить нарезанный лимон и мяту или лемонграсс по вкусу. Настоять напиток в течение 10 минут. Процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить в течение 3 минут 500 миллилитров чая. Его также следует процедить и смешать с имбирным настоем. Напиток можно пить как в горячем, так и в охлажденном виде.

Можно приготовить имбирный чай с медом. Для этого необходимо почистить корень имбиря и нарезать его тонкими ломтиками, а затем залить 500 миллилитрами кипятка. Туда же добавить половину лимона без цедры. Пусть напиток настоится в течение 20–30 минут. Когда чай немного остынет, добавьте в него 2-3 столовые ложки меда.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства этого растения, имбирь можно употреблять не всем. Существует ряд ограничений и противопоказаний, о которых следует знать.

Так, стоит воздержаться от приема в пищу имбиря, если вы беременны или являетесь кормящей мамой. Не стоит употреблять это растение также при гипертонии и вегето-сосудистой дистонии.

Вам противопоказан имбирь, если вы не понаслышке знаете, что такое мочекаменная болезнь, ведь он обладает мочегонным эффектом. Также следует забыть об этом продукте при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, частых пищевых аллергиях и отеках.

Не стоит злоупотреблять имбирем. Слишком большое количество растения, употребленного внутрь, может стать причиной изжоги, диареи, раздражения ротовой полости.

Таким образом, следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем включить имбирь в свой рацион.

Данное растение способствует ускоренному течению метаболических процессов в организме, что делает его незаменимым для людей, страдающих от избыточного веса. Рецепт, как правильно пить имбирь, чтобы быстро похудеть, на удивление прост и включает всего три ингредиента: чай, лимон и непосредственно сам экзотический корень. Узнайте о способах употребления этого нехитрого средства для снижения веса.

Что такое имбирь

Причудливое по форме травянистое растение издревле применяется в самых разных сферах жизни. Стоит отметить, что практический интерес представляет только прикорневая часть имбиря, в которой и сосредоточены все его полезные свойства. Среди последних стоит особо выделить разогревающее и обеззараживающее воздействие на организм. Важно сказать, что более ценным с точки зрения наличия полезных веществ считается молодое растение. Известно, что настои на основе клубня обеспечивают правильный обмен веществ, а также являются хорошей альтернативой химическим детоксикантам.

Состав

Полезные компоненты растения оказывают прямое влияние на процессы образования аденозинтрифосфата (АТФ) – универсального источника энергии в организме. Учитывая данный факт, можно понять, что пить имбирь, чтобы похудеть, крайне важно. Вдобавок к основному терапевтическому эффекту, вы получите восстановленную функцию почек, печени, желудочно-кишечного тракта. Объясняя, как правильно пить имбирь, чтобы быстро похудеть, врачи призывают полных людей к употреблению этой специи еще и потому, что она благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Помимо всего прочего, в ходе лабораторных исследований было доказано, что содержащиеся в продукте вещества, проявляют избирательную цитотоксичность, благодаря чему чудо-клубень используется в альтернативной онкологии как дополнительное средство лечения раковых заболеваний. Отдельного рассмотрения требует польза целебного растения для диабетиков. Так, входящий в состав корня гингерол способствует правильной работе поджелудочной железы. Среди прочих целебных компонентов экзотического клубня, помогающих похудеть, можно выделить:

• магний;
• кальций;
• цинк;
• фосфор;
• железо;
• калий;
• натрий;
• лизин;
• метионин;
• эфирные масла;
• витамины группы В.

Свойства

Употребление имбиря способствует правильному функционированию практически всех систем человеческого организма. Народные целители рекомендуют пить настои из этого растения для повышения потенции у мужчин, устранения гормонального дисбаланса, нормализации процесса пищеварения. Среди диетологов принято относить имбирь к числу жиросжигающих продуктов. Этим и обуславливается рекомендация врачей касательно ежедневного приема ароматной специи полными людьми.

Независимо от того, страдаете ли вы от лишнего веса или нет, специалисты считают правильным добавлять небольшую дольку свежего продукта в чай или другие повседневные напитки, например, соки, воду. Такая практика является не только хорошим методом предупреждения развития сезонных заболеваний, но способом предотвращения накопления лишнего жира. Помимо всего прочего, имбирь способствует:

• укреплению иммунной системы;
• снижению болевого синдрома при артритах;
• улучшению секреции желудочного сока;
• правильному желчевыделению;
• очищению организма от токсинов и шлаков;
• газовыделению;
• устранению тошноты.

Можно ли похудеть с помощью имбиря

Основной эффект экзотического клубня обуславливается уникальной способностью растения усиливать термогенез и метаболизм в целом. У людей с лишним весом данный процесс проходит медленно, что способствует оседанию поглощаемой пищи в виде жировых отложений. Содержащиеся в клубне биологически активные вещества (гингерол и шогаол) помогают полному человеку похудеть за счет стимуляции термогенеза. Стоит сказать, что гингерол входит в состав только свежего корня, тогда как шогаол образуется после термической обработки продукта.

Как пить имбирь для похудения

Приобретая чудо-клубень важно помнить, что существует две разновидности растения. Так, белый корень предварительно очищают от поверхностного слоя и хорошо промывают. Он отличается мягким вкусом. Черный корень представляет собой, по сути, необработанный продукт. Правильно принимать внутрь очищенный молодой клубень. Употреблять имбирь можно в любом виде (измельченном в порошок, сушеном), но правильно использовать свежий продукт.

Помните, чудо-клубень ускоряет скорость течения обменных процессов, поэтому его не стоит принимать вечером или тем более на ночь. Врачи отвечая, как использовать имбирь для похудения, считают правильным каждое утро натощак пить стакан холодного апельсинового сока с небольшой долькой свежего корня данного целебного растения. Помимо этого, ароматный клубень режут кубиками и просто жуют, что тоже очень полезно.

С зелёным чаем

Данный напиток является источником огромного количества антиоксидантов и витаминов. Зеленый чай с небольшим количеством жгучего корня является лучшим вариантом для похудения. Кроме того, такой «тандем» борется с излишками холестерина, препятствует развитию болезней сердца и сосудов. О том, как пить чай с имбирем для похудения, нужно сказать, что все очень просто. Приготовление напитка займет пару минут. Заваривая чай, добавьте в емкость несколько ломтиков свежего корня и дайте напитку настояться. При желании можно дополнить этот состав лаймом.

С кофе­

Такое сочетание придется по вкусу любителям выпивать по утрам чашечку бодрящего ароматного напитка. Диетологи в этом случае рекомендуют использовать молотые недозревшие зерна. Кофе можно готовить любым доступным способом: с помощью специального устройства или обычной турки. Сварив напиток, положите в него мелко нарезанный экзотический клубень и оставьте на пару минут. Пить кофе с имбирем правильно горячим. Улучшить вкус напитка можно, добавив немного молока.

С лимоном

Употреблять данное средство для похудения следует небольшими порциями, постепенно увеличивая дозировку. Сбросить лишние кг с помощью имбирно-лимонного напитка будет проще, если к основным ингредиентам добавить мед, немного красного перца. Готовую смесь следует залить кипятком и настаивать около получаса. Употреблять похожий на лимонад состав можно как теплым, так и холодным.

Как правильно пить имбирь

Принимать напитки на основе экзотического корня следует в ограниченных количествах. Так специалисты не рекомендуют пить тонизирующие настои людям, испытывающим симптомы бессонницы или нервного перенапряжения. Касательно того, как правильно употреблять имбирь для похудения, стоит сказать, что допустимое количество продукта за сутки не должно превышать 4-х грамм. Помните, не следует ждать быстрых результатов. Скинуть вес получится только при длительном и регулярном приеме имбиря в сочетании с другими сжигающими жир продуктами.

Сколько можно пить в день

Специалисты утверждают, что экзотический клубень в целом безопасен для здоровья. Тем не менее не стоит превышать норму употребления имбирных напитков. Так, безопасным считается прием около 2-х грамм продукта на каждый килограмм веса. Касательно того, как правильно принимать имбирь для похудения, следует сказать, что лучше употреблять клубень вместе с соком, чаем или водой. Так, 2-4 стаканов, выпитых за сутки, хватит, чтобы через некоторое время похудеть.

Как часто можно пить

Известно, что имбирь помогает пищеварению посредством регуляции процесса термогенеза и не только, поэтому употреблять продукт, чтобы похудеть, рекомендуется за 20 минут до каждого приема пищи. В этой связи становится очевидным, что минимальный промежуток между приемами напитков с экзотическим жгучим растением должен быть равен 3-4 часам. Как показывает практика, такая частота употребления жиросжигающих составов на основе чудо-клубня является вполне достаточной, чтобы эффективно похудеть.

Видео

Этот корешок родом из Восточной Азии. Когда он появился на прилавках европейских супермаркетов, многие вопросительным взглядом рассматривали его, не понимая, что он собой представляет. Профессиональные повара начали использовать его к мясным блюдам и подливкам, придавая своему кулинарному шедевру пикантный вкус. Очень скоро ведь для похудения он незаменим.

Особую помощь организм получает от имбиря поздней осенью. Корень придает блюдам яркий вкус и способствует снижению веса, снижает риск простудится. Сегодня мы узнаем об этом экзотическом корне много нового, разберемся, как похудеть с помощью имбиря, обсудим самые действующие рецепты напитков и чудодейственных блюд.

О преимуществах этого чудодейственного корня написано и сказано уже довольно много. Но полезен ли он на самом деле так, как о нем говорят. Стоит ли включать его в свой ежедневный рацион и можно ли так поступать? На эти, а также другие сопутствующие вопросы, мы ответим в нашей статье.

В корне имбиря очень много разных эфирных масел, а также витаминов. Наиболее насыщен он витаминами В1, С и В2. Характерный же острый, пикантный вкус корнеплоду придает особое вещество под названием гингерол. Это действительно мощный антиоксидант. Ученые считают, что именно он придают имбирю его «чудодейственную» силу.

Преимущества и целебные свойства

В первую очередь, имбирь является хорошим обезболиком. Не стоит ожидать от корешка помощи, как по мановению волшебной палочки. Это природный анальгетик, а не препарат химического порядка. Потому он медленно, но уверенно воздействует на причины болей, поможет снять хронические мышечные спазмы, мигрени и прочие негоразды. Но это далеко не все, на что способно это растение.

Кроме того, имбирь может устранить проблему накопления «вредного» холестерина в крови. Он поможет уничтожить бактерии в полости рта, если заваривать его в виде чая. Самым же популярным полезным свойством корня является мощный эффект похудения. Ведь он действительно помогает в разы легче расщеплять лишние липиды, попадающие в наше тело с пищей, не давая им откладываться на животе и бедрах.

Выбор корня в магазине

Пользы он приносит много, но вот для того, чтобы корешок действительно работал, он должен быть подходящего качества. Мало кто из тех, кто раньше никогда не использовал его, представляет себе, как правильно выбрать подходящие отростки. На самом деле ничего сложного нет.

• Кожица корня должна быть совершенно гладкой. На ней не должно быть порезов, вмятин, следов от инвентаря.
• Имбирь не должен быть покрыт пятнами или гнилью.
• Выбирайте плотные, достаточно твердые корни, не обладающие особой волокнистостью.
• Цвет клубня должен оставаться светлым. Серые, черные, коричневые - первые претенденты «поселиться» в мусорной корзине.
• Пробуйте пальцами корни на плотность, они не должны быть мягкими, как теннисные мячики, но и твердые, словно гранит - не лучший выбор. Имбирь должен быть в меру плотным, слегка упругим.

Если есть возможность, легонько ковырните поверхность корешка, который собираетесь купить, ноготком. Запах его должен быть свежим, очень пряным, явно ощутимым. Растение без запаха уже совершенно бесполезно. Храниться имбирь при низких температурах плохо, быстро теряет свои целебные качества. Потому лучше высушить его на солнышке или просто быстро использовать, а потом купить свежий.

Корень имбиря для похудения - рецепты в домашних условиях

Каждый из вас может приготовить этот целебный напиток, помогающий не только расстаться со своими лишними килограммами, но и поддерживать фигуру в норме. Имбирный напиток обладает бодрящим эффектом. Поэтому отпадает потребность в употреблении утреннего кофе!

Для того, чтобы имбирный чай снизил ваш аппетит, рекомендуется его принимать до трапезы. Но! Нужно помнить золотое правило - не переусердствуйте! Сейчас мы научимся правильно заваривать имбирь для похудения. Напиток выполняет жиросжигающе свойства, но лишь при условии соблюдения нижеизложенных правил заварки.

Способы заваривания

Метод 1

• Измельчите небольшой кусочек свежего имбиря и поместите в сосуд с крышкой.
• Вскипятите стакан воды и залейте в сосуд.
• Настаивайте 30 минут.
• Перед употреблением, обязательно процедите его через густое сито. В качестве подсластителя добавляйте только мед.

Метод 2

• Измельчите 100 гр. корня имбиря и опустите его в двухлитровый термос.
• Залейте кипятком доверху и закройте крышкой.
• Утром полезный чай не только взбодрит вас, но и снизит аппетит на весь день.
• Употреблять этот напиток можно не более 2 литров в сутки, небольшими порциями.

Добавление меда или дольки лимона только улучшит его вкусовые качества.

Правила

Сейчас вы уже поняли, как употреблять имбирь для похудения, осталось освоить еще некоторые правила.

1. Нельзя принимать имбирь беременным женщинам, больным ЖКТ, а также с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
2. Ежедневная доза имбирного напитка - 2 литра.
3. Для приготовления имбирного напитка вам понадобятся исключительно свежие корешки.

Как похудеть с помощью имбиря - рецепты имбирного напитка

По правде говоря, существует множество разнообразных рецептов. Мы же с вами рассмотрим только наиболее эффективные, которые вы можете сами приготовить в домашних условиях.

Имбирь, лимон, мёд

Первое место по праву занимает смесь имбиря, зеленого лимона и меда для похудения, как принимать и как его правильно приготовить, мы с вами сейчас вместе и рассмотрим.

• Имбирь - 200 г.
• Лимон - 2 шт.
• Мед акации - 100 г.

Берем спелые и сочные лимоны. Промоем их под теплой водой и разрежем на дольки вместе с кожицей. Очистим корешок и нарежем кубиками. Измельчим блендером или пропустим через мясорубку оба ингредиента. Выложим в стеклянную баночку, добавим мед. Отставим настаиваться на неделю.

Такая целебная кашица прекрасно очищает сосуды и эффективно борется с лишними килограммами. Рекомендованная доза - 1 ст.л., разведенная в стакане воды за полчаса до трапезы по утрам.

Полезное сочетание - имбирь, мед, лимон в рецепте для похудения отзывы получает со всех стран мира. Оказывается, такая целебная кашица идеально воздействует на мужчин в качестве афродизиака.

Имбирь, кефир, корица

Еще один не менее эффективный рецепт - кефир, имбирь, корица для похудения, о котором отзывы просто ошеломляющие. Но нужно помнить: приготовить такой целебный коктейль не сложно. Главное - правильно подобрать для себя схему употребления.

Итак, вам понадобится:

• обезжиренный кефир - 1 стакан,
• тертый корень свежего имбиря - 2 ч.л.,
• корица - 1 ч.л.,
• молотый красный перец - щепотка.

Все ингредиенты взбейте блендером и употребляйте сразу после приготовления.

1. Целебный коктейль принимать за полчаса до приема пищи и обязательно на голодный желудок. В этом случае коктейль устраняет аппетит, что позволит вам снизить суточную калорийность в принимаемой пище.
2. Следующая схема приема напитка: после еды через час. Заметно ускоряется метаболизм, следовательно, происходит стимуляция сжигания калорий.
3. Суточная норма - один литр коктейля. Принимать небольшими порциями. Дополнить рацион своего питания вы можете только 1.5-2 литрами чистой воды.

Те, кто будет использовать первые два метода приема коктейля, распрощается в течение месяца с 3-4 кг.
Поклонники третьего метода могут похудеть на 7-8 кг в течение месяца. Если вы хотите усилить эффект, прибегая к 1 и 2 методу снижения веса, диетологи рекомендуют активно двигаться, больше гулять на свежем воздухе, заряжать себя только позитивными эмоциями.

Убойные рецепты - имбирь с лимоном для похудения

Именно этот рецепт имбиря для похудения получил звание “Самый действующий способ” .

1. Зеленый чай с имбирем прекрасно справится с вашей проблемой. Берем мелкую терку и натираем корень нашего чудо-растения. Тщательно процедить через сито. Достаточно 1 ч.л. сока для одной чашки чая. Зеленый листовой чай вместе с имбирным соком запарить кипятком и через 20 минут для вкуса добавьте немного лимонного сока и ложку меда.
2. Остудите кипяченую воду до комнатной температуры (2 л.) и добавьте 3 ст.л. тертого имбиря. Настаивайте чай 15 минут. Перед употреблением обязательно пропустите напиток через сито и добавьте для вкуса мед.
3. Экзотический чай с чесноком. Натираем 20 г. корня имбиря и 1 зубок чеснока. Запариваем 250 мл. горячей воды и отставляем на 20 минут. Наслаждаясь вкусом чая, вы можете закусывать ломтиком сочного лимона. Эффект потрясающий!

Эффективными данные методы станут, если вы будете придерживаться правильного питания. Ни один жиросжигающий напиток не сможет бороться с пирожками и майонезом. Итак, как правильно пить напитки из имбиря, чтобы быстро похудеть - для вас уже не секрет. Но на этом полезные свойства имбиря не заканчиваются.

Маринованный имбирь - средство для похудения

Большинство из вас сейчас, наверное, возразят нам. Ведь выше мы писали, что для снижения веса подходит только свежий имбирь. Это верно. Но, чтобы усилить эффект похудения, вы можете разнообразить свой рацион питания. Вы уже знаете, как принимать молотый имбирь для уменьшения объемов тела. В дополнение к такому напитку приготовьте блюда с добавлением .

Маринованный имбирь - это основа при подаче японского блюда суши. Более того, он придаст особый пикантный вкус любому мясному блюду, вы можете мариновать в нем стейки, тем самым придать им особую сочность, включить его в состав ингредиентов при приготовлении салата. Худеть с имбирем - это не молниеносный результат, при этом надежный и эффективный.

Имбирь для похудения применяется часто и эффективность такого способа сбросить вес доказывается многими, испытавшими его на себе. Применяют пряность как в виде порошка, так и сам корень. Вкусовые характеристики позволяют употреблять его в составе различных напитков и блюд.

Использование имбиря для сброса веса вполне оправдано свойствами растения:

1. Ускорение метаболизма и благоприятное влияние на усвоение полезных микроэлементов из других продуктов.
2. При умеренном употребление облегчает состояние людей, страдающими хроническими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта.
3. Улучшение пищеварения, нормализация микрофлоры желудка и кишечника.
4. Препятствует скоплению холестерина на стенках сосудов и сникает его текущий уровень в крови, регулирует уровень инсулина в крови.
5. Очищает организм, способствуя выходу токсинов и шлаков естественным путем и через пот.
6. Оказывает бодрящее действие и снижает аппетит. Эффективно употреблять продукт перед тренировками — спустя в среднем пол часа ощущается прилив сил.
7. Благоприятно сказывается как на женском, так и на мужском здоровье.

Нужно сказать, что все перечисленные воздействия подтверждаются практическим опытом применения корня имбиря в сыром виде и порошке. Научных исследований, которые бы подтверждали связь употребления растения и потери лишнего веса пока нет.

Сколько килограммов скидывают?

Просто применение имбиря без дополнительных усилий значительных результатов не даст, но за счет очищения и ускоренного обмена веществ можно потерять до 1,5 — 2 кг в месяц. Если же для похудения соблюдать правильное или любое диетическое питание с дефицитом калорий, заниматься спортом и выполнять ряд действий, помогающих похудеть, то потери веса могут доходить до 6-8 кг в месяц.

Сами по себе напитки и блюда с имбирем в составе помогут укрепить иммунитет и улучшить общее состояние организма, но сильно похудеть — нет.

Отзывы похудевших

Раиса:

Имбирные напитки пьем круглый год всей семьей, даем в малых количествах даже малышам 5 и 4 года. Пару лет назад мне врач запретил пить кофе, я заменила его на имбирный чай — бодрит не хуже. Кроме этого чувствуется прилив сил, если пью перед тренировкой. Мужу удалось похудеть на 8 кг благодаря регулярному употреблению имбиря, а год, не прилагая особых усилий. Моя сестра сбросила 16 кг за 3 месяца с помощью волы Сасси и ежедневных протеже натощак.

Анна:

5 лет назад впервые попробовала суши, стало интересно, что это за приправа такая розовая. Почитала о полезных свойствах имбиря, оказалось он способствует похудению. Начала добавлять тертый корень в чай, потом готовила имбирный напиток без заварки и пила по 3-4 стакана до еды. Действительно, эффект был — за месяц при соблюдении правильного питания потеряла 6 кг. Продолжаю худеть дальше, выучила много блюд с имбирем. Кроме него из очищающие продуктов использую овсяные отруби и свеклу каждый день.

Рецепты напитков для похудения

Есть много рецептов вкусных напитков с имбирем, которые помогут укрепить иммунитет и поспособствуют сбросу веса.

С лимоном и медом

Напиток с имбирем, лимоном и медом очень полезен для иммунитета, его рекомендуют пить всем людям в период эпидемий простудных заболеваний. Лимонная кислота способствует восстановлению щелочного баланса в организме, а также блокирует аппетит и содержит большое количество антиоксидантов и витамина С. Мед в разумных дозах не способствует набору веса и благоприятно влияет на работу всех систем организма.

Готовится напиток так:

1. 40-50 г тертого на мелкую терку свежего корня имбиря заливают 2 литрами крутого кипятка и переливают в термос.
2. Напиток настаивается минимум 6 часов.
3. Когда его температура достигнет 40 градусов, нужно добавить 2 столовые ложки жидкого меда. Специалисты не рекомендуют воздействовать на мед более высокой температурой, потому что, согласно прогрессивным исследованиям, в таких случаях продукт не только теряет полезные свойства, но и выделяет токсические вещества.
4. После добавления меда в напиток выжимают 50 мл лимонного фреша. Такое количество можно получить с 1 среднего лимона. Также можно вместо свежевыжатого сока положить в напиток порезанный на дольки целый лимон.
5. Пить напиток можно вместо чая и кофе, а также в холодном виде в течении дня между приемами пищи.

С мятой

Мята обладает прекрасным ароматом, который способен снизить аппетит. Кроме этого листья способствуют укреплению иммунной системы, благоприятно влияют на психику, успокаивая и снимая напряжение.

Рецепт имбирного напитка с мятой:

1. 40 г очищенного корня имбиря трут на мелкую терку.
2. 50 г свежих листьев мяты мелко рубят.
3. Смешивают имбирь с мятой.
4. Заливают эту смесь 2 литрами кипятка, выливают в термос на 6-10 часов, чтобы напиток настоялся.
5. Перед употреблением можно подсластить напиток натуральным сахарозаменителем, сахар при похудении добавлять нельзя. Можно добавить лимон.

С огурцом

Имбирный напиток с огурцом называется водой Сасси в честь женщины, которая его изобрела. Он часто применяется спортсменами и худеющими для усиления эффекта потери веса. Она ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жировой ткани, укрепляйте иммунитет, оказывает бодрящее действие. Так как пьется вода Сасси холодной, она идеально подходит в качестве освежающего напитка в жаркое время года.

Готовится такой напиток так:

1. Средних размеров лимон и огурец режут кольцами, выкладывают в стеклянную посудину емкостью 2 литра.
2. 50 г свежих листьев мяты мелко порубить, добавить к остальным ингредиентам.
3. 40 г очищенного корня имбиря потереть на мелкой терке и добавить к остальным компонентам.
4. Залить содержимое банки 2 литрами чистой питьевой воды, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.

На следующий день употреблять напиток между приемами пищи.

С чесноком

Напиток с чесноком не самый вкусный и ароматный, но очень полезен в качестве профилактики простудных заболеваний и гипертонии.

Чтобы его приготовить, нужно:

1. Натереть на мелкой терке или мелко порубить 2 зубка чеснока.
2. Натереть на мелкой терке 30 г очищенного корня имбиря.

• Смешать чеснок с имбирем, залить 2 литрами крутого кипятка, поместить напиток в термос на 6 часов настаиваться.

С кефиром

Кефирный напиток с имбирем благоприятно влияет на микрофлору желудка и кишечника, способствует очищению организма, ускорению метаболизма в целом и жирового обмена в частности. Готовят его так:

1. Натирают на мелкую терку 10 г имбиря.
2. Заливают имбирь кефиром.
3. Добавляют в напиток щепотку корицы и красного жгучего перца.
4. Пить кефир с имбирем и специями можно в любой из перекусов.

С куркумой и корицей

Чай с куркумой и корицей ускоряет обменные процессы, обладает приятным запахом и вкусом, снижает аппетит.

Для его приготовления применяют кипячение:

1. 20 г тертого корня имбиря залить литром воды.
2. Кипятить напиток на среднем огне 5 минут.
3. Остудить, процедить.
4. Налить имбирный напиток в стакан, добавить щепотку куркумы и 20 мл сока лимона или лайма, по желанию — натуральный сахарозаменитель.

С красным перцем

Напиток с красным перцем и имбирем способствует жиросжиганию и ускоренному обмену веществ. Но от него лучше отказаться людям с заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта в острой форме протекания и тем, у кого имеются анальные трещинки.

Готовят его также, как и классический напиток с медом и лимоном, но перед употреблением в напиток добавляют щепотку красного жгучего перца.

Очень важно для имбирных напитков выбирать правильный имбирь — корень должен быть упругим от бежевого до золотисто-коричневого цвета. Морщенный и потемневший он может быть слишком горьким, его вялость затруднит процесс измельчения.

Лучшим способом заварить имбирь считается такой:

1. Натереть корень на мелкую терку из расчета 20 г на каждый литр-полтора воды.
2. Залить имбирь и дополнительные компоненты напитка кипятком в необходимом количестве.
3. Перелить жидкость в термос, оставить на 6 часов настаиваться.
4. Мед и красный перец, если такие используются, добавить непосредственно перед приемом.

Есть технологии приготовления имбирных напитков, которые предусматривают кипячение воды с корнем. Этот метод допустимый, но имбирь, как и большинство растительной пищи, теряет свои лечебные свойства под воздействием температуры.

Как пить имбирный напиток?

Пить нужно, соблюдая простые правила:

1. Стараться большую часть дневной нормы выпивать в первой половине дня, чтобы не нарушить режим сна — имбирь обладает бодрящими свойствами.
2. Пить небольшими порциями — по 30 мл более концентрированные напитки за 1 прием и не более 1 чашки менее насыщенных.
3. Питье должно быть между приемами пищи, чтобы напиток не изменил состав желудочного сока. Идеальная формула — за пол часа до еды и спустя полтора часа после. Это касается не только жидкостей с имбирем, но и воды, сока, компота.
4. Любой напиток нужно готовить каждый день и употреблять свежим, потому что со временем он теряет полезные свойства.
5. Помимо имбирного чая пить еще около 2 литров обычной чистой воды.

Маринованный имбирный корень

Маринованный имбирь богат витаминами и полезными микроэлементами, его полезные свойства заключаются в:

• замедлении процесса старения;
• профилактике новообразований;
• укреплении иммунитета;
• укреплении костной и хрящевой ткани;
• антисептическом действии;
• благоприятном влиянии на пищеварительный процесс;
• улучшении мужской силы;
• очищении организма от токсических соединений;
• благоприятном влиянии на нервную систему и ее укреплении;
• регуляции уровня холестерина.

Кроме полезных свойств эта пряность обладает особенными вкусовыми качествами, благодаря чему полюбилась во многих странах и широко используется в приготовлении блюд. Энергетическая ценность имбиря низкая, он относится к продуктам с отрицательной калорийностью — всего 15 калорий на 100 грамм.

Как приготовить в домашних условиях?

Этапы приготовления маринованного имбиря в домашних условиях:

1. Острым ножом режут на тонкие кусочки 150-200 г чищенного корня имбиря, слотить в керамической посудине.
2. 50 мл рисового уксуса, 20 г соли и 90 г сахара смешать до растворения сухих компонентов.
3. Поставить полученный маринад на слабый огонь, довести до кипения.
4. Залить горячим маринадом измельченный имбирь.
5. Остудить, отправить в холодное место на 6-8 часов. Спустя это время имбирь готов к употреблению.

Как употреблять для похудения?

Самые распространенные варианты употребления маринованного имбиря:

1. С рыбой, особенно красной: запеченной, жаренной, маринованной, малосольной в составе салата.
2. С мясом — постным и жирным.
3. С овощами и грибами в составе салатов, нарезок, блюд-гриль.
4. Со всеми видами риса в качестве гарнира, в том числе и с рисом с овощами.
5. В составе маринадов мяса и рыбы.
6. С морепродуктами в качестве приправы и в составе салатов.
7. В составе напитков: глинтвейна, пива, пунша.

Но нужно помнить, что под воздействием температуры пряность, острота и часть полезных свойств имбиря теряется.

Как принимать молотый имбирь?

Молотый имбирь считается диетической приправой к любым блюдам, а также средством, помогающим похудеть благодаря свойствам имбиря. Наиболее распространенные и удачные варианты использования:

1. Как приправа к гарнирам и овощным блюдам.
2. В составе укрепляющего иммунитет чая и способствующего похудению напитка.
3. В составе чая из листьев брусники для избавления от отеков. И имбирь, и листья брусники способствуют очищению организма благодаря слабительным свойствам.
4. В составе кофе — тогда напиток очень пряный и вдвойне бодрящий. Такой напиток пользуется популярностью в восточных странах.
5. В составе маринадов для рыбы и мяса.
6. В составе теста для имбирного печенья и пряной выпечки. Удачнее всего считается с корицей и цедрой цитрусовых.

К преимуществу молотого имбиря относят его удобство — порошок легко брать с собой и добавлять в блюда сразу же, пес предварительного приготовления, очистки и измельчения.

На различных кулинарных сайтах можно найти более 150 рецептов с пошаговой инструкцией приготовления с мясом, рыбой и овощами. Предлагаем несколько из них.

Тонкая талия

Необходимые компоненты :

• пару плодов редиса;
• 30 г очищенного апельсина;
• сельдерей — 50 г;
• 200 г сырой чищенной моркови;
• 30 мл сока лимона;
• 20 г тертого на мелкую терку корня имбиря.

Приготовление:

1. Редис порезать колечками, апельсин — кубиками.
2. Сельдерей и морковь натереть на терке.
3. Смешать овощи, заправить лимонным соком.

Для влюбленных

Необходимые компоненты:

• 200 г отварных очищенных креветок;
• манго средних размеров;
• пучок рукколы;
• 20 г очищенного корня имбиря;
• по 30 мл растительного масла холодного отжима и лимонного фреша.

Приготовление:

1. Манго порезать кубиками.
2. Рукколу порезать или порвать.
3. Имбирь натереть на мелкую терку.
4. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и лимонным фрешем.

Фитнес

Необходимые компоненты :

• сырая морковь;
• 2 варенный вкрутую яйца;
• 50 г тыквенных семечек;
• 20 г очищенного имбирного корня;
• 100 г листьев шпината;
• чайная ложка оливкового масла;
• зелень.

Приготовление:

1. Яйца порезать кубиками.
2. Яркова натереть на средней терке.
3. Шпинат и зелень измельчись.
4. Корень имбиря натереть на мелкой терке.
5. Соединить все ингредиенты, заправить оливковым маслом, посыпать тыквенными семечками.

Пикантный

Необходимые компоненты:

• тертый имбирь — 50 г;
• уксус — 20 мл;
• 2 огурца;
• средняя луковица;
• щепотка соли;
• щепотка сахара;
• зелень.

Приготовление:

1. Растворить сахар в слегка подогретом уксусе.
2. Залить этим маринадом тертый имбирь, убрать в холодное место на 6-10 часов.
3. Порезать лук полукольцами, огурцы кольцами, посолить, добавить маринованный имбирь.
4. При подаче посыпать зеленью.

Самый действующий способ похудения

Самый действующий способ похудеть с помощью имбиря — это совмещать его употребление с сбалансированным правильным питанием и занятиями спортом. Примерное расписание дня должно выглядеть так:

1. 2 стакана воды с соком лимона натощак, по возможности — бег и дыхательная гимнастика.
2. Завтрак — каша из злаков с сухофруктами или фруктами.
3. Перекус — имбирный напиток с лимоном, сырники.
4. Тренировка.
5. Обед — овощи с постным мясом.
6. Перекус — кефирный напиток с имбирем.
7. Ужин — рыба с лимоном и имбирным салатом с овощами.
8. Второй ужин — вареные яйца или творог.

Что говорит Елена Малышева?

Мнение Елены Малышевой об имбире для похудения положительное, диетолог сама употребляет этот продукт ежедневно, и он входит в состав многих блюд из ее диетических рационов. В общем его можно охарактеризовать такими тезисами:

• Универсальное средство, которое можно применять в качестве приправы и в лечебных целях.
• Облегчает токсикоз в первом триместре беременности, потому что отлично борется с тошнотой.
• Ускоряет обмен веществ, способствует повышенному потоотделению.
• Чай с такой добавкой значительно укрепляет иммунитет и делает организм стойким к инфекционным заболеваниям, поэтому его рекомендуется употреблять в периоды эпидемий.
• При отсутствии очевидных противопоказаний рекомендовано употреблять продукт ежедневно в составе блюд и напитков в любом виде: свежий, сушеный в порошке, маринованный.
• Самый полезный — свежий корень, на втором месте — сушенный, на третьем — маринованный.
• В гастрономии изначально применялся для нейтрализации послевкусия после рыбного блюда. Поэтому подходит в качестве приправы на застольях с обилием блюд.

Правила сберегания имбиря:

1. Свежий корень — в холодильнике 5-6 дней в закрытом контейнере или вакуумной упаковке. Важно, чтобы имбирь не сморщился и не поменял цвет.
2. Сушеный — до полугода как в закрытой, так и открытой упаковке при комнатной температуре.
3. Маринованный — в холодном месте до месяца. Но так как мариновать имбирь просто, то рекомендуется каждый раз готовить новый.

Елена Малышева утверждает, что порошковый имбирь можно применять в косметических целях в составе масок.

Побочные эффекты

От употребления имбиря в любом виде могут появляются такие побочные эффекты:

• При чрезмерном употреблении — изжога, диарея, ожоги и повреждения слизистой оболочки ротовой полости, нарушение режима здорового сна, обострение болезней органов пищеварительной системы.
• При применении препаратов для разжижения крови — могут возникать проблемы с ее свертываемостью: обильные месячные, кровоточивость десен, не сворачиваемость при ранениях.
• Из-за регуляции уровня инсулина в крови дозировку имбиря рекомендуется согласовывать с лечащим врачом людям страдающим сахарным диабетом.
• При беременности на поздних сроках пряность может вызвать тонус матки, поэтому с середины второго триместра от имбиря следует отказаться, как и от всех острых специй.

Интересное видео:

Post Views: 1 792